南瓜煉奶紫薯餅怎么制作_南瓜煉奶紫薯餅的做法
南瓜可以預(yù)防中風(fēng),因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質(zhì)油脂。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于南瓜煉奶紫薯餅的資料,供您參考。
南瓜煉奶紫薯餅的制作食材
南瓜煉奶紫薯餅的做法過程
1.準(zhǔn)備食材
2.南瓜去皮切小塊進(jìn)微波爐,3分鐘后取出
3.紫薯去皮壓成泥加入一調(diào)羹煉乳
4.加入一調(diào)羹熟芝麻粉
5.拌勻成餡料
6.南瓜趁熱壓泥
7.把糯米粉和南瓜泥混合揉成有粘性的粉團(tuán)
8.分成約35克的胚子后搓圓
9.做成均勻的胚皮
10.加入餡料
11.虎口收口后搓圓壓扁(輕壓)
12.每一個(gè)餅表面沾上適量清水沾上芝麻
13.電餅鐺預(yù)熱后刷上適量的油加入煎熟即可
14.好吃
南瓜的藥用功效
南瓜性味溫甘,具有補(bǔ)中益氣,健脾暖胃,能消炎止痛,解毒殺蟲。例如,南瓜瓤搗爛敷患部,可治療火燙傷;南瓜子炒熟取100^-300粒,研細(xì)用蜂蜜調(diào)服,一日2次,可治綠蟲、蛔蟲、姜片蟲、血吸蟲等病;南瓜子炒食可治前列腺肥大;南瓜花與豬肝同煮,內(nèi)服可治夜盲;南瓜藤水煎,可治胃痛、肺結(jié)核;南瓜肉煮熟,攤于布上,敷貼患部可治胸膜炎、肋間神經(jīng)病。
近年來研究表明,南瓜中含有豐富的果膠和微量元素鉆。果膠可延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收;微量元素鉆是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素,因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。但南瓜中含有一定量的糖,過多食用也可引起血糖增高。
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