家庭教育經(jīng)驗心得:三招搞定孩子挑食厭食
編者按:吃飯是人類維持生命的大事,但是有些孩子們吃飯是家長的難題,下面我們來看看作者是怎么解決的吧!
前言:妻侄旦旦身體不適,在我家寄住幾天。在陪伴旦旦生活的日子里,有一些感悟。錄述在公眾號里,取名《與旦旦生活的日子》,以饗讀者!
與旦旦一起生活的日子·飲食篇
旦旦吃飯是個大問題。飯一端上桌,旦旦轉(zhuǎn)頭瞄一下,然后迅速轉(zhuǎn)移視線,繼續(xù)看電視。千呼萬喚,他不得不坐在飯桌前。還未開吃,先講價:“吃十口!”其母聲色俱厲:“三十口!”最終的結(jié)果是“二十口”或“二十五口”。
吃飯時,有一口沒一口,用勺子一點點地挖著,慢吞吞地送到嘴里包著用前牙慢慢咬。經(jīng)再三督促,他不等嘴里咽下,又塞一勺包在嘴里,搖頭晃腦,左顧右盼,甚至吃幾口人就沒影了——因此每一頓飯都是一場慘烈的戰(zhàn)斗。
第一天回家,吃飯時他依然如故,邊玩手指邊叨念:“我只喝湯,說好的不吃飯。”我強調(diào):“湯要喝,米飯也要吃,吃完飯再喝湯!”旦旦瞪著他媽大叫:“不吃飯!”我們?nèi)荚诔燥垱]理會他。旦旦看著我們都高興地吃著,沒人理他,臉上的憤怒慢慢沒有了,我乘機說:“真香!我們都趕快吃,一點不剩。”轉(zhuǎn)頭問旦旦:“我們吃完,飯就沒有了,你要吃嗎?”旦旦趕快說:“那我喝湯。”然后快速坐在飯桌前,喝了起來。
看著旦旦吃起來,我引導道:“你可以嘗試把米飯舀一勺放在湯里,看看香不香?”旦旦舀了一大勺米飯放進碗,吃了起來。大約是嘗到了飯香,不一會兒,他又舀了一勺,最后把米飯全拌進湯碗里。我隨即問道:“沒有騙你吧,是不是很香?”旦旦點點頭。
為了誘他吃肉,我先夾一塊雞肉,咬一大口說:“真香!”又咬了一塊,沒有給他吃,讓他看見我吃的很香。然后撕一小塊遞過去說:“好香,你嘗嘗!”旦旦用牙齒撕一點嘗嘗,然后一口吃了。我又撥一塊遞給他,他張大嘴吃了,吃完說:“我還要。”又吃了一大塊。這次,我們還沒有吃完,旦旦已經(jīng)把米飯、湯、肉全部吃完。吃完后,他高興地說:“我是第一名!”直嚷嚷“我還要吃!”他爸爸開心的說:“來,再給你。”我知道旦旦已經(jīng)吃飽了,制止了弟弟。
其實,旦旦在吃飯前早早地告訴媽媽他不餓,不吃飯。他媽媽就哄他,只要求喝一小碗湯的。在我要求他吃米飯的時候,他看著他媽媽說不吃米飯。好在弟媳沒有吱聲,也沒理他,而其余的人都要求他必須先吃米飯再喝湯。他沒有了依靠,抱著胳膊倔強地靠在椅子上。
在他鬧的時候,我們都冷卻他,只顧自己吃飯。我還說趕快吃完收拾桌子。見沒人理他,他的胳膊放了下來。我看出他的心動搖了,便問他吃嗎?正好是一個臺階,他就要求只喝湯。已經(jīng)開始吃了,就不能再強調(diào)先吃米飯了,建議讓他只舀一勺米飯放湯里,就給了他選擇的權利,他開始嘗試著吃。小孩子哪有真的不想吃飯,有時候就是倔強,試試大人的態(tài)度。想讓他吃肉或菜,也得慢慢引導。在這個過程,全家人意見要一致。
正常的吃飯時間不吃飯,過了飯點,他又會吵著肚子餓,鬧著要吃零食。到下一個飯點又會不餓,鬧著不吃,飯后又吵著肚子餓,又吃零食。這樣就形成了惡性循環(huán),旦旦一見到飯自然飽,把零食當主食。一次他還刻意的對我說:“二姑,家里只有零食沒有飯怎么辦?”我直接告訴他:“那就餓著!”他想提示我,吃零食可以不吃飯。我一再強調(diào),家里沒有零食,只能好好吃飯。
第二天,旦旦的爸媽回西安去了,我們就把旦旦帶到我家里。我家里沒有電視,沒有準備任何零食。
早餐,旦旦選擇吃水煎餅,說要吃兩個。吃的時候說:“我只吃皮,不吃粉條和豆腐。”我說:“不行!放在你碗里的都得吃掉。”旦旦強調(diào):“媽媽說可以的。”我說:“糧食不能浪費,都吃掉才是有用的孩子。”旦旦乖乖地說:“那好吧。”在吃的時候,要我?guī)退阉屣灧珠_。我讓他自己分,我可以幫著他捉盤子。旦旦把水煎餅分成了幾小塊。(這以前都是他媽媽分的)旦旦把皮全部吃掉,面對剩下的粉條和豆腐,又看著我。我建議他把這些放在稀飯里。旦旦說:“我爸就是這么吃的。”愉快地吃起來。
接著他吃稀飯,吃到一半說吃不了了。我知道他能吃,態(tài)度強硬地強調(diào):“吃不了為啥不早說?已經(jīng)吃了,必須吃完!”他看看我問:“沒有選擇嗎?”我說:“沒有!”他說:“好吧。”強迫自己慢慢地吃起來,依然是嘴里包著很多,咽下的很少。慢慢地,他把剩下的稀飯全部喝完。
