炒胡蘿卜醬這道菜，色澤美觀，香鮮不膩，非常可口，很受大人小孩子歡迎。炒胡蘿卜醬不旦好吃，而且還有補脾消食，利腸道，補肝明目，清熱解毒的功效。以下是學習啦小編推薦的炒胡蘿卜醬做法，歡迎閱讀!

　　制作炒胡蘿卜醬的食材

　　好吃的炒胡蘿卜醬步驟

　　1.胡蘿卜洗凈切小塊

　　2.蝦米 木耳 用水洗凈后泡發(fā)好。

　　3.青豆煮一下。

　　4.炒鍋上火，放油，下胡蘿卜炸透，呈黃色時撈出。

　　5.下青豆滑炒后撈出。

　　6.鍋中留油，下甜面醬，姜末及水炒勻，放入蝦米，翻炒至上色。下胡蘿卜木耳，加醬油，白糖調味，再炒至醬汁入味，淋入香油即可。

　　炒胡蘿卜醬的熱量

　　1、炒胡蘿卜醬的熱量(以100克可食部分計)是192大卡(803千焦)，單位熱量適中。

　　2、每100克炒胡蘿卜醬的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。

　　3、熱量：191.88大卡/每100克，碳水化合物：5.22克/每100克，脂肪：12.91克/每100克，蛋白質：14.34克/每100克，纖維素：0.73克/每100克

　　吃人參后多久可以吃蘿卜

　　1、人參和蘿卜在中醫(yī)是屬于“十八反”中的,是說二者同時食用會使兩者的功用都減弱,有時也會造成脹氣。吃完人參最少也要等4-5個小時在吃蘿卜。

　　2、人參是補氣的,蘿卜是泄氣的,這兩個在一起吃人參的大補就白費了,所以吃完人參最近一段時間都不要吃蘿卜。

　　3、服用人參不宜吃蘿卜,不要飲濃茶,也不要吃過于寒涼和大熱辛辣的食物,以免會影響和降低人參的功效。

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