地域文化散文隨筆：陜西情懷

　　陜西，以其獨(dú)特的人文歷史享譽(yù)天下，從人文始祖到八大奇跡，無(wú)處不彰顯出陜西的歷史底蘊(yùn)。代表陜西這個(gè)地方有很多特色，歷史，文化，美食，語(yǔ)言，在這其中我覺(jué)得語(yǔ)言是最具體，最生動(dòng)，最能詮釋陜西這個(gè)地方的特色。陜西的文人曾經(jīng)寫(xiě)道:八百里秦川塵土飛揚(yáng)，三千萬(wàn)秦人齊吼秦腔，端一碗燃面吃的怪香，不調(diào)辣子還嘟嘟囔囔!看吧，這就是陜西人的豪邁與自信。

　　當(dāng)你走在陜西省無(wú)論哪座城市里，一股濃濃的老陜味總是從四面八方蜂擁而至，就比如飯館里：到了飯點(diǎn)路人走近飯館：“老板!給咋碗褲帶面”這個(gè)“老板”二字一定要念的大聲，要把那股子豪邁的氣勢(shì)展現(xiàn)出來(lái)。“給咋來(lái)碗褲帶面!”，這句話要干凈利落絕不能拖泥帶水，等面上來(lái)后用筷子在比臉還大的碗里把冒著熱氣的面攪拌均勻，再舀上幾勺油潑辣子，等到攪的一股香味直往上泛的時(shí)候，先剝個(gè)大蒜放進(jìn)嘴里咬一口感受一下蒜的香脆與辛辣，再就這熱氣美美的往嘴里塞一口面，“吸溜”一聲爽滑又充滿彈性的面和香脆的大蒜在口中盡情的交匯，恨不得將舌頭也融化了一起吞進(jìn)肚子里。一口面下肚再來(lái)一口冰峰!直教人從此“不羨鴛鴦不羨仙”，這時(shí)吃足喝飽的食客一定會(huì)喊一聲“嘹咋咧”!

　　又或者當(dāng)你離開(kāi)這片讓人熱愛(ài)的土地獨(dú)身一人在異鄉(xiāng)漂泊，忽然有一天聽(tīng)到了熟悉的陜西話，那真是讓人激動(dòng)的靈魂也要發(fā)顫!比金榜起名還要令人情難自禁。都說(shuō)陜西人老鄉(xiāng)情結(jié)重，其實(shí)不然，這是陜西人獨(dú)有的情懷，使他們不自禁的向?qū)Ψ娇繑n，只要在異鄉(xiāng)兩個(gè)陜西人遇見(jiàn)了講起陜西話，他們之間的距離會(huì)無(wú)限縮小，只為了耳朵里能聽(tīng)到來(lái)自家鄉(xiāng)那令人魂?duì)繅?mèng)繞的聲音。

　　這不僅僅是一種鄉(xiāng)音，更是一種鄉(xiāng)愁，一種骨子里散發(fā)的淳樸和熱情，從靈魂深處散發(fā)出的一種陜西人文情懷。

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來(lái)源公眾號(hào)：三賢文苑

作者簡(jiǎn)介：小K先生，90后，陜西渭南臨渭區(qū)人，業(yè)余文學(xué)愛(ài)好者。