用紅椒和卷心菜一起炒干豆腐這樣的做法很少見(jiàn)，但是在菜色搭配上的確很好看的，吃起來(lái)的口感也很好。小編給大家精心推薦的紅椒卷心菜炒干豆腐做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作紅椒卷心菜炒干豆腐的食材

　　好吃的紅椒卷心菜炒干豆腐步驟

　　1.豬肉切成片

　　2.卷心菜切成絲

　　3.干豆腐切成條

　　4.熱鍋熱油，放入豬肉翻炒

　　5.放適量醬油

　　6.放入卷心菜翻炒

　　7.放入干豆腐翻炒

　　8.放適量速椒翻炒，放適量鹽

　　9.裝盤(pán)了

　　產(chǎn)婦吃卷心菜的做法

　　糖醋卷心菜的做法

　　用料：卷心菜250克，白糖、醋各15克，醬油、油各10克，鹽堿地5克，花椒5粒。

　　做法：

　　1.將卷心菜洗凈切塊。

　　2.油鍋燒熱后先炒花椒。

　　3.然后將卷心菜倒入鍋中，炒至半熟。

　　4.將白糖、醋、醬油、鹽調(diào)好，倒入后再急炒幾下即可。

　　小貼士：洗卷心菜的時(shí)候可以用鹽水泡一會(huì)，這樣能洗得更干凈。

　　卷心菜炒粉絲的做法

　　用料：卷心菜半顆，粉絲適量，豬肉適量，蔥適量，蒜適量，醬油適量，鹽適量。

　　做法：

　　1.卷心菜切小塊。

　　2.粉絲按照個(gè)人喜好選擇量，將粉絲放入水中發(fā)好。

　　3.將菜放入開(kāi)水中焯一下，撈起。

　　4.起油鍋，將蔥和蒜放入鍋中炒出香味兒，再放入準(zhǔn)備好的豬肉，炒香。

　　5.放入卷心菜炒一會(huì)兒，放入粉絲。最后放入鹽和醬油等調(diào)料。翻炒幾下即可。

　　小貼士：粉絲容易粘鍋，炒時(shí)應(yīng)注意速度和火候。

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