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有關(guān)炒菜的優(yōu)秀作文:體驗(yàn)炒菜

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  學(xué)習(xí)啦:學(xué)會(huì)自己炒菜是一個(gè)很了不得的技能,自己炒的菜最香了,下面我們一起看看這篇《體驗(yàn)炒菜》。

  今天我準(zhǔn)備做一道菜,菜名是:青椒炒雞蛋。這可是我第一次下廚,心里還是挺緊張的。我問(wèn)了媽媽操作過(guò)程,然后來(lái)到廚房做準(zhǔn)備工作。

  首先,打開(kāi)了冰箱取兩個(gè)雞蛋先打碎,放在碗里用筷子攪勻,再拿幾個(gè)青椒和一棵蔥用水洗干凈,把青椒放到菜板上切成絲,蔥切成段,一切就準(zhǔn)備就緒了。

  接著打開(kāi)了點(diǎn)火器,只見(jiàn)火苗“嗖”的一下冒了出來(lái),嚇得我不由向后一跳??粗t紅的火苗在灶具上舞動(dòng),我緊張的心情也慢慢地放松了。把鍋放在火上加熱,倒上了油,然后把蛋液倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)油四處亂飛,忙用鏟子把雞蛋翻炒。慢慢地金黃的蛋液變成蛋塊,我心里覺(jué)得好神奇。這時(shí)加入蔥和青椒用鏟子不停地翻炒,不一會(huì)兒,香味就飄到我的鼻子里了,我忍不住咽了一下口水。

  關(guān)了火把菜鏟進(jìn)盤(pán)子里,端到媽媽面前請(qǐng)她品嘗,媽媽嘗了一口說(shuō):“真香!”我開(kāi)心極了,望著盤(pán)子里自已親手做的青椒炒蛋,心里美滋滋的,一口氣把它消滅了。

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