馴鹿巧克力慕斯的制作方法過程 怎么做巧克力慕斯
巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多,兒茶酸能增強(qiáng)免疫力,預(yù)防癌癥,干擾腫瘤的供血。你了解馴鹿巧克力慕斯要怎么做嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你馴鹿巧克力慕斯的做法。
馴鹿巧克力慕斯的材料準(zhǔn)備
馴鹿巧克力慕斯的制作過程
1.融化的黃油50克與80克奧利奧混合。
2.然后均勻鋪在模具底部,先放入冰箱冷藏。
3.奶油奶酪200克隔水融化。
4.軟化吉利丁2片。
5.可可粉5克、牛奶30克加入融化的奶油奶酪中。
6.均勻攪拌。
7.黑巧克力80克隔水融化。
8.砂糖40克、奶油150克打發(fā)與巧克力豆混合
9.把所有調(diào)配好的混合在一起倒入模具,放入冰箱5小時(shí)以上。
10.取出,加上奶油進(jìn)行裝飾。
11.擺上水果,完成啦。
6款巧克力的代表意義
1.黑巧克力:代表個(gè)性,神秘,深不可測;
2.白巧克力:代表超凡脫俗,不食人間煙火;
3.心形巧克力:代表“我心屬于你”;
4.牛奶巧克力:代表純潔,乖巧,可愛的小精靈;
5.果仁巧克力:代表溫馨,時(shí)常陪伴左右;
6.卡通巧克力:代表天真浪漫。
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