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小學(xué)生精彩習(xí)作:雞蛋卷的誘惑

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小學(xué)生精彩習(xí)作:雞蛋卷的誘惑

  媽媽經(jīng)常說(shuō)我做出的菜是“黑暗料理”,今天我要大顯身手,讓她對(duì)我刮目相看。

  我最喜歡吃雞蛋了,所以我決定讓媽媽教我做雞蛋卷。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,“啪”地一聲,雞蛋殼上被我敲出了一道裂縫兒,接著從裂縫那兒輕輕一掰,只聽(tīng)見(jiàn)“咔嚓”一聲,金黃色蛋黃和那透明的蛋白如同涓涓細(xì)流般地流了出來(lái)。我拿了雙筷子,“啪嗒啪嗒”地打起了蛋。很快,小太陽(yáng)般的雞蛋變成了一碗黃色的蛋液。

  “噗”地一聲,媽媽把煤氣灶打開(kāi)了,還沒(méi)等鍋熱呢,我就迫不及待的想倒蛋液,攤蛋皮了。媽媽制止了我,說(shuō)道:“應(yīng)該等鍋熱了再倒呀,不然會(huì)粘鍋的。”我聽(tīng)了恍然大悟,原來(lái)是這樣啊!蛋皮攤好了,把事先準(zhǔn)備好的肉餡均勻地涂抹在蛋皮上,然后輕輕地卷起來(lái),我看了叫道:“啊!真像壽司!黃色的壽司!”我拿著蒸鍋“嘩啦嘩啦”地盛著水。開(kāi)火,水在鍋里沸騰了起來(lái),“咕嘟咕嘟”地唱著歌兒。蛋卷兒下鍋了,大約等了10分鐘左右,蒸籠里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,蛋卷出鍋了!

  我拿著刀,心里就像十五只吊桶打水——七上八下,非常害怕再次像前幾次一樣竹籃打水——一場(chǎng)空。輕輕切好蛋卷,拿起一塊嘗嘗,熱乎乎、香噴噴的,別提有多美味了!

  因?yàn)檫@道菜,讓我享受到成功的滋味,“黑暗料理”變白了!


  【本文作者:何嘉文。(微信公眾號(hào):靜心書(shū)齋)】

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