電飯煲生日蛋糕的做法大全營養(yǎng)又有心意
時間:
玉鳳51由 分享
生日蛋糕自己做,既有營養(yǎng),又表達了一份愛心,電飯煲生日蛋糕怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.準(zhǔn)備好食材。
2.把蛋白和蛋黃分離。
3.蛋黃中加入小部分糖攪拌均勻。
4.加入油、牛奶、面粉。
5.攪拌均勻。
6.打發(fā)蛋白,分三次加入白砂糖。
7.打至尖挺的形狀就可以了。
8.蛋白打發(fā)好了。
9.將打發(fā)好的蛋白分成三份,兩次倒入攪拌好的蛋黃糊內(nèi),注意要上上下下的攪拌。
10.再把攪拌好的蛋黃糊倒入蛋白盆里。
11.再攪拌均勻,請注意:也是上上下下的攪拌,不要劃圈攪拌哦。ok,蛋糕糊就做好了。
12.把攪拌好的蛋糕糊倒入電飯煲內(nèi)。
13.按蛋糕鍵。
14.電飯煲開始工作了。
15.電飯煲會自動停止工作,蛋糕就做好了。
16.蛋糕做好要及時出鍋,倒扣著放。
17.放涼了,再切成幾等份,吃起來方便。
18.漂亮吧!味道也不錯哦。
小貼士
1,喜歡吃甜的可以多放點糖。
2,打發(fā)蛋黃時,朝一個方向打。
3,攪和蛋白時,要上下的攪拌均勻,不要打圈的攪。
4,蛋清、蛋黃一定要放在無油無水的容器內(nèi)。
5,打發(fā)蛋白,一定要打至尖挺的狀態(tài)。
猜你喜歡:
3.生日蛋糕的做法