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優(yōu)秀作文吃年夜飯

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優(yōu)秀作文吃年夜飯(精品10篇)

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優(yōu)秀作文吃年夜飯篇1

春節(jié),是中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。而年夜飯,又是春節(jié)里最重要的重頭戲了。一進(jìn)入臘月,家庭主婦們就開始精挑細(xì)選,大包小包的采購,為了年夜飯而早早的開始準(zhǔn)備食材、擬訂菜譜。我們家就比較簡單,每年由大姑、小姑和我們家輪流在賓館預(yù)訂一桌團(tuán)年宴,賓館的廚師們都拿出自己的看家本領(lǐng)煎炒烹炸、雕花造型,美味豐盛。我們一大家人圍坐在一起,互道新年的祝福,既輕松又熱鬧。

今年的春節(jié),是我有生以來過的最特別的春節(jié)了。臘月二十七的早上,小姨突然打電話給爺爺說:肺炎疫情嚴(yán)重,她要主動隔離自己,不能回家過年了。爺爺和婆婆雖然非常失望和牽掛,還是接受了小姨的決定。臘月二十八,電視里關(guān)于肺炎疫情的報道越來越多,媽媽和爸爸商量:我們?nèi)∠e館的定餐吧,各自呆在家里保證安全。姑姑們同意了媽媽的意見,小姑作為醫(yī)生,還要堅守在醫(yī)院的崗位上。

大年三十到了,街道上沒有往年的熱鬧氣氛,到處都靜悄悄的。爸爸貼上了新的門畫、窗花,媽媽在廚房里準(zhǔn)備年夜飯。我好奇的問媽媽:“你準(zhǔn)備了什么大餐啊?”媽媽說:“五菜一湯節(jié)約餐!”“這可比賓館差多了!”我不禁叫了起來。媽媽說:“我們五個人夠吃就行,不能浪費(fèi)。才剛剛開始封城,還不知道需要多久呢!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽做的牛肉土豆湯、紅燒魚、蒜蓉大蝦、炒青菜,雖然菜品簡單家常,但也可口。吃飯時,大人們還不忘關(guān)注、討論疫情。媽媽還安排我:“給你小姨、小姑發(fā)微信,叮囑她們要加強(qiáng)防護(hù)?!?/p>

今年的年夜飯,比往年都要簡單安靜、與眾不同。沒有精美豐盛的菜肴、沒有眾多家人的陪伴,只有對疫情的關(guān)心,對親人的牽掛和萬眾一心戰(zhàn)疫情的決心!2019已經(jīng)過去了,2020一定會好起來的!

優(yōu)秀作文吃年夜飯篇2

除夕夜,每家每戶都得吃團(tuán)圓飯,很是熱鬧。那為什么要吃團(tuán)圓飯呢?關(guān)于團(tuán)圓飯起源的故事如此之多,但眾人皆知的,無疑就是“年獸”的傳說。

太古時期,有一種生性兇猛,面貌猙獰的怪獸常在一年的最后一天出沒,人們也掌握了他的生活規(guī)律,把這一夜用來當(dāng)作關(guān)口來熬,稱為“關(guān)年”。關(guān)上大門圍坐在一起吃豐盛的飯菜,吃飯前還要祭祀祖先,祈求保佑平安。飯后也圍坐著,閑聊壯膽,誰也不敢睡覺……自然而然就形成了關(guān)上門吃飯,飯前祭祖、守歲的習(xí)慣。

春節(jié)那天,我們一家清早就出動,大人們都得準(zhǔn)備過年吃的、喝的、用的。團(tuán)年飯通常都是在晚間吃,還必須豐盛,所以得從午飯后就開始準(zhǔn)備。

大人們在窄窄的廚房里忙碌,先是得把一切菜清洗干凈,然后得把過年間最最重要的魚清理干凈。大人熟練地用刀刮下魚鱗,然后把肚子劃一道口子,這樣魚的內(nèi)臟就摳出來了,然后果斷地砍成兩半,盡情的體會魚的質(zhì)感,“享受”無盡的“快樂”……同一時,奶奶在另一邊處理自己養(yǎng)的公雞。燒好滾燙的開水,把殺好的雞放里面好拔毛。然后把一根雞毛沾上雞血,粘在大門上,據(jù)說可以驅(qū)邪降魔。雞血更不能浪費(fèi),要接在盆里做成雞血旺的。飯菜都做好了,擺在圓桌上,叫上放鞭炮的孩子們一起吃團(tuán)圓飯。

