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肉絲炒面的做法 肉絲炒面的家常做法

時(shí)間: 曉敏706 分享

  各種面條的做法也就應(yīng)運(yùn)而生了。炒面中的其中一種肉絲炒面的做法是相對(duì)來(lái)說(shuō)既簡(jiǎn)單味道又不錯(cuò),值得一學(xué)。一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)的“肉絲炒面的做法”,這其中也許就有你需要的。

  肉絲炒面的做法篇1:

  青椒肉絲炒面的做法

  食材準(zhǔn)備

  豬里脊肉3片,青椒一個(gè),方便面餅一帶,蠔油1大勺,油適量。

  方法步驟

  1、將里脊肉切絲,用蠔油和油拌勻腌10分鐘,青椒切絲待用;

  2、鍋中燒水,煮方便面餅和蔬菜包,煮至8成熟時(shí)撈出控水待用,

  3、炒鍋中放油燒熱,放入肉絲,中火炒至肉絲變色后放入青椒絲,翻炒1分鐘;

  4、然后放入煮好的面條,同炒,然后倒入方便面的粉包炒勻即可。

  肉絲炒面的做法篇2:

  雞蛋肉絲炒面的做法

  食材準(zhǔn)備

  面條6兩,肉絲100克,胡蘿卜小半根,上海青2顆,蒜2瓣,雞蛋2個(gè),醬油適量,糖,雞精。

  方法步驟

  1、取鍋燒水,水開(kāi)后下入面條,煮至8成熟時(shí)撈出過(guò)涼,然后用香油拌勻待用;

  2、胡蘿卜切絲,上海青剝開(kāi),蒜瓣切片,肉絲用糖,雞精,醬油拌勻待用;

  3、鍋中放油,雞蛋煎成荷包蛋待用,肉絲入鍋炒至邊上人后撈出;

  4、另起炒鍋,燒熱油,3成熱是下入蒜片熗鍋,然后下入胡蘿卜和上海青翻炒,加入之前的面條,翻拌均勻;

  5、淋入醬油,下入少量糖,倒入炒好的肉絲,炒勻后裝盤,放上荷包蛋即可。

  肉絲炒面的做法篇3:

  東北肉絲炒面的做法

  食材準(zhǔn)備

  手搟面,豬瘦肉,圓白菜,辣椒,洋蔥,紅尖椒,鹽,花椒,料酒,醬油,淀粉,尖椒,味精,菜油。

  方法步驟

  1、將豬肉切成細(xì)絲,加入料酒,鹽,淀粉攪勻和腌一會(huì);

  2、將洋蔥,包菜,香菜,辣椒,尖椒,姜蒜全部切好待用;

  3、鍋中燒水,水開(kāi)后放入面條煮至斷生,然后撈出過(guò)涼待用;

  4、炒鍋中放油,油熱后放入肉絲滑炒后撈出;

  5、鍋中底油,放入花椒,辣椒,尖椒,姜蒜,洋蔥,白菜,面條炒勻后放醬油翻炒;

  6、最后再放入肉絲,從蔥段,撒雞精,味精炒勻即可。

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肉絲炒面的做法 肉絲炒面的家常做法

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