描寫美食的優(yōu)秀作文5篇
“話題”,就是指談話的中心;以所給的話題為中心,并圍繞這個中心內(nèi)容而進(jìn)行選材寫出的文章就是“話題”作文。這類作文題表面上一般不含有觀點,內(nèi)容上不予限制,形式上往往也是體裁不限。下面是小編收集整理的描寫美食的優(yōu)秀作文5篇范文,歡迎借鑒參考。
描寫美食的優(yōu)秀作文5篇(一)
麻辣酸菜魚
今天是星期六,上了五天學(xué)后休息的星期六耶!這個美好的星期六,爸爸給我做麻辣酸菜魚吃。
一大清早,鳥兒站在我家窗前花架上,唱著清脆優(yōu)美的旋律,風(fēng)兒吹著樹葉交響曲,我在她們的清晨音律中起床了。微風(fēng)拂過我的臉龐,但迎面撲來的是酸酸的魚香味,真是很美好的味道啊!我尋著氣味找去,映入眼簾的是一大盆酸菜魚:看那魚肉,光滑而又細(xì)膩;看那酸菜,大又寬;看那魚湯,上面飄著點點油星;偶爾還會飄出一兩個被切成片的辣椒片,在水中就像一葉小舟,輕輕地劃過“蘆葦”,劃過水鳥,看起來那么悠然自得,好不自在!
欣賞完“一葉小舟”,我準(zhǔn)備開吃了。拿起筷子,便迫不及待地夾起一大塊魚肉就往嘴里放,哎呀,吃得太急了,差一點卡住魚刺了,幸虧被我及時的吐了出來。有了上次的教訓(xùn),我不再那么魯莽了。此后我就開始小心翼翼的吃起一塊一塊魚肉寶寶,細(xì)心地挑去魚肉上的“荊棘”后,才輕輕地放入嘴里。那種味道是即鮮美又酸辣:鮮得我直流口水,辣得我精神百倍。
我吃了一塊又一塊,雖然辣得我直流眼淚,但是有一種神奇的力量促使我繼續(xù)吃。終于,當(dāng)我吃得心滿意足時,那種神奇的力量消逝了。我看著我的碗,里面還有湯和酸菜,湯就算了吧,因為每次當(dāng)我喝完湯,舌頭就像打了麻醉藥一樣,什么味道都嘗不出來了。于是我夾起小小的一片酸菜,輕輕地放入嘴中,慢慢地嚼著,好像也沒有想象中的酸辣嗎?我得意地想??衫咸旌孟窆室馀c我作對似的,說時遲,那時快,我的舌頭像被針扎了一下一樣,又麻又辣,麻辣得我不停地倒吸冷氣。唉,媽媽說,酸菜魚,酸菜才是最麻辣,看來不能太輕敵,要不然就像我被酸菜魚算計了。
吃酸菜魚,樂在其中,魚肉,酸菜,還有我不怎么喜歡的湯,其實都很好吃。魚肉細(xì)膩爽口,酸菜雖辣,但很有嚼勁!至于湯嗎,雖然我不喜歡吃,但也是色香味俱全,也是很爽口的喔!
酸菜魚,酸菜魚,個個都是寶,如果不相信,你們也可以去嘗一嘗哦。
(溫馨提示:吃魚肉時不要像本人吃得那么快,吃酸菜時必備一瓶水,保證你吃得好吃得爽,爽得舌頭都能掉下來哦)
描寫美食的優(yōu)秀作文5篇(二)
美食匯
中國是世界第三大的國家,不僅地大物博,還有許多美食聚集在這里。每個地方也有不同的小吃。下面,我為大家介紹兩個地方的美食。
廣州——艇仔粥
廣州為什么能以美食而揚名全國呢?因為食材的多樣,就比如粥。北方那邊的粥就是白粥加咸菜,這是他們最常見的搭配,食材豐富點的,就是皮蛋瘦肉粥。
廣州可不一樣,即便是艇仔粥,一種在船上賣的粥,也能翻出新花樣。生魚片挑出了細(xì)細(xì)密密的刺,口感又香又嫩又滑又鮮,稍微抿一抿,可以流出水來;八爪魚切成一小塊一小塊,一嚼,又脆又鮮,比薯片好吃多了;再加上瘦肉肉絲,吸取了粥、海鮮的精華,也變得有股海鮮味了;還有一細(xì)條一細(xì)條的姜,入口,不辣不嗆鼻,反而給粥又添了一點味道。運氣好,有一兩塊花甲肉,混著粥吃下去,那味道,絕了!