大人們忙碌了一天,汗珠圓滾滾地滴在地上,但是她們的臉上卻洋溢著甜甜的微笑。

優(yōu)秀作文吃年夜飯篇3

在那五彩斑斕的燈光中,在那瓷碗碰撞發(fā)出的叮當(dāng)聲中,在各色春聯(lián)互相掩映的色彩中,在一道道飯菜所散發(fā)的泌人心脾中濃香中,記憶深處的某一種感覺被微微觸動,舌尖上涌起一絲暖意。每到這時,總能想起那一盤盤年糕,那一條條大魚,那一碗碗餃子,還有嵌入記憶的那一碗年夜飯。

陜西地方的菜的特點(diǎn),就是特別硬,我們的年夜飯也繼承了這個優(yōu)良傳統(tǒng)。酸辣的汁水包裹著肉的咸香,口感剛到好處,那油膩被湯汁洗滌,湯汁卻又賦予肉迷人的麻香。炒鍋中的紅燒肉正猛烈地翻騰著,八椒、五香、豆豉,一勺味精,兩勺醋、三勺糖,那迸濺的油點(diǎn)似飛揚(yáng)的流蘇,又似激烈的火花,大火燒不盡肉那吸飽了油汁,香料而迸發(fā)的那撲面而來的香氣,使整個廚房都彌漫在了兩許甜味,一許甜辣感和了許香氣的述人醉香之中。桌上擺著一盤白斬雞,卻在旁邊放上一碟香料,蘸上香料,入口,唇齒最先接觸的雞皮,雞皮上有著香料,那濃郁的料香瞬間充滿你的味蕾,雞皮很軟,入口即破,藏在底下的是白嫩的雞肉,白斬雞吃的就是一個純粹,那雞本身就有的強(qiáng)勁能量瞬間在我的味蕾中爆炸開來,雞肉很嫩,卻不失勁道,而后當(dāng)這日嫩的雞肉與已被咬碎的醬皮碰撞時,剎那間,香,清,酸,爽,那無與倫比的力量,使人不得不被這種味道徹底折服。

年夜飯吃得就是一個團(tuán)圓,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和滿滿和對新年新希望的期許。年糕,節(jié)節(jié)高升,餃子,萬事順心,吃魚,年年有余。吃的是團(tuán)圓,是祝福,是期盼,春節(jié)不僅是個節(jié)日,更是人們對生活的熱愛,而年夜飯就是這其中最有代表性,最普遍的一種象征。它可以出現(xiàn)在世界上任何地方,任何季節(jié),天南海北,春夏秋冬,只要你在除夕這天在餐桌上擺上一桌餐,或多或少,但家人不要少,年夜飯吃的就是一個團(tuán)圓。

年夜飯不僅象征了團(tuán)圓,更是中華民族最純粹的一種精神象征,它是一種味道,一句話語,一次團(tuán)聚,一碗飯菜,它不單單是年夜飯,它是多元的,多層次的。但近年來,年味缺失,年夜飯也少了,但不可否認(rèn),年夜飯仍舊是全國最有儀式感的傳統(tǒng)。

優(yōu)秀作文吃年夜飯篇4

過年有個傳統(tǒng),除夕要吃團(tuán)圓飯。我家也不例外,年三十晚上,我們?nèi)叶嗫谌司奂谔棠碳?,吃了一頓熱鬧豐盛的年夜飯。

太奶奶家的客廳和北客房分別放著兩張大桌子,桌子上的菜肴琳瑯滿目、色味俱佳。別說那香味撲鼻的椒鹽大蝦、五香魚塊,單看那黃綠相間的金針菇菠菜和白玉般的姜汁蓮藕就令人垂涎三尺。大人們按男女分坐兩桌,爺爺和爸爸他們和太奶奶坐一桌,我也擠著要坐進(jìn)去。這時大舅像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣指我:“嘿!嘿!這桌都是喝酒的爺們,小毛孩,跟你媽媽坐去?!贝蠹铱粗一伊锪锏臉幼樱脊笮?。

坐在上座的太奶奶說:“人到齊了就吃飯吧!”爸爸和舅舅點(diǎn)起了一掛鞭炮,在喜慶的鞭炮聲中大人們舉起了酒杯,我們也舉起了各種飲料共同祝愿太奶奶和爺爺奶奶們身體健康,萬事如意。祝爸爸媽媽、叔叔舅舅們工作順利、事業(yè)有成……廚房里又端上熱氣騰騰的清湯牛羊肉、爆炒牛蛙、青豆蝦仁、素炒苔菜……

