燕麥芝麻卷美味又健康的做法
燕麥芝麻卷這道早餐的做法還是很簡單的,而且吃起來很美味,還可以促進(jìn)腸胃的蠕動,超市買的蔥油卷還不不如自己試試這款的口味如何。想要了解更多燕麥芝麻卷的做法,那就和小編一起來看看吧!
制作燕麥芝麻卷的食材
燕麥芝麻卷美味又健康的步驟
1.酵母用溫水化開,面粉備用。
2.把面粉揉成光滑的面團(tuán),進(jìn)行第一次發(fā)酵。
3.發(fā)酵期間可以先炒香燕麥,開小火炒。
4.炒至微微變黃就可以了。
5.小火炒香芝麻
6.炒到聽到噼里啪啦的聲音就可以了。
7.發(fā)好的面團(tuán)進(jìn)行第二次揉面。
8.把面團(tuán)搟薄,把燕麥和芝麻鋪上面,本來我是想鋪上面的,但是發(fā)現(xiàn)燕麥太多了,不好卷起來,就干脆揉到面團(tuán)里面去了。
9.揉好的面團(tuán)再次搟薄。
10.把面皮上面涂一層食用油和少量的鹽。
11.把面皮卷起來,切成幾截。
12.切好的卷子放蒸鍋進(jìn)行第二次發(fā)酵,發(fā)酵好之后就開大火蒸15分鐘,關(guān)火虛蒸5分鐘就可以了。
13.蒸好的芝麻卷,很香的哦,一層一層的有點咸咸的味道,帶點芝麻香味和燕麥香,我一個人吃完了
孕婦能不能吃燕麥
孕婦不能吃燕麥。中醫(yī)認(rèn)為,燕麥有催產(chǎn)止汗的功效。因燕麥有滑腸和下行之力,故能通便和催產(chǎn),但也能加重腹瀉和流產(chǎn),因此孕婦忌食燕麥。
在超市買的速溶麥片則要看其是否含有燕麥,孕婦再決定是否要食用。超市里買的麥片是多種谷物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥片。因此,孕婦在吃麥片的時候,要注意甄別麥片里面是否含有燕麥。如果沒有燕麥,孕媽媽就可以放心的食用,但如果是含有燕麥,哪怕是含有很少的分量,也建議要慎吃。
燕麥米煮粥的做法
1、燕麥冰糖蓮子粥
燕麥米100克、水1500毫升、銀耳、蓮子、糖水橘瓣。
2、燕麥黑芝麻粥
燕麥米30克、黑米30克、花生20克、黑芝麻30克。
3、燕麥紅棗粥
燕麥米150克、紅棗50克、核桃仁70克。
4、燕麥小米營養(yǎng)粥
燕麥米50克、小米50克、紅棗50克、黑芝麻20克。
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