廣州——蒸鳳爪
鳳爪,其實也就是雞爪。平常在市場上買的泡椒鳳爪,只能下飯。爪子很硬很難啃,還咸。蒸鳳爪不一樣。
把稍辣的青椒、紅椒同鳳爪一起蒸,讓鳳爪吸取了辣味兒,皮要蒸爛,輕輕一吮就可以掉下來。棕色的外皮,又軟又富有韌性,環(huán)帶著一點醬汁味。不咸,反倒有點甜。內(nèi)里的肉細(xì)細(xì)密密,有嚼勁,嚼一下,你會感覺有種無與倫比的味道在你的舌尖上綻放……
廣州——雞蛋腸
腸粉,也抒州的特色之一。在腸粉中最傳統(tǒng)的就是雞蛋腸。白白的薄薄的粉里面有若隱若現(xiàn)的雞蛋黃,上面澆著醬汁,醬汁的襯托使得腸粉更加潔凈透明。
吃腸粉必須拌醬汁,讓粉吸收完醬汁,變成金棕色,就可以開吃了。用筷子撿一條腸粉在嘴里,首先滑入嘴里的是軟軟薄薄的粉,加上醬油后,有點兒鮮,有點兒咸。然后再是雞蛋,里面多了一點綿軟,多了一點潤滑,一點肉味。去掉了蛋黃的干燥,去掉了蛋白的無味,入口,你只能說一個詞:“好吃!”
腸粉還有牛肉腸、肉片腸、叉燒腸之類的,不過我還是喜歡吃雞蛋腸。
貴州——魚腥草
貴州人偏愛口味奇特的東西。尤其愛吃一種叫“折耳根”的東東,這個“折耳根”它的正名是魚腥草。貴州那邊的絲娃娃,裹卷里有,甚至大餐里都有人專門端上來一盤。
棕黃色的圓柱體,很短。這就是魚腥草的樣子。咬下去后,會有一股說酸不酸,說苦不苦,說辣不辣的奇怪液體噴出來。我立馬吐了??粗慌猿缘泥说馁F州人,只能說,我無福享受。
貴州——烤豆腐
貴州還有一種小吃,叫烤豆腐。把豆腐放在一種半圓弧形的烤架上烤,豆腐在炭火的烘烤下,不斷發(fā)出“嗞嗞”的聲響。到豆腐皮變成金黃里帶著一點發(fā)黑的顏色時,劃卡一個口,倒入辣汁。
貴州人吃辣,很多小紅辣椒皮順著汁流到豆腐口里。白的豆腐襯托著紅艷艷一片的辣椒,很可愛。豆腐吃到嘴里,咬破外面一層烤的稍老的皮,再一吸,嫩豆腐像流水一樣流到嘴里,很滑很嫩,辣汁的浸透,讓豆腐多了一份鮮。但下一刻就說不出話來了。這太辣了!我一邊哈著舌頭,一邊想,沒想到其貌不揚的小辣椒居然比“周黑鴨”還辣。
除了上面幾種小吃,中國還有許許多多好吃的東西,歡迎來中國吃好吃的。
描寫美食的優(yōu)秀作文5篇(三)
美味的食物
俗話說“民以食為天”,我對這句話非常贊同。在民間就有很多小吃,如:北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面......在這么多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的,便是小餛飩了。
小餛飩的皮薄的快要透過外面看到里面的餡了。在一張皮里包上一點點鮮肉,小巧玲瓏,煞是好看。還沒有品嘗上一口,這外形就已經(jīng)讓人垂涎欲滴了。小餛飩不僅外形美,味道更美。一碗小餛飩在你面前一掠而過,陣陣香氣便撲鼻而來。舀起一個小餛飩,情不自禁地放進(jìn)嘴里,慢慢地品味著,一股美味直沖肺腑。再舀起一勺餛飩湯,上面漂浮著綠油油的蔥花、香菜,紫色的榨菜,組成了一幅美景圖。喝到嘴里,一股鮮美的汁水流入喉嚨,令人回味無窮。在餛飩店內(nèi),人們一邊吃一邊還贊不絕口,有些人甚至狼吞虎咽起來,一不小心還把餛飩湯濺到了自己身上。
餛飩不僅看相好,味道棒,而且制作方法也十分簡單。把餛飩皮托在手掌中心,用筷子夾一點已經(jīng)剁碎的五花肉放在餛飩皮中間,手順勢一握,一個小巧玲瓏的餛飩就包好了。把它們下入開水鍋里,三四分鐘后,混沌就煮熟了,再把煮好的餛飩盛入碗中,撒上蔥花,榨菜,一碗色香味俱全的餛飩就做好了,是不是很簡單呢?
