常吃番茄不易出現(xiàn)黑眼圈，且不易被曬傷。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于番茄木耳養(yǎng)生湯的資料，供您參考。

　　番茄木耳養(yǎng)生湯的制作食材

　　番茄木耳養(yǎng)生湯的做法過程

　　1.準(zhǔn)備好木耳、西紅柿、韭菜是因為家里正好有一小把 不知道怎么吃了 我就放入了，其實可以放綠色的任何蔬菜都可以的，雞蛋3個

　　2.鍋內(nèi)倒入油，油熱后現(xiàn)炒番茄，等番茄的紅油炒出來了 放入木耳和韭菜翻炒

　　3.倒入開水等鍋沸騰，

　　4.再倒入打散的雞蛋，澆進(jìn)去，一鍋香噴噴的番茄木耳湯就做好了，這時候可以放鹽、香菜、香油隨意倒入了

　　5.出鍋就ok了

　　番茄的營養(yǎng)價值

　　1.健胃消食，生津止渴，潤腸通便。所含蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。增加胃酸濃度，調(diào)整胃腸功能，有助胃腸疾病的康復(fù)。所含果酸及纖維素，有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。

　　2.清熱解毒。番茄性涼味甘酸，有清熱生津、養(yǎng)陰涼血的功效，對發(fā)熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。

　　3.抗血凝聚，防腦血栓。國外研究發(fā)現(xiàn)，從番茄籽周圍黃色果凍狀的汁液中分離出來了一種被稱為P3的物質(zhì)，具有抗血小板凝聚的功效。

　　4.防癌抗癌，延緩衰老近年來，研究證實番茄中所含番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化作用，可清除體內(nèi)的自由基，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發(fā)生，阻止前列腺癌變的進(jìn)程。番茄還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除體內(nèi)有毒物質(zhì)，恢復(fù)機(jī)體器官正常功能，延緩衰老。
 

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