草莓蜂蜜紅茶飲好吃又營養(yǎng)的做法
草莓蜂蜜紅茶飲是一款很好喝的飲品,紅茶經(jīng)過發(fā)酵烘制而成,而且經(jīng)常和紅茶還有暖胃的作用,蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,加上一些草莓就更好喝了。以下是小編推薦的草莓蜂蜜紅茶飲做法,歡迎閱讀!
制作草莓蜂蜜紅茶飲的食材
好吃的草莓蜂蜜紅茶飲步驟
1.準(zhǔn)備好紅茶,蜂蜜
2.草莓洗凈,切片,金桔對半切開。
3.用開水沖泡紅茶
4.倒入杯子,加入草莓,金桔,加蜂蜜調(diào)味
草莓是什么季節(jié)上市
春末夏初上市
草莓一般在二月下旬就開始萌發(fā)了,到四月中旬的樣子會開出花朵來,到五月中下旬的樣子果實才會完全成熟,也就是說,草莓是春末夏初的水果。
大概五月成熟
大概在五月份的時候能夠吃到草莓,但是也有一些比較早的,在三四月份就能夠上市了。但是有可能是被催熟的,因此不光了解草莓什么時候上市還不夠,還要懂得分辨草莓。
分辨催熟草莓
草莓的催熟也是分為兩種的,正常催熟和不正規(guī)催熟。不正規(guī)催熟,是用催熟劑催熟的,最終草莓的樣子會看起來比較大、樣子不規(guī)則,而且草莓的中心可能會出現(xiàn)空心的情況。
最好吃應(yīng)季的
若是實在等不到五月份,可以選擇正常溫室內(nèi)催熟的草莓,但是水果總歸是應(yīng)季的最好,因此說,想要吃到健康的草莓,還是等到五月份的時候,買來應(yīng)季的草莓吃為好。
買草莓選大的小還是小的
現(xiàn)在個頭大、長得好看的草莓經(jīng)常遭受冷落,不少人買草莓都喜歡買小的,很多人認(rèn)為大草莓被使用了膨大劑,食用不安全,而且味道也沒有小草莓濃郁。其實這種認(rèn)識比較片面,草莓有很多品種,個頭大小和草莓本身的品種關(guān)系密切,有些草莓天生就大個,通過雜交也能培育出大個草莓,這在歐美的草莓市場很常見。此外,草莓的植株如果適當(dāng)進(jìn)行疏花疏果,也可以結(jié)出相對大的草莓,這樣的較大個草莓也與使用膨大劑無關(guān)。
當(dāng)然,在草莓種植過程中確實存在使用膨大劑的問題,怎么識別呢?同樣品種的草莓使用膨大劑后個頭確實相對要大些,但香氣和草莓的風(fēng)味卻打了折扣。一般噴了膨大劑的草莓外形有不規(guī)則的凸起,顏色青紅相間,輕易就能掰開,里面多有空心,果肉顏色發(fā)白且紅白分明,味道寡淡,不好吃。有些草莓的個頭雖然小,果農(nóng)在其生長過程中也可能使用膨大劑等植物激素來增加結(jié)果率,加快生長速度,這樣的草莓也不好吃,從風(fēng)味上是可以鑒別的。
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