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小學(xué)寫燒菜作文500字:看某某燒菜

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小學(xué)寫燒菜作文500字:看某某燒菜

  看某某燒菜

  中午,奶奶對我說:“今天燒你最愛吃得番茄炒蛋。”我聽了,高興地一蹦三尺高。我忽然想:美味的番茄炒蛋是怎么燒出來的呢?于是,我待在奶奶身邊認(rèn)真地看了起來。

  奶奶先用刀把番茄切成塊,放在一邊。她再把蛋在碗邊輕輕地敲了一下,掰開蛋殼,蛋清和蛋黃一下子就滑入碗中。奶奶加了少許鹽,再用筷子把雞蛋打均勻,一切準(zhǔn)備就緒。

  奶奶先熱好鍋,再放入少許油。大概一分鐘后,油冒煙了,她連忙把蛋液倒入鍋里,只聽見“滋滋滋”的聲音,不一會(huì)兒,蛋液就凝固了,變成了金黃色的。奶奶用鏟子把蛋劃成一塊一塊的,同時(shí)不停地翻炒,然后把炒好的雞蛋盛進(jìn)碗里。接著,奶奶又倒入油,把番茄放進(jìn)鍋里,再次不停地翻炒,等番茄變軟后,放入一些水,再蓋上鍋蓋。我好奇地問奶奶:“為什么要放水呢?”奶奶說:“因?yàn)檫@樣等一下湯汁會(huì)變多,味道就更好了,這可是我的小秘訣哦!”說完,奶奶就打開了鍋蓋,一股香味撲鼻而來,我發(fā)現(xiàn)這時(shí)流淌出來的番茄汁和水已經(jīng)變成了誘人的湯汁,讓人垂涎三尺。最后,奶奶把雞蛋放進(jìn)鍋里與番茄一起合炒,再加入少許糖、鹽,就這樣一道美味的番茄炒蛋出鍋了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸甜甜的,美味極了!

  我一邊吃,一邊想:雖然番茄炒蛋是一道很簡單的菜,但是要燒得好吃,還是要?jiǎng)右环X筋的呀!

  2017/10/18

  陳尚怡


  【本文作者:非同一班 陳尚怡(微信公眾號(hào):新世界小學(xué)2015級(jí)1班)】

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