第三天早餐,他依然要吃水煎餅,吃了兩個還要吃。我知道他吃不了,還有一碗稀飯沒喝,就說:“今天表現(xiàn)不錯。你看稀飯還沒有喝。你先喝稀飯,喝完你覺得還能吃,再吃一個。好吧?”旦旦高興地說好。果然,他喝到一半的時候又說喝不了了,看著我問:“必須吃完嗎?”我堅定地說“是!”他說:“好吧。”慢吞吞地喝完了。
我問:“還要水煎餅?”他說:“不要了。”我拉著他的手說:“看,舀在碗里的食物都得吃掉,不能浪費。如果還想要,要把自己碗里的吃完后再看能不能再吃。今天,如果再給你一個,你能吃完嗎?”旦旦搖搖頭說:“不能。”后來,在吃飯前旦旦就說不能吃這么多,要求減少一點。我會適量地減少一點。因為我前面一直告訴他,吃不完提前說,開始吃了就得全部吃掉,沒有選擇。因此,旦旦在要求減少時,適當?shù)販p少一點,也是對娃的尊重。
因為早餐吃的好,因此一直沒有鬧肚子餓??此娴臐M頭大汗,讓他多喝水適當?shù)某运?。午飯時間到了,我們又坐在餐桌前,我直接把菜放進他的碗里(避免他只吃他愛吃的)。他看見碗里的茄子問是什么。我告訴他是茄子。旦旦說:“我不愛吃茄子。”我強調(diào):“放在碗里的都要吃,不存在愛吃不愛吃。你嘗嘗茄子味道很好吃的。”然后,我們各夾了一大筷子直接吃掉,說“真好吃,好香!”旦旦看著我們,默默地吃起來,慢吞吞地一點點地吃,把茄子剩在碗里。等我們都吃完了,他還在有一口沒一口地吃。我拿著一本書坐在他的旁邊,幫他倒一杯水。他邊吃邊喝,不停地偷偷地看我。我看書不理他。等他又開始玩手指頭時,抬頭說:“只剩你一個人了,吃完再玩!”他就趕快包一大口,再慢慢喝水咽著。
只剩茄子了,旦旦問:“必須吃嗎?我不愛吃。”我說:“沒有選擇,必須吃!”旦旦無語地吃著,偶爾打爆口(鎮(zhèn)安方言,意思是作嘔狀)。我趕快遞給他水。他把碗里的所有食物都吃完了,說:“二姑,我們可以打乒乓球嗎?”我說:“你把飯吃完了,當然可以啦!”便陪他玩了起來。
晚飯依然是一大碗,雖然也是慢慢吞吞地吃,還要我拿書坐在他身邊看著他吃,但已經(jīng)不再偷偷瞄我了。
在別人看來我很殘酷,娃不愛吃還逼著吃,都打爆口了也要吃下去??舍槍Φ┑抑浪艹远嗌?,如果一次妥協(xié),他就會變本加厲地讓大人后退。當他發(fā)現(xiàn)沒有選擇,沒有退路,就按照要求做了。小孩子其實很懂得如何駕馭一個大人。
隨后幾天里,雖然吃飯依然慢吞吞,依然需要我拿著書坐在身邊,但吃飯速度慢慢快了,也不再問必須吃完嗎。有一次,我吃完去客廳,他又慢吞吞邊玩邊吃。我走到飯桌前,旦旦趕快說:“二姑,你拿本書坐在這里。”我就坐在他身邊看書。旦旦不一會兒就吃完了,讓我陪他玩飛鏢。
和弟媳聊天,弟媳驚訝地說:“旦旦腸胃弱,不敢讓娃多吃,小心積食!”我也很驚訝,好幾天頓頓都是這么吃的,娃一切正常,而且娃的咳嗽幾乎沒有了,媽媽常說的走幾步就很累的現(xiàn)象也消失殆盡,精力充沛得我們夫妻二人陪他玩都很累了,他還興奮得不愿休息。每天除了在家打乒乓球,扎飛鏢,跑跳,下午還得帶著出去爬山或去運動場狂奔兩個小時。怎么就胃虛弱了?哪來的積食?
這十幾天,旦旦知道了吃飯的規(guī)矩:凡是放在碗里的都得必須吃掉,吃飯的時候不能玩,不能看電視。
專家點評:吃飯、睡眠是動物的本能,是最基本的生存需要。把本能演變成一場戰(zhàn)爭,是家庭教育的失敗。這一點,希望各位家長務必重視。小孩子吃飯問題無非厭食或挑食,一個人連吃飯都討厭無比,何談熱愛生活?一個人吃飯尚且挑三揀四,何談寬厚堅韌?
解決孩子吃飯問題需得三步走:
一是釜底抽薪。孩子不好好吃飯,是因為有后路——零食。斷絕后路,餓上一頓,吃飯問題就迎刃而解。
二是知已知彼。了解孩子的飯量,方能進退有據(jù),該強硬時強硬,該讓步時讓步,既不能慣孩子的壞毛病,也不能把孩子吃壞了,知己知彼是前提。
三是理性為上。“愛其子必為之計深遠”,有遠見的父母該心硬的時候必須心硬,動輒讓步是婦人之仁,是會害了孩子的。孩子腸胃虛弱,是因為不好好吃飯引起的;如果一日三餐,吃飽吃好,腸胃自然就強壯起來
作者|劉亞亞
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