肉末洋蔥炒白蘿卜絲美味又健康的做法
蘿卜和洋蔥都是營養(yǎng)價值很高對身體健康有很多好處的蔬菜,再加上一些肉末簡直是好吃的不得了,想要了解更多肉末洋蔥炒白蘿卜絲的做法,那就和小編一起來看看吧!
制作肉末洋蔥炒白蘿卜絲的食材
美味肉末洋蔥炒白蘿卜絲的步驟
1.白蘿卜去皮切絲洋蔥切絲
2.肉末加姜末加料酒、老抽拌勻
3.熱鍋下油下肉末炒熟后盛出
4.鍋內(nèi)留油
5.下蘿卜絲炒至五成熟
6.下洋蔥絲繼續(xù)炒
7.放鹽
8.放生抽炒勻
9.放炒好的肉末
10.出鍋前放少許干辣椒即可,不食辣者可不放
洋蔥的禁忌搭配
1、洋蔥和蜂蜜
洋蔥和蜂蜜不能一起吃,一起吃對眼睛不好,會引起眼睛的不適,嚴(yán)重的還會導(dǎo)致眼睛失明。
2、洋蔥和海帶
洋蔥和蝦不能一起吃,海帶里邊含有豐富的碘和鈣,洋蔥含有草酸,洋蔥和海帶一起吃容易形成結(jié)石。
3、洋蔥和魚
洋蔥和魚不能一起吃,魚中含有豐富的蛋白質(zhì),洋蔥和魚同吃,洋蔥里的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質(zhì),使之沉淀,不容易被人體消化吸收。
4、洋蔥和蝦
洋蔥和蝦不能一起吃,蝦形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石。
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