古樹金螺屬于什么茶
古樹金螺屬于什么茶
古樹金螺屬于滇紅茶。滇紅茶還可以分為金針、松針、金絲、金螺、金芽、古樹滇紅等類型。古樹金螺是指用普洱茶古樹料制作的滇紅茶,它主要在中國云南生產(chǎn)。
古樹金螺屬于什么茶
屬于紅茶。金螺茶也叫滇紅金螺。這是一種中國紅茶。它主要在中國云南生產(chǎn)。它由精心挑選的材料制成。它是一芽一葉的新鮮芽的集合。這是一種用這種茶制成的高檔茶。沖泡后,該茶具有金黃的湯色和甜味。它可以緩解咳嗽,健脾和養(yǎng)血脾胃。
金螺紅茶怎么泡
1、功夫茶泡法
第一步:沖泡滇紅茶的器皿一般為瓷、紫砂、玻璃材質(zhì)。沖泡之前先要用沸水溫壺燙盞,提高器皿溫度,以保持紅茶投入后的溫度,充分逼發(fā)茶香。
第二步:泡茶水可選用山泉水、礦泉水、井水、純凈水。將5-8克(茶水比1:50-60較為適宜)紅茶置于器皿中,注入燒開后放置至80-90度的熱水中。
第三步:注入80-90度熱水后,可選擇洗茶或者不洗,第一泡的沖泡時間是8-15秒,而往后每一泡茶的沖泡時間建議延長3-5秒;沖泡過程中茶葉不需要受到猛烈的翻滾,所以注水時水要沿杯壁四周緩緩注入。
第四步:泡好的紅茶一般要先用過濾器濾掉茶渣,再斟到品茗杯中,以保證茶湯紅艷明亮無雜質(zhì)。
2、飄逸杯泡法
第一步:溫杯,用開水溫杯,內(nèi)杯外杯均需要溫熱。
第二步:置茶,取5-8g茶葉放入帶有超細濾網(wǎng)和出水按鈕的飄逸杯內(nèi)杯。
第三步:洗茶(可不洗),直接將開水注入內(nèi)杯,迅速輕按出水按鈕,茶水被濾至外杯,將濾出的茶湯倒掉。
第四步:沖泡,同樣注入80-90度熱水于內(nèi)杯,蓋上杯蓋,靜置8-15秒,按下杯蓋上的出水按鈕,茶水被濾至外杯,您可通過茶葉浸泡時間的長短來控制茶水的濃淡。
第五步:品飲,取出飄逸杯內(nèi)膽置于倒放的杯蓋上,將已過濾的茶水倒入飲用杯,內(nèi)膽可繼續(xù)泡茶。將茶湯倒入飲用杯,如個人使用
金螺紅茶沖泡注意事項
金螺屬全發(fā)酵茶,沖泡時的水溫很重要,過熱茶氣欠醇,過低香氣滋味無法充分釋放。應(yīng)以85-90℃左右為宜,高香幽遠,口感醇和;茶具應(yīng)選擇蓋碗或飄逸杯。
茶水比例1:50, 金螺沖泡時間不宜過長,放久后茶中的茶多酚會迅速氧化,茶味變澀,沖泡時間掌握得恰當,可以釋放最佳茶香.,可直接用外杯飲用。
金螺紅茶的功效
1、緩解疲勞
人們適量喝一些金螺茶能緩解身體疲勞也能增強身體的抗疲勞能力,因為這種茶飲中含有豐富咖啡因和茶堿,它們被人體吸收后能直接作用于人類的大腦皮層和中樞神經(jīng),能起到提神醒腦和興奮神經(jīng)的重要作用,另外金鑼腸還能加快人體內(nèi)血液循環(huán),并能促進身體的乳酸代謝,能讓人類體力盡快恢復(fù)。
2、預(yù)防感冒
金螺茶中含有多種天然抗病毒成分,特別是黃酮類化合物的含量比較多,這種物質(zhì)能降低多種病毒的活性,在流感高發(fā)的季節(jié)中,人們多喝一些金螺茶,就能讓流感病毒失去活性,能防止人體被流感病毒感染,能預(yù)防感冒降低感冒發(fā)病率。
3、預(yù)防血栓
金螺茶對人類心血管有明顯保護作用,它能增加血管韌性與彈性,并能促進血液循環(huán),經(jīng)常飲用能防止血壓血脂升高。另外金螺茶中含有的多酚類化合物具有超強的抗氧化能力和抗凝能力,它能加快人體內(nèi)纖維蛋白溶解,并能阻止血小板凝結(jié)成塊,能從根本上阻止血栓生成。
4、減肥瘦身
減肥瘦身預(yù)防肥胖也是金螺茶的重要工作,它含有豐富的活性酶,能加快人體內(nèi)脂肪的分解與代謝,并能抑制人體對脂肪的吸收,它能清理腸道壁上堆積的油脂,經(jīng)常飲用能清腸排毒促進代謝,也能讓人生茶油怎么喝 生吃茶油的好處與壞處類體重明顯減輕。人們通過喝金螺茶減肥不會對身體產(chǎn)生不良影響,而且在減肥成功后還不容易出現(xiàn)反彈。