紫菜冬瓜肉片湯好吃又營(yíng)養(yǎng)的做法
紫菜冬瓜肉片湯制作方法很簡(jiǎn)單的,其中紫菜是一種很好的瘦身食品,加點(diǎn)海帶也是會(huì)給湯提鮮的,很適合夏天喝的一道湯。小編給大家精心推薦的紫菜冬瓜肉片湯做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
制作紫菜冬瓜肉片湯的食材
好吃的紫菜冬瓜肉片湯步驟
1.準(zhǔn)備好所有材料,紫菜最好選擇無(wú)砂的。
2.鍋里倒入油,放入少量花椒。
3.花椒炸出香味后,放入切好的肉片翻炒。
4.放入蔥姜蒜翻炒。
5.倒入切成片的冬瓜。
6.加入事先煮好的開(kāi)水,蓋上鍋蓋燜一會(huì)。
7.打開(kāi)鍋蓋,放入海帶,煮5分鐘。
8.最后放入紫菜,再煮2分鐘。
9.加入適量鹽調(diào)味。
10.關(guān)火加入少許味精。
11.吃飯前喝湯是可以減肥的哦。
冬瓜的藥用作用
1.慢性腎炎
冬瓜1000克,鯉魚(yú)1條(約重300克),不加鹽,煮湯食。
2.夏季感受暑濕、脾氣不運(yùn)、四肢疲倦
冬瓜1000克,鴨肉500克,芡實(shí)30克,苡仁30克。先煮芡實(shí)、苡仁,后下鴨肉,最后下冬瓜煮至熟。每食適量。
鮮冬瓜150克,粳米100克。將冬瓜去皮瓤切碎,加入花生油炒,再加適量姜絲、豆豉略炒,和粳米同煮粥食用。每日2次。
4.肺癰
打碎冬瓜籽50克,鮮蘆根50克,水煎,早晚各服1次,連續(xù)服用。
5.肝硬化腹水
冬瓜1000克打碎煮爛,紗布過(guò)濾去渣取汁,每次60毫升,每日3次飲服,可減輕癥狀。
6.水腫
冬瓜皮100克,玉米須30克,白茅根30克,水煎,每日3次服用?;蚨?000克,赤小豆100克,水燉爛飲服,每日2次。
7.高血壓、肝陽(yáng)上亢、頭痛眼花
冬瓜500克,鯇魚(yú)頭250克,先用油煎魚(yú)頭至金黃色,放入冬瓜,加清水適量,文火燉4小時(shí),加食鹽調(diào)味食用佐膳。每日2次。
8.肺熱咳嗽、痰黃稠
鮮冬瓜500克,鮮荷葉l張。加適量水燉湯,吃鹽調(diào)味后飲湯吃冬瓜,每日2次。
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