小餛飩不僅色香味俱全,還很受人歡迎呢!好了!看到我的文章,你一定也垂涎三尺了吧!心動不如行動,大家快自己來品嘗一下吧!
描寫美食的優(yōu)秀作文5篇(四)
我最喜愛的美食
“民以食為天”。的確,“吃”在我們的生活中是必不可少的。而美味的食物則更受人們的歡迎。如南京的鴨血粉絲湯,內(nèi)蒙古的烤全羊,北京的烤鴨……他們都有著很高的人氣。而我的最愛,卻是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——合渣。
合渣,又叫“懶豆渣”,把黃豆浸泡大約幾小時后洗干凈,再用豆?jié){機把黃豆打成漿。把漿倒入油鍋里,加入適量的水,煮開。然后加入適量的蔬菜末,如韭菜,白菜等,直至煮熟。這樣,一鍋熱騰騰的合渣就做好了,你瞧那新鮮的青菜綠,再加上陽光的淡黃色,一定會讓你垂涎三尺。
端起一鍋合渣,深吸一口氣。哇!那感覺簡直就像在美食的世界里遨游,久久不能自拔。黃豆原始的想起還保留的完好無損,當(dāng)中還有一絲豆?jié){的味道。配上新鮮蔬菜的青草香,簡直就是絕配!那沒有一點山珍海味,完全原生態(tài)的香氣,才是我最難忘的呢!拿起一把勺子,慢慢攪拌。多么粘稠。像稀飯,卻又比稀飯淡;像粥,卻又比粥更愁稠。這就是合渣,多么美妙!慢慢喝一口,小心的品嘗。一股清新而又不失暖意的香氣頓時在嘴里蔓延開來,頓時。整個身心都放松下來,靜靜享受。合渣不僅可以直接品嘗,還可以與米飯拌在一起,再加上少許辣椒和蔥花,品嘗一口,黃豆香融入稻米,辣味與蔬菜末融合,讓合渣的香味變得更加濃郁,使人久久無法忘懷。
我最喜愛的美食是合渣,它不僅有濃郁的香氣,更有家鄉(xiāng)的味道。聽說,我的父母小時候吃了十幾年都沒吃膩哩!
描寫美食的優(yōu)秀作文5篇(五)
臭豆腐
臭豆腐是中國大名鼎鼎的街頭小吃,而它也是我很喜歡的小吃之一。
一直以來,臭與香一直是對立的,但臭豆腐的味道卻很特別,臭中帶著香,回味無窮。當(dāng)然,這也是對喜歡它的吃貨而言。
喜歡上他也純屬偶然。一天,我上街買書,發(fā)現(xiàn)一大批人都往一個地方走。我按捺不住好奇心,也跟了過去。原來是一個臭豆腐攤,只見老板利索的用筷子夾起幾塊事先準(zhǔn)備好的臭豆腐,小心翼翼地放進(jìn)油鍋里,伴隨著“噼里啪啦”的幾聲響,一陣臭味迎面而來,臭中還帶著幾分特殊的香味。再看鍋中原先淡黃的臭豆腐,又慢慢變成金黃色,金黃色的臭豆腐在油鍋中不停的翻滾著、跳躍著,不時發(fā)出陣陣香味。我這是好像也聞不到臭味了,只感覺口水都快流下來了,忙大聲說:“老板我也要一份!”好嘞,稍等!“老板給我了個大大的微笑。熟練的將油鍋里的臭豆腐翻身旋轉(zhuǎn)。過了幾分鐘,臭豆腐終于炸好了。老板麻利地?fù)破鸱旁谛】鹄锟赜?。稍后就用竹簽扎上六塊放在小盒子里,再放上一點辣醬。
我就過盒子,先仔細(xì)端詳了一下它,它的外殼較脆而不糊,初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃香誘人。我迫不及待的挑了一塊放到嘴邊,顧不得燙嘴,就咬下一半,頓時,香氣溢滿了我的整個口腔,酥脆的外殼里面是乳黃色的豆腐,細(xì)細(xì)品味它的口感細(xì)嫩而不膩,內(nèi)芯具有白豆腐的新鮮爽口,外殼是油炸豆腐的芳香松脆。醬汁吃到嘴里也有一股別具風(fēng)格地滋味,讓人忍不住想吃第二口。
是不是流口水了?哈哈,那就快去買一盒嘗嘗吧!
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