黑木耳粉條包美味做法圖文教程
用黑木耳和紅薯粉做的包子,黑木耳是非常美味的食物,用木耳做包子吃起來的口感很舒服,一口咬下汁多,吃起來的脆脆的,有嚼勁。以下是學習啦小編推薦的黑木耳粉條包做法,歡迎閱讀!
制作黑木耳粉條包的食材
美味黑木耳粉條包的步驟
1.生姜洗凈
2.小蔥洗凈瀝干水
3.紅薯粉條泡發(fā),瀝干水
4.五花肉洗凈瀝干水
5.黑木耳泡發(fā),瀝干水
6.所有的食材剁到一起,加適量鹽,生抽,油,加少許水,順時針攪拌到水份被餡料全部吸收(這個過程好累喲)
7.包成包子,上鍋蒸十五分鐘出鍋,美味的包子就上桌了
黑木耳泡發(fā)做法
微波爐泡發(fā)木耳
所需時間:大約4分鐘。
做法:將木耳放入一個較大的容器中,然后加入適量的水后蓋上蓋子,然后在微波爐中用高火加熱4分鐘后取出木耳即可。
熱水泡發(fā)木耳
所需時間:大約20分鐘。
做法:先將熱水備好,然后加入干木耳,最好能夠用帶蓋的容器盛木耳,加入熱水后蓋上蓋子20分鐘左右即可。
注意:如果是想要更快捷的方法,可以將干木耳放入保鮮盒內倒入溫開水以浸過木耳為宜,然后蓋上盒蓋,雙手拿好保溫盒兩頭,左右上下用力搖晃3到5分鐘即可。
鹽水泡發(fā)木耳
所需時間:大約1小時。
做法:準備好溫開水,然后加入適量的鹽,攪拌均勻后做成淡鹽水,將干木耳放入其中浸泡即可。這樣做能夠有效清除木耳山沾上的泥沙等,最后用清水淘洗干凈即可。
米湯泡發(fā)木耳
所需時間:大約4小時鐘。
做法:將木耳放入盆中,再將剛剛燒開的發(fā)米湯浸泡木耳即可。這樣做能夠使木耳變得肥大、松軟,味道鮮美。
涼水泡發(fā)木耳
所需時間:大約6小時。
做法:直接將木耳放入盆中,加入涼水完全浸泡木耳,晾置大約6小時倒水取出木耳即可。
注意:如果是想要用涼水也減少一定的泡木耳時間的話,不妨先將木耳倒入小瓶子中,瓶子里加入適量的水,用手猛烈地搖晃。
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