大蒜催芽方法和時間
大蒜催芽方法和時間
大蒜催芽有哪些方法:去頂催芽、細(xì)沙催芽、紅薯窖催芽、布袋催芽、室內(nèi)催芽等等,大蒜,百合科蔥屬多年生草本植物,其下又分為硬葉蒜和軟葉蒜,中國最常見的大蒜就屬于硬葉蒜那一支。
大蒜催芽有哪些方法
1、去頂催芽
大蒜種子有一層外皮的,作用是保護大蒜,大蒜的胚芽在大蒜的最中間,被大蒜完全包裹著,選擇去頂?shù)姆绞竭M行催芽就是將大蒜的上半部分削掉,讓胚芽能盡快生長出來?;蛘咭部梢园汛笏庠谒锱?-4個小時,大蒜的頂部就會稍稍變軟,用手輕輕一掰便可去除。
2、細(xì)沙催芽
選取浸種以后的蒜頭,放在提前準(zhǔn)備好的池子里。池子下部拍實、拍平,撒上一層細(xì)沙,厚度2厘米左右,上面排放一層蒜瓣,蒜尖向上,然后用細(xì)沙彌實空隙,上面再覆蓋一層2-3厘米厚的細(xì)沙,澆足水分,上面用草簾或者厚厚一層秸稈覆蓋。
3、紅薯窖催芽
農(nóng)村常用的辦法就是用清水浸泡已經(jīng)掰開的蒜瓣,然后放在紅薯窖里面24-48小時,目的就是在15℃的低溫環(huán)境中讓大蒜蘇醒,并泡透種皮。?;蛘咭部梢詫⒋笏獍甑踉诩t薯窖的窖口,這個地方的溫度一般在20℃左右,每天清洗蒜瓣1-2次,保持蒜瓣種皮濕度,也是可以出芽的。
4、布袋催芽
可以先將大蒜進行浸泡,通常浸泡時間為10-12個小時。再將蒜裝在布袋里,放置在室內(nèi)。每天定時進行翻袋檢查,并噴上一定的水,保證大蒜的濕潤。通常在3-5天左右,大蒜的根部就會出現(xiàn)白色的根須。
5、室內(nèi)催芽
在室內(nèi)鋪上一次農(nóng)膜,然后放上一層細(xì)土或者細(xì)沙,上面放上一層蒜瓣,上面可以用麻袋片等覆蓋物,也可以鋪上一次細(xì)沙,土壤表面發(fā)白就澆水,保持潮濕即可。土房室內(nèi)溫度一般在25-30度,地下室的溫度在18-26度之間,催芽時間以發(fā)芽為度。
大蒜種植方法
1、選種
在家種植大蒜,應(yīng)選擇蒜瓣大,沒有病菌,沒有損傷的種蒜。這樣的大蒜播種后有利于出苗齊,出苗壯。如果有發(fā)軟或者霉?fàn)€的蒜種不可使用。在市場買的大蒜也不建議做種蒜,有些經(jīng)過冷藏處理之后的蒜種,再種植容易裂蒜。
2、準(zhǔn)備基質(zhì)
盆栽種植時,基質(zhì)的選擇很重要。如果用土栽培,在澆水時容易板結(jié),影響根系的生長。只用基質(zhì)栽培時,含有的養(yǎng)分少,后期追肥困難。盆栽大蒜時,可以用透氣性好的土壤,再加上充分腐熟的農(nóng)家肥。保水保肥能力強,透氣性好,養(yǎng)分多?;|(zhì)裝入盆中之后,要先澆水,再播種。
3、播種
種蒜可以直接種植,用藥劑或者肥料浸泡之后再播種,能提高出苗率,防蟲防病。大蒜在播種時,將芽朝上,株距10公分,栽種之后,上面覆蓋一層薄土。盆栽大蒜因為空間小,對商品性要求不高,可以適當(dāng)密植。
4、澆水追肥
大蒜盆栽能控制濕度和溫度,白天溫度在20度,夜間溫度不超過15度,一般播種后一周就能出苗。大蒜苗齊不需要追肥,因為盆栽基質(zhì)有一定的保水保肥能力,如果不是特別干旱可不澆水。