楊桃怎么才能放熟
楊桃怎么才能放熟
楊桃可以放在室溫下催熟、 用泡沫網(wǎng)催熟、用蘋(píng)果催熟、用紙袋催熟等方法催熟。需要注意的是，催熟后的楊桃要盡快食用，否則容易變質(zhì)。另外，如果楊桃已經(jīng)變軟變爛，催熟的效果就不明顯了。
楊桃怎么才能放熟
1. 放在室溫下催熟
將未成熟的楊桃放在室溫下，經(jīng)過(guò)幾天的時(shí)間會(huì)逐漸變軟變熟，口感也會(huì)變得更加甜美。此方法適用于楊桃還沒(méi)有完全成熟的情況，但是需要耐心等待。
2. 用泡沫網(wǎng)催熟
將未成熟的楊桃用泡沫網(wǎng)包裹起來(lái)，放在室溫下，每天翻轉(zhuǎn)幾次。這樣可以讓楊桃均勻地受到空氣的影響，使其更快地成熟。通常需要3-5天的時(shí)間。
3. 用蘋(píng)果催熟
將未成熟的楊桃和蘋(píng)果放在一個(gè)密閉的容器中，蘋(píng)果會(huì)釋放出乙烯氣體，促進(jìn)楊桃的成熟。不過(guò)，需要注意的是，蘋(píng)果也會(huì)影響楊桃的味道，所以是將楊桃和蘋(píng)果分開(kāi)放在不同的容器中，同時(shí)放在同一個(gè)房間內(nèi)。
4. 用紙袋催熟
將未成熟的楊桃放在紙袋中，封口處用夾子夾緊，放在室溫下。紙袋可以防止楊桃受到過(guò)多的光照和空氣，使其更快地成熟。通常需要2-3天的時(shí)間。
楊桃栽培技術(shù)
1、砧木培育：一般以酸楊桃做砧木進(jìn)行靠接。從健壯無(wú)病的母樹(shù)上，選取果形大而端正、充實(shí)飽滿的成熟果實(shí)，從中采種。種子皮薄，勿曝曬，宜陰干?？汕锊セ虼翰?。秋播發(fā)芽率高，可播種于泥盆中，在室內(nèi)過(guò)冬，春暖后移植苗圃中，到年底即可進(jìn)行枝接。春播于1-2月，播后蓋草防寒，約17天即可發(fā)芽。苗高8-10厘米時(shí)，移植，株行距15×30厘米，注意苗木遮蔭。到翌春，苗高70厘米時(shí)，可作
砧木。用靠接法的，砧木可稍細(xì)，若作劈接，宜粗。
2、嫁接方法：靠接于“清明”前后進(jìn)行，在靠接前2-3周掘起實(shí)生苗，將根系用禾草包扎為泥團(tuán)，置蔭蔽處，待頂芽直伸復(fù)原后，即可靠接。接后，在接處用竹葉或塑料薄膜包裹，并用小竹支架。接后約40日即可成活。經(jīng)60-90日即可與母株分離。切離母株后，假植于蔭蔽處，約20日后，根系恢復(fù)生長(zhǎng)，開(kāi)始施稀薄人糞尿，每月1次，1年后即可定植。此外，亦有用劈接的，于發(fā)芽前(1月)剪取1-2年生粗壯枝條為接穗，長(zhǎng)約9-12厘米，上有2-3個(gè)芽，砧木用2-4年生的，于離地60厘米處，進(jìn)行劈接。
3、定植：楊桃園的土壤，以土質(zhì)肥沃、排灌方便、土層深厚而較濕潤(rùn)為原則。為了避免風(fēng)害，開(kāi)園時(shí)，宜在果園邊緣多種大樹(shù)，如荔枝、蒲桃等。定植季節(jié)多在“清明”以后，可按行株距6—7乘4-5米栽植。每穴施腐熟堆肥約10公斤，與泥土拌勻。定植后以竹竿為支柱，用稻草將樹(shù)身及支柱一同包扎，包至接口處，以防日曬，如此連續(xù)包扎2、3年，直至樹(shù)葉能遮蔽樹(shù)身時(shí)為止。
4、間作：圍田低地的楊桃園，定植初期可間作其他果樹(shù)，如番木瓜、香蕉等，高地則可間作李、甘蔗等。10年后，楊桃樹(shù)冠增大，結(jié)果多，即可放棄其他間作物，搞好楊桃的經(jīng)營(yíng)管理。
5、修剪：定植3年后，開(kāi)始整枝，適度修剪，使樹(shù)冠基部及中部的下垂枝、水平枝呈層狀排列，每層間有一定距離。壯年樹(shù)修剪在秋季采收后至春芽萌動(dòng)前進(jìn)行。亦需適度，剪去枯枝、徒長(zhǎng)枝、蔭蔽枝、細(xì)弱枝等。對(duì)于下垂枝，要盡量保留，但過(guò)密時(shí)，可略為刪疏。另外，楊桃枝頭結(jié)果良好，故修剪時(shí)宜留枝基部小段，此乃與其他果樹(shù)修剪所不同。
6、施肥：幼樹(shù)每年需施肥4次：即3-4月、6月、9月和12月各1次。成年樹(shù)一般每年應(yīng)施肥3次，即冬季的過(guò)寒肥、“清明”“谷雨”的催花肥和“小暑”前后的養(yǎng)果肥。肥料可用人糞尿、花生麩、骨粉、草木灰及化肥等，一般多混合施用。有的地方混施咸魚(yú)鹵，果味甚好。單株施用水糞量，一般在50公斤以上?；拭恐晔?.4-0.5公斤。
7、病蟲(chóng)害防治：楊桃主要蟲(chóng)害有烏羽蛾，在“小暑”前后大量發(fā)生，專食花和幼果，為害大，可用魚(yú)藤精對(duì)水1100-1200倍液噴射，于花后開(kāi)始，至幼果轉(zhuǎn)蒂下垂時(shí)為止，約噴藥6-8次。除烏羽蛾外，尚有果實(shí)蠅、鈷心蟲(chóng)等;病害有根腐病葉斑病等，均要防治。