當(dāng)最后一盤水餃端上桌時,大人們紛紛掏出了紅包,孩子們歡呼雀躍著:拜年了!拜年了!歡聲笑語伴著電視機(jī)里春晚的音樂蕩漾著。

優(yōu)秀作文吃年夜飯篇5

除夕夜是中華民族團(tuán)聚的好時光,也是我們?nèi)覉F(tuán)圓的時刻。在房間里隔著窗戶,仍然能看到幾縷紅光,仔細(xì)一看是燈籠?!耙粋€、二個、三個……到底有多少燈籠啊?”我正在數(shù)數(shù)時,媽媽突然喊:“欣欣,吃年夜飯了?!薄爸懒恕蔽乙贿呎f著一邊一蹦一跳地走出房間。

到了客廳,我就看見窗外放著五顏六色的煙花,樹枝上掛著火紅的燈籠,耳朵里全是噼里啪啦、此起彼伏的鞭炮聲,一派歡樂融融的過年景象。家里人的臉上也都樂開了花。廚房里傳來陣陣撲鼻的香味。隨著媽媽的一聲大喊“上菜了……”,年夜飯的序幕拉開了。不一會功夫,許多美味佳肴擺上了桌,有雞,魚,蝦,火鍋……讓我不禁吞了幾大口口水,看得眼睛也直了。媽媽突然指著紅燒鯽魚問我:“這道菜有什么含義?”“代表年年有余(魚)。”“那火鍋呢?”“火鍋熱氣騰騰,當(dāng)然是紅紅火火了?!薄澳沁@些呢?”“糖,表示甜甜蜜蜜。糕(高)表示步步高(糕)升……?!薄班?,不錯?!眿寢屨f著給我倒了一杯橙汁。終于可以開吃了,大家紛紛舉起酒杯,不約而同地說著祝福語,表達(dá)著自己對新的一年的美好祝愿。長輩們給我壓歲錢象雪片一樣飛來,豬年果然是個發(fā)財年。

歡笑聲、碰杯聲、話語聲……。聲聲悅耳,聲聲動聽,組成了一曲美妙的交響樂。在除夕美麗的夜空中回蕩,許久,許久……

優(yōu)秀作文吃年夜飯篇6

一年一度的春節(jié)到了,每年春節(jié),家家戶戶都貼起上了對聯(lián),放起了鞭炮,親朋好友圍坐在一起。但今年的春節(jié)卻顯得格外的冷清,大街上一個人都沒有。因為一場突如其來的新冠病毒,從武漢席卷到了全國各地。所以大家都得居家隔離,以防止病毒的蔓延。

大年三十的晚上,原本熱鬧的團(tuán)圓飯,受疫情影響,變成了只有一家4口的年夜飯。外面壓抑的氣氛,仿佛也蔓延到了屋內(nèi)。

當(dāng)我正和姐姐抱怨,今年的春節(jié)哪也不能去了,這時媽媽端出了一個紅色的電磁爐。我好奇地問:“媽媽,這是吃什么呀?”媽媽笑著說:“今年我們吃頓特殊的年夜飯,吃火鍋好嗎?”

一聽說吃火鍋,我立刻來了興趣。剛才的煩惱一掃而光,立刻幫媽媽把洗好的葷菜和蔬菜,端到了桌上,興奮的等著火鍋沸騰。過了好一會兒,火鍋中才冒出了許多小泡泡。他們像調(diào)皮的孩子,一會兒上下翻滾,一會兒比賽跳高,有時差點(diǎn)興奮地想從鍋中跳出來,但還是被制伏了。大家開始往鍋里放菜,我先放了自己最愛吃的午餐肉和金針菇。他們像跳水運(yùn)動員一樣,從筷子上迫不及待的跳下來,筆直地落入鍋中,隨著泡泡一起翻滾。煮熟后的食物,渾身散發(fā)著一股誘人的香氣,讓我垂涎三尺。我心急火燎的咬了一口剛從鍋中出來的午餐肉?!盃C!燙!燙!”我不由得大叫了起來,看來啊,心急吃不了“午餐肉”。煮熟后的午餐肉鮮嫩鮮嫩,配合著火鍋里的湯水,別提有多美味了!

