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大棗南瓜蒸糕怎么做好吃_大棗南瓜蒸糕的做法步驟

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  南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。下面是學習啦小編整理的一些關于大棗南瓜蒸糕的資料,供您參考。

  大棗南瓜蒸糕的制作食材

  大棗南瓜蒸糕的做法過程

大棗南瓜蒸糕的做法步驟1

  1.南瓜去皮去瓤切成薄片,放在盤中入蒸鍋蒸熟。

大棗南瓜蒸糕的做法步驟2

  2.把蒸熟的南瓜、牛奶、白糖放入料理機里,攪成南瓜汁。

大棗南瓜蒸糕的做法步驟3

  3.大棗洗凈,切成小丁。

大棗南瓜蒸糕的做法步驟4

  4.南瓜汁倒在面盆里,把面粉、泡打粉、鹽混合后篩入面盆里攪拌均勻。

大棗南瓜蒸糕的做法步驟5

  5.放入切好的棗丁和玉米油攪拌均勻后靜置十五分鐘。

大棗南瓜蒸糕的做法步驟6

  6.把拌好的面糊舀入事先抹好油的小碗里,然后放入蒸鍋蒸十分鐘即可。

  南瓜的食療價值

  1、解毒

  南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

  2、保護胃粘膜、幫助消化

  南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;

  3、防治糖尿病、降低血糖

  南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效

  4、消除致癌物質(zhì)

  南瓜富含鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護眼、護心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。距離南瓜皮越近的部分,營養(yǎng)越豐富。因此,南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮著吃或曬干后炒著吃。

  5、促進生長發(fā)育

  南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。

  6、防治妊娠水腫和高血壓

  南瓜花果的營養(yǎng)極為豐富。孕婦用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發(fā)育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥,促進血凝及預防產(chǎn)后出血。取南瓜500克、<粳米0克,煮成南瓜粥,可促進肝腎細胞再生,同時對早孕反映后恢復食欲體力有促進作用。
 

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