學(xué)習(xí)啦：體會(huì)到爸爸媽媽的辛苦，更要懂得感恩。下面我們一起看看這篇《炒土豆絲》。

　　還沒(méi)有到家，我的肚子已經(jīng)開(kāi)始唱“空城計(jì)”了。回到家一看，家里沒(méi)有其他人，只有一碗白米飯，總不能沒(méi)有菜吧!我打開(kāi)冰箱，看見(jiàn)了土豆，我想：就做炒土豆絲吧!

　　我把土豆洗干凈，開(kāi)始幫土豆削皮。我握住土豆，拿一把刀來(lái)削，可是土豆皮沒(méi)有削掉，還差點(diǎn)削住手。突然我想到媽媽削土豆用的削皮刀，我又換了工具繼續(xù)開(kāi)始削，開(kāi)始我只能削一點(diǎn)，后來(lái)熟練了，可以削長(zhǎng)條了。不一會(huì)兒，我就把肥胖的土豆削干凈了，土豆從又臟又灰變成了淡黃的顏色。

　　我把土豆放在切菜板上，來(lái)切土豆，可是我切得要么薄、要么厚?；叵雼寢屒型炼沟臅r(shí)候，很容易就切得很均勻，而且也不會(huì)切到手。我只好小心翼翼地切著，切土豆片幾乎花完了我全部的了力氣。

　　切完土豆片，我又開(kāi)始切絲。想起媽媽切得又快又好，不過(guò)，這一次是我自己切的，雖然粗細(xì)不一，卻費(fèi)了我九牛二虎之力。切完之后我拿來(lái)一個(gè)裝有水的盆子把土豆絲放入盆里泡了起來(lái)。

　　我開(kāi)始準(zhǔn)備配料：大蔥，姜，蒜，辣椒。我把大蔥切成段，姜和蒜切成片，把辣椒洗干凈。等準(zhǔn)備完這些，土豆也泡好了。我先把火打開(kāi)，再把油倒入鍋里，等油燒熱，我把大蔥、姜和土豆絲放進(jìn)鍋里，頓時(shí)“嗞啦”一聲，原本淡黃色土豆絲變成金黃色，一陣陣香味從鍋里飄了出來(lái)......

　　原來(lái)，看似簡(jiǎn)單的炒土豆絲并不容易做啊!我體會(huì)到了媽媽的辛苦，下次家里沒(méi)有人的時(shí)候，我也可以為家人做一盤(pán)美味的炒土豆絲。

　　公眾號(hào)：塤音詩(shī)網(wǎng)刊

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