這頓特殊的年夜飯,大家都吃得津津有味,鍋里還剩了很多的菜。媽媽見了,說:“我們要增強(qiáng)體質(zhì),要多吃一些有營養(yǎng)的食物,這樣才能抵御病毒的入侵?!蔽覀兝^續(xù)拿起筷子,吃完了剩下的菜,感覺自己全身充滿了力量。

火鍋的熱氣和我們每個人身上的熱量漸漸的傳遞到了屋外……

優(yōu)秀作文吃年夜飯篇7

在除夕的那天晚上,我們迎來了盼望已久的一年之中最重要的一頓飯——年夜飯。

在天黑之前,大人們?yōu)榱私o年夜飯做準(zhǔn)備,買了許多菜。什么水里游的,地上跑的都不在話下。因為今天是吃年夜飯,所以買的菜又多又貴。其中,我記得最清楚的是一條大草魚,足足有六斤重!除了這些,還有涼菜和各種蔬菜。

晚上,放完鞭炮我們一家人就開始吃年夜飯了。

剛開始,我們大家都站起來敬了酒之后才開始吃飯吃菜。我們聊得很高興。其中,二外公興,因為他學(xué)會了發(fā)紅包,一直笑瞇瞇的;小表弟也睜著大眼睛呆呆地望著大家,把我們都逗笑了。就這樣,我們一家人其樂融融地聚在一起談?wù)撝弦荒甑娜な隆?/p>

吃完后,在座的小孩子都拿到了壓歲錢,大家開心得不得了。我覺得,年夜飯不在飯,而在于那份人與人之前的溫情。

優(yōu)秀作文吃年夜飯篇8

除夕的下午,媽媽和奶奶就在廚房忙碌了起來。她們是在為年夜飯做準(zhǔn)備呢。什么?年夜飯!那我可得趕緊加入了,因為今天,我也將化身一位小小廚師,幫助媽媽和奶奶一起完成這不同尋常的團(tuán)圓飯。

通過幾個小時的努力,終于,一桌琳瑯滿目的年菜誕生了!你看了,絕對會眼花繚亂不知道從哪兒下手。其中,我親自做的菜有椒鹽土豆,辣椒炒肉片,肉末豆腐等等,但我最拿手的還是番茄炒蛋了。

回顧下我的番茄炒蛋的嫻熟炒菜過程吧!先敲兩個雞蛋放入碗中,用筷子攪拌均勻。鍋里倒上油,等油加熱到一定程度后,把攪拌好的雞蛋慢慢倒入鍋中,通過翻炒,盛在一個盤子里。接著放入切好的番茄,進(jìn)行翻炒,炒到一半熟的程度時,再放入剛煎好的雞蛋,繼續(xù)翻炒,再借用鍋鏟把雞蛋切成小塊兒。差不多了,就倒入一盤多一點(diǎn)的水,蓋上鍋蓋。煮個3-4分鐘,掀蓋,撒蔥,上盤,一盤色彩明麗的番茄炒蛋就完成了。

看著桌上的一盤盤菜,不免有些成就感。眼看著大伙兒都來了,于是我提出:“現(xiàn)在還等什么,開動啦!”于是,大家都坐了下來有說有笑。一家人坐在一起吃吃團(tuán)圓飯,聊聊天,是顯得那么融洽!

優(yōu)秀作文吃年夜飯篇9

每一年都有除夕夜,每年的除夕夜味道都不一樣。

嗯!一陣香氣從飯桌上飄出,飄進(jìn)我靈敏的鼻子里。這是什么味道?我的鼻子領(lǐng)引著我快步走到飯桌旁。飯桌上放著一大盤的東西,香味就從此處來。上面蓋了蓋子,我想:里面一定有好吃的。我伸出右手,想解開盤子的神秘面紗,可又把手收回去。抬起頭時,看見廚房里有兩個黑影子在晃動,我仔細(xì)瞧瞧。哦!是兩位辛苦的爸爸。一位是我親愛的爸爸,一位是我堂妹的爸爸,也就是我的叔叔。他們在廚房里忙得不可開交,挽起袖子,好像要大干一場。我爸爸負(fù)責(zé)切菜,只見他拿著刀,刀在砧板上揮舞著,發(fā)出“咚咚咚”的聲音;叔叔拿著鏟子,在鍋里翻炒,一會兒又拿著調(diào)味料,細(xì)心的調(diào)味,直到自己滿意為止?!霸瓉硪活D年夜飯要做這么久,要犧牲這么多,真是辛苦他們了。”我嘆息了一聲,走開了。

今年的年夜飯在我的堂妹家舉行。還沒有到吃飯的時間,可家里已經(jīng)四溢飄香。堂妹家里年味十足,還沒過年就感受到年味。一包包的紅包放在桌面上,我真想全部拿掉。我和堂妹在她的房間里逗著小倉鼠,靜待吃飯;奶奶把新的百元大鈔放在沙發(fā)上,一包一包的封紅包;兩位母親一邊泡茶一邊聊天,偶爾幫著忙活,東跑西跑,為即將到來的年夜飯做準(zhǔn)備。

