榴蓮刷繡蛋糕是一款很好看的蛋糕，而且榴蓮慕斯蛋糕也是現(xiàn)在很受歡迎的一種蛋糕，很多人還是很喜歡吃的，后面的刺繡看起來還是很唯美的哦。以下是小編推薦的榴蓮刷繡蛋糕做法，歡迎閱讀!

　　制作榴蓮刷繡蛋糕的食材

　　榴蓮刷繡蛋糕好吃又好看的步驟

　　1.準備好所有材料

　　2.蛋打散加油打勻加牛奶打勻，篩入粉(加了些抹茶粉)

　　3.蛋白加醋、鹽，糖分三次打勻，拌好的抹茶蛋糕糊

　　4.挖蛋白1/3到蛋糕糊中翻拌勻，再1/3拌勻，倒回蛋糕糊中翻拌勻

　　5.拌好的糊入模輕震，烤150度45分左右，出爐倒扣晾涼脫模備用

　　6.榴蓮肉壓泥

　　7.牛奶加糖煮沸入泡軟的吉利丁再加熱至融化和榴蓮肉拌勻，淡奶加糖打7發(fā)

　　8.榴蓮肉倒入淡奶盆中拌中待用

　　9.模具中放一層蛋糕

　　10.加一層慕斯餡

　　11.再蓋一層蛋糕

　　12.倒入多余的慕斯餡，冷藏一晚

　　13.脫模，邊上撒椰蓉，表面用奶油霜刷繡，完成

　　吃榴蓮的注意事項

　　1、榴蓮溫熱，咽干、舌燥、喉痛等熱病體質(zhì)和陰虛體質(zhì)者慎食;榴蓮含糖量高，糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應(yīng)食用。

　　2、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。

　　3、榴蓮不可與酒一起食用：因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導(dǎo)致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現(xiàn)，不宜食用。

　　4、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食;榴蓮含有較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人，宜少食。

　　5、中醫(yī)認為：榴蓮性質(zhì)溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

　　6、老年人應(yīng)特別注意，榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃。

　　7、榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質(zhì)不能吃。另外，在吃完榴蓮后多喝些水，或多吃些含水分比較多的水果，也能解除燥熱，其中梨、西瓜就是很好的選擇。

　　榴蓮吃多了會怎么樣

　　1、會上火。容易導(dǎo)致身體燥熱，其豐富的營養(yǎng)還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。

　　2、一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起糖分消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。

　　3、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。

　　4、榴蓮中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內(nèi)皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上，促使動脈硬化形成。

　　5、榴蓮含有一種叫皂角苷的物質(zhì)，它不僅能預(yù)防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用榴蓮很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。

　　6、人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用榴蓮，攝入過多的植物性糖分，勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利于身體健康。

　　7、榴蓮含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風發(fā)作，特別是痛風病患者要少食。

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