玉米排骨湯美味又健康的做法
玉米排骨湯是一道美味又很健康的食補湯品,主要食材是玉米和排骨,米可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁,營養(yǎng)豐富。而且燉好的湯有淡淡的調(diào)味,做法很簡單。以下是小編推薦的玉米排骨湯做法,歡迎閱讀!
制作玉米排骨湯的食材
玉米排骨湯美味又健康的步驟
1.準(zhǔn)備好所有材料
2.排骨先焯水洗干凈備用
3.玉米切小塊放入燉盅里
4.接著放入焯水后的排骨,蔥段,姜
5.加入適量的水
6.放入燉鍋中,設(shè)定2小時
7.最后加鹽調(diào)味即可
玉米的保存方法
熟玉米常溫保存
煮熟的玉米在常溫下也可以保存,一般夏季能放12個小時左右,而秋冬季的話,能存放一天左右。
熟玉米冰箱冷凍法
煮熟的玉米放冷藏室是容易變餿的,需要足夠的低溫保存,可以將煮熟的玉米瀝干水分,保留兩層外衣),然后裝在保鮮袋中,封緊袋口,放在冰箱冷凍室,可以保存一周的時間。
生玉米冰箱冷凍法
把玉米外面的幾層老皮給去掉,保留里面兩三層嫩的外皮,不用把玉米須給去掉,也不要清洗,直接裝在保鮮袋中,進(jìn)行密封,放到冰箱的冷凍室保存;或是是將玉米粒剝下來,放在保鮮袋或塑料盒中,也是放到冰箱的冷凍室保存。這樣的保存時間是比較長的,能儲存幾個月。
生玉米穗藏法
采用這個方法一般是有大量的玉米需要儲存,可以將玉米果穗莖葉編成辮,掛在通風(fēng)避雨的地方,或者是將玉米圍繞樹干掛成圓錐形,在錐頂部披草防雨,也可將支掉苞葉的玉米穗堆在由高粱桿編成的簡易入倉。
冷凍干燥保藏法
將剝苞葉、水分10%左右的玉米穗,再用聚乙烯薄膜包裝,貯存在室溫下,用這個方法保存的甜玉米穗,在常溫下能貯藏一年左右。
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