花生醬開(kāi)封后能放多久

一般花生醬開(kāi)封后的保質(zhì)期為3個(gè)月左右，開(kāi)封后只需要在常溫下保存，花生醬開(kāi)封后是可以不用冷藏的。但天氣炎熱時(shí)是可以將花生醬冷藏的，吃之前提前把花生醬拿出來(lái)，不然花生醬會(huì)變硬。

花生醬開(kāi)封后能放多久

花生醬開(kāi)封后能放3-4個(gè)月。

花生醬是一種受歡迎的食物，它可以添加到各種食物中，以增加風(fēng)味?；ㄉu的口感香濃，可以滿足不同口味的人。一般來(lái)說(shuō)，花生醬開(kāi)封后可以保存3-4個(gè)月。但是，如果花生醬放在冰箱里，可以延長(zhǎng)保質(zhì)期，可以保存6-8個(gè)月。如果花生醬放在冰箱里，可以有效地防止細(xì)菌的滋生，從而延長(zhǎng)保質(zhì)期。

花生醬開(kāi)封后的保質(zhì)期也取決于它的儲(chǔ)存方式。如果花生醬放在室溫下，它的保質(zhì)期會(huì)比放在冰箱里短得多。因此，如果你想要花生醬保存更長(zhǎng)時(shí)間，最好把它放在冰箱里?；ㄉu開(kāi)封后的保質(zhì)期也取決于它的包裝方式。如果花生醬是用密封的容器包裝的，它的保質(zhì)期會(huì)比用塑料袋包裝的要長(zhǎng)。因此，如果你想要花生醬保存更長(zhǎng)時(shí)間，最好選擇密封的容器包裝。

花生醬的顏色為黃褐色，味道充滿著濃濃的花生香味，而且有甜味的花生醬也有咸味的，可以根據(jù)自己的口味來(lái)選擇。未開(kāi)封的花生醬的保質(zhì)期一般為6-9個(gè)月，如果放在冰箱冷藏，食用的時(shí)間可以稍微長(zhǎng)些。花生醬可以當(dāng)作面包的配料醬，也可以是當(dāng)作伴面條的醬料，同時(shí)也能當(dāng)一些食物的餡料。

芝麻醬和花生醬的區(qū)別

一、原料的不同

芝麻醬也叫麻醬，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，一般作為調(diào)料來(lái)食用。芝麻醬可分為，白芝麻醬和黑芝麻醬。而花生醬是花生油提取前的產(chǎn)物，具有花生的濃郁香氣，花生醬也分為甜咸兩種。

二、顏色不同

芝麻醬的顏色是紅棕色的，顏色比較較深。而花生醬的顏色是灰色，顏色較淺。純正的芝麻醬比較細(xì)膩，在瓶子里密度相似，基本不會(huì)變硬?？墒腔ㄉu時(shí)間放久了，瓶子下面的部分會(huì)變得比較硬。

三、用處不同

芝麻醬也是火鍋里的麻醬，在吃火鍋時(shí)會(huì)用芝麻醬當(dāng)做醬料。涮肉后蘸上一些芝麻醬，香味十足口感非常好?；ㄉu一般作為拌鮮面條、饃饃、吐司面包或涼菜等的調(diào)味料，也作為甜餅、甜小籠包等陷料的調(diào)料。

花生醬的功效與作用

花生醬是一種香味調(diào)味品，是花生油提取前的產(chǎn)物?；ㄉu顏色為黃褐色，質(zhì)地細(xì)膩，有花生固有的濃郁香氣。用優(yōu)質(zhì)的花生米做原材料加工，成品是硬韌的泥狀，有助眠、補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、抗衰老以及防疾病等功效。

1、助眠：花生醬中富含色氨酸，這種物質(zhì)可直接作用于人類神經(jīng)，從而使神經(jīng)放松。有助于改善睡眠狀態(tài)，使人快速進(jìn)入深度睡眠，防止失眠現(xiàn)象加重。

2、補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)：花生醬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，保留了花生的全部營(yíng)養(yǎng)成分，包括大量蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)元素很容易被人體吸收和利用，可加快身體新陳代謝，有助于提高身體素質(zhì)。

3、抗衰老：花生醬中含有花青素、維生素e以及維生素c等營(yíng)養(yǎng)成分，具有天然的抗氧化作用。可有效減少體內(nèi)氧化反應(yīng)發(fā)生，并能清除自由基，延緩衰老。

4、預(yù)防疾病：花生醬有利水消腫和潤(rùn)肺化痰的功效，有助于預(yù)防小便不利、咳嗽肺熱等癥。

花生醬的熱量高嗎

花生醬以花生為原料制成，具有濃郁的香氣，屬于日常常見(jiàn)的調(diào)味品，同時(shí)也屬于高熱量食物，日常需注意適量食用即可，以免造成不良影響。

花生含有豐富的植物蛋白、維生素、氨基酸，以及鋅、鐵、鈣等微量元素，有助于人體營(yíng)養(yǎng)元素的補(bǔ)充，但其脂肪含量較高，因此屬于高熱量食物，每100克花生醬的熱量通常在600卡左右。如果日常生活中大量食用花生醬，且不注意進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng)消耗熱量，即有可能造成肥胖，嚴(yán)重者甚至可能會(huì)誘發(fā)高血脂等疾病的發(fā)生。此外，商家在制作過(guò)程中還可能會(huì)增加糖精改善風(fēng)味，此時(shí)花生醬具有的熱量更高，過(guò)量食用不利于身體健康。

因此，花生醬雖風(fēng)味獨(dú)特，但適量使用即可，以免增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)，高血壓、高血脂、糖尿病患者需少食用或不食用，以免加重疾病表現(xiàn)。此外，花生醬油脂豐富，儲(chǔ)存過(guò)程中易出現(xiàn)變質(zhì)，此時(shí)不建議食用，以免出現(xiàn)胃腸道不適癥狀。

吃花生醬會(huì)胖嗎

適量吃花生醬一般不會(huì)變胖。花生醬的熱量相對(duì)較高，一勺花生醬含有多達(dá)9克的脂肪，但這些脂肪基本上是不飽和脂肪為主，對(duì)于體內(nèi)脂代謝可能存在一定好處，對(duì)心血管有益?；ㄉu除不飽和脂肪酸外，還富含維生素A、維生素E、葉酸，以及鈣、鎂、膳食纖維和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，這些都是人體需要的營(yíng)養(yǎng)素，含量相對(duì)較高，食用后對(duì)健康非常有益。因此，適量食用花生醬不僅不會(huì)導(dǎo)致肥胖，而且是一種很好的健康食品。但如果大量攝入花生醬，會(huì)由于能量攝入超標(biāo)而增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。每日建議不超過(guò)10g，這樣能夠有效控制花生醬的攝入量，降低肥胖幾率。