學(xué)習(xí)啦：年味是什么?是花炮的熱鬧，是一家人包餃子、吃餃子的溫馨。每個(gè)人，每個(gè)小家庭，都有自己那一份年味，放在心里，珍貴無(wú)比!下面我們一起看看這篇《我家的年味》。

　　寒假中最快樂的就是過年了，越接近過年，年味就越濃。

　　過年是離不開花炮的，所以排在年味之首的，自然是那一陣陣響徹云霄的花炮聲了。閉上眼睛，仿佛都能看見從地上騰飛的一個(gè)個(gè)花炮，垂直地射向天空，以一種優(yōu)美傲慢的姿態(tài)綻放，閃現(xiàn)出滿天閃爍的“小星星”。轉(zhuǎn)眼間又消失在黛藍(lán)色的夜色里。它完美地飛躍，完美地落下，完美地展示給我們看。馬上，又一顆接替它，在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵，仿佛花朵上鑲滿了水鉆，旋即又消失了。吸吸空氣，里面有股硝煙味，雖不好聞，但這是過年的味道呀!春節(jié)這幾天，這股硝煙味還真是隨處可聞呢!

　　年味之二當(dāng)然要數(shù)餃子味。北方人特別愛在過年時(shí)吃餃子。每個(gè)春節(jié)的早上，我都第一個(gè)從床上跳起來(lái)，然后高高興興去叫爸爸媽媽。接著，我們就會(huì)全家上陣包餃子——爸爸做肉餡，媽媽揉面，我在一邊幫忙。我們干起來(lái)都十分有勁，不到半個(gè)小時(shí)，肉餡準(zhǔn)備好了。肥中帶瘦的餡，加上少許料酒，那味兒真是讓人“口水直下三千尺”。再在餡中拌入蔥、姜、蒜，那美味無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。

　　去年過年的時(shí)候，我看媽媽餃子包得那么熟練，就想跟著學(xué)。好不容易包了一個(gè)，哎呀，好丑，還真難學(xué)啊!媽媽笑著說(shuō)：“我就天生會(huì)做?還不是學(xué)會(huì)的。仔細(xì)看看，多試幾次，自然就能包好了。”我聽了有點(diǎn)慚愧，便吸取教訓(xùn)，仔細(xì)看，仔細(xì)學(xué)。等到我能包得好看些了，我還想做得更快。就這樣，大家說(shuō)著笑著，不一會(huì)餃子就包完了，水也快燒開了。我趕緊準(zhǔn)備碗筷。

　　很快，爸爸就端來(lái)了煮好的餃子，那香味真是撲鼻而來(lái)。吮吮餃子上的醋，一咬開餃子，肉汁混著醋一起流入口腔中。一碗醋，一大碗餃子，還填不飽肚子哩，我們吃了好幾碗，個(gè)個(gè)吃得滿嘴是油。

　　我家的年味里，有我們幸福的生活，有我快樂的童年，也將留給我無(wú)盡的美好回憶!

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