腰果菠菜塔的做法很好看，而且里面加了一些腰果，很適合秋冬季節(jié)的時(shí)候食用，這道菜的制作的步驟很簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很不錯(cuò)的，自己在家也可以嘗試做一下。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的腰果菠菜塔做法，歡迎閱讀!

　　制作腰果菠菜塔的食材

　　腰果菠菜塔好吃又營(yíng)養(yǎng)的步驟

　　1.原料圖。龍口粉絲用溫水泡軟。腰果烤或者炒熟，蔥切末，姜擠汁。

　　2.菠菜和粉絲焯水?dāng)嗌鷵瞥龇湃肜溟_(kāi)水中備用。

　　3.雞蛋攤成雞蛋皮。

　　4.菠菜雞蛋粉絲加鹽拌勻入味。

　　5.辣椒油+香醋+涼拌醬油+白糖+雞精+蒜泥+姜汁+蔥末混合均勻。熟腰果斬碎。吃的時(shí)候淋上汁和腰果碎拌勻即可。

　　菠菜吃多了的后果

　　1、引起腸胃不適

　　菠菜性寒涼,是一種性寒味甘的綠葉蔬菜,有通便潤(rùn)燥,促進(jìn)排便的作用,但是由于其性寒涼,過(guò)多食用,腸胃受涼,對(duì)腸胃不好,脾胃虛弱者來(lái)說(shuō),易引起腹瀉腹痛等腸胃不適癥狀。

　　2、消化不良

　　菠菜是一種高纖維蔬菜,富含膳食纖維,適量食用,可以促進(jìn)機(jī)體腸胃蠕動(dòng),通常排便,但是如果大量食用,也很容易引起身體消化不良,因?yàn)榇掷w維在人體內(nèi)是很難消化的,一次性吃太多的菠菜,會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),出現(xiàn)消化不良等癥狀。

　　3、易加重結(jié)石病情

　　大部分蔬菜是堿性食品,菠菜也是這種多堿性蔬菜中的一種,且菠菜中含有草酸,如果炒前不焯燙,其含量還是很高的,易與機(jī)體流動(dòng)的鈣質(zhì)結(jié)合形成草酸鈣沉淀,對(duì)于已患有結(jié)石的病人,日常吃大量菠菜可使結(jié)石增多,且不易排出體外;而普通人多吃也會(huì)加重患結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

　　4、多吃菠菜不會(huì)補(bǔ)血

　　很多人大量吃菠菜是為了補(bǔ)充菠菜中的鐵質(zhì),以達(dá)到補(bǔ)血的目的,其實(shí)吃菠菜并不能很好的到達(dá)補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用,因?yàn)椴げ酥挥?%的鐵能被機(jī)體吸收,其余的99%都會(huì)與本身草酸結(jié)合,所以菠菜吃多了不會(huì)補(bǔ)血,其所含的草酸成分還會(huì)影響人體對(duì)鐵的吸收利用。

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