紫薯玫瑰花饅頭好吃又好看的做法
紫薯玫瑰花饅頭做出來(lái)的成品還是很好看的，而且玫瑰花的形狀的紫薯卷的寓意也不錯(cuò)，吃起來(lái)的口感很好，有時(shí)間自己可以試試。小編給大家精心推薦的紫薯玫瑰花饅頭做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
制作紫薯玫瑰花饅頭的食材
紫薯玫瑰花饅頭好吃又好看的步驟
1.把紫蘇去皮切小塊，蒸熟，熟了之后把它壓成紫薯泥，備用。
2.再盆里倒入面粉，加入白糖。
3.把酵母粉用溫水化開(kāi)。
4.在面粉里加入紫薯，倒入酵母粉，把面粉揉起來(lái)。
5.要把面粉揉的很光滑，不粘手，不粘盆就可以了，蓋上讓它發(fā)酵一個(gè)小時(shí)。
6.待面粉發(fā)酵的比之前大一半就好了。
7.在切菜板中撒入面粉把發(fā)好的面粉揉回之前的大小，用搟面杖搟平，用圓形模具印出圓形來(lái)，剩下的以此類推，全部印完。
8.把5個(gè)圓形面餅按圖上這樣排列，取一小團(tuán)面粉揉成長(zhǎng)形做花心，兩頭尖這樣。
9.再把花心放在面餅上面，卷起來(lái)，卷成圖中這樣。
10.在用刀從中間切段，收口朝下，擺好花的造型。
11.把所有做好的花，放到蒸籠里發(fā)15分鐘。開(kāi)火蒸15分鐘，關(guān)火悶5分鐘。
12.一朵朵嬌滴滴的玫瑰花就全開(kāi)了。
紫薯為什么能減肥
1、低熱量
吃紫薯不僅不會(huì)發(fā)胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生100千卡左右的熱能，為大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時(shí)又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。
2、高膳食纖維
膳食纖維一方面能吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產(chǎn)生飽腹感，有助于減少食量，對(duì)控制體重有一定作用。另一方面，又能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，清理腸胃，同樣有減肥作用。
3、紫薯減肥功效還因?yàn)槲?。硒元素可以控制人體對(duì)糖的吸收，阻止糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，起到預(yù)防脂肪堆積的作用。
紫薯黃瓜羹做法
材料：紫薯100克，黃瓜半根，牛奶200-300毫升。
做法：紫薯去皮，切成丁，煮熟。黃瓜去皮，切丁。將煮熟的紫薯、黃瓜丁、牛奶一起放入攪拌機(jī)里攪拌。
減肥效果：排毒消脂，最適合在大魚(yú)大肉后食用，可以避免身體吸收過(guò)多油脂。
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