糖醋卷心菜簡單又好吃做法圖文教程
糖醋卷心菜吃起來的口感很好,吃起來還很脆的,制作的步驟也很簡單,還是很多廚房小白的最佳選擇。以下是學習啦小編推薦的糖醋卷心菜做法,歡迎閱讀!
制作糖醋卷心菜的食材
糖醋卷心菜簡單又好吃的步驟
1.準備好材料
2.將卷心菜切碎洗凈
3.鍋中倒油,爆香姜片
4.倒入卷心菜大火翻炒兩分鐘
5.放兩勺鹽
6.放3勺糖
7.放兩勺醋
8.放少許胡椒粉即可
寶寶吃卷心菜的好處
增進食欲
寶寶多吃卷心菜還有利于增強食欲,幫助消化,這樣就能補充更多、更全面的營養(yǎng)物質(zhì)幫助寶寶健康成長了。
補充營養(yǎng)
卷心菜富含葉酸,而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用,因此,懷孕婦女及生長發(fā)育時期的兒童、青少年應(yīng)該多吃。
消炎殺菌
新鮮的卷心菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時,可以將卷心菜榨汁后飲下或涂于患處。卷心菜還含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體,能殺死人體內(nèi)導致白血病的異常細胞。
預防感冒
寶寶多吃卷心菜帶來的好處是非常多的,預防感冒就是其中一個。卷心菜可以提高寶寶抵抗力,預防感冒的發(fā)生哦!
卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。可以讓肌膚變的更有彈性,讓寶寶的皮膚更滑更嫩。
預防癌癥
卷心菜中含有豐富的蘿卜硫素。這種物質(zhì)能刺激人體細胞產(chǎn)生對身體有益的酶,進而形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護膜。蘿卜硫素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的蔬菜中最強的抗癌成分。另外卷心菜中含有豐富的吲哚類化合物。實驗證明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人類罹患腸癌。
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