過了好久,終于,聽見一聲大哄:“吃飯了!吃飯了!”這是爸爸的聲音。我沖向飯桌,急忙找位置坐下。爸爸掀開大蓋子。哇!我的眼睛瞬間亮了起來,變得炯炯有神。大家的口水也流了下來,流了滿地,哈哈哈。在我面前的是一大盆的食物。有肉丸,有青菜,有鮑魚,有豬肉……

什么都有。我迅速拿起筷子,夾起一塊鮑魚,迫不及待地送進(jìn)嘴里。哇!真鮮甜,可謂是美味佳肴。我開心的笑著。看著這一盆的美味佳肴,大家在空中揮舞著筷子,往嘴里塞食物,迫不及待地吃了起來,不停地發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲。大家一邊聊天一邊吃飯,時不時發(fā)出幾聲笑聲。人一快樂,胃口就好,不過一會兒,一盆的美味佳肴就被我們“洗劫一空”只剩下汁水了。我摸摸被年夜飯撐得漲起來的肚皮,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,又一次笑了,大家也笑了。吃完后,奶奶對我說:“童童,祝你新年快樂,學(xué)習(xí)進(jìn)步,萬事如意!”說著,從口袋里掏出一封利是包。我連忙說:“祝奶奶壽比南山,身體健康!”奶奶的眼睛笑得瞇起來,就像彎彎的月亮。我笑著接過這封利是錢,高興的歡呼:“今年的第一個紅包收到了!”

年夜飯的味道真好!這可是團(tuán)圓的味道呀!

優(yōu)秀作文吃年夜飯篇10

今年的二月四日,是立春,也是的大年三十。我們家也和家家戶戶一樣,一家人一起忙著準(zhǔn)備這一年里最重要的一頓飯——年夜飯。中國的年夜飯也叫團(tuán)圓飯,家里所有的人都會放下手里面著急或不著急的事,熱熱鬧鬧的聚在一起,歡歡樂樂的迎接新年。這可能就是大人們口中的“過年”吧。

“吃飯啦!”不知道誰大喊了一聲。聽見了這聲招呼,大家連忙放下手中的“閑事”,圍到了餐桌旁,按“順序”坐了下來。準(zhǔn)備“開席”了,大家安靜了下來,誰都沒有動手吃飯的意思。因為,每個人都在等待著長輩的“新年賀詞”。望著一桌的美味,我的口水都快流到了地上。餐桌上,擺著五顏六色的精美菜品,中間是一只燉得香味四溢的三黃雞,它的周邊擺著一盤盤飄著各種香味的美味佳肴,更有很多叫不上名來的熱菜、涼菜……??諝庵校h散著大人們打開的一瓶瓶美酒的醇香,夾雜著這一桌菜肴的香味,使每一個人都沉醉在了這濃濃的“年味”中。

忽然,家中的長輩——奶奶,舉起了酒杯,大家眼光一下就被吸引了過來,每個人都屏住了呼吸,時間仿佛也靜止了?!白!蟆摇履昕鞓?”奶奶的一句祝福,引起了大家的紛紛響應(yīng),一時間,一只只酒杯互相碰撞起來,發(fā)出“叮當(dāng)、叮當(dāng)…?!钡穆曇?,好像給一句句祝福聲打著節(jié)拍。“新年好!”“恭喜發(fā)財”“身體健康”“事事如意”“學(xué)業(yè)有成”……大家此起彼伏的祝福聲、歡笑聲混成了一片,笑容也都掛在了每個人的嘴角邊。放下了祝福的酒杯,一雙雙筷子開始在美味佳肴上飛舞,每個人都不斷稱贊著各道菜肴的可口。我也正在津津有味的品嘗著美味的菜品。我突然發(fā)現(xiàn),剛才還在說笑的表哥忽然安靜了下來,只見他右手拿著一雙筷子,正在夾著一只大蝦,左手捏著一大塊醬牛肉,嘴里面已經(jīng)塞滿了各種的美味,他的面前,不知道什么時候還多了幾根啃完的骨頭……??粗@人的吃飯速度,我真嚇呆了,怎么也沒想到,他吃飯這么“猛”。我舉起杯,想跟他道一聲“新年好”,只見他,努努嘴,一邊吃著牛肉,一邊喝了一大口飲料,含糊地說“萬……事……。如……意……”看著他那慌亂的樣子,我忍不住笑了起來,還差點(diǎn)把剛喝的飲料噴他一身……

歡快的飯桌上,每個人都充滿笑容,他們談?wù)撝^去,暢想著未來。在這個充滿了“年味”的飯桌上,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的坐在一起,久久的不愿離去。

這就是我們家每年一次的年夜飯。也是我們家里一年中最重要的一頓飯。

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