炒羊排的家常做法大全
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炒肉性溫,冬季常吃羊肉,可以增加人體熱量,抵御寒冷,炒羊排怎么做呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.大蒜切段。
2.姜蒜切片,紅椒切丁。
3.這是已經(jīng)燉好的熟羊排。
4.熱油炒香姜蒜,倒入羊排大火翻炒。
5.加入生抽,料酒,鹽炒勻。
6.加入胡椒粉翻炒。
7.炒香入味。
8.加入紅椒。
9.加入大蒜炒勻即可。
10.裝盤(pán)上菜了!
小貼士
燉好的羊排已經(jīng)熟了,所以只要炒至入味就可以了!
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