生菜的嘌呤高不高

一般情況下，生菜中嘌呤含量不高生菜是菊科萵苣屬一年生或二年生草本植物，其含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)，食用生菜能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助消化，還能為人體補(bǔ)充維生素，提高機(jī)體免疫力。

生菜的嘌呤高不高

生菜嘌呤的含量并不高，嘌呤如果是在蔬菜水果之中，幾乎是含量非常低的，而且在牛奶，雞蛋之中含量也是非常低的，所以這些食物對(duì)于患有了高尿酸血癥的患者來(lái)說(shuō)，是可以適量的選擇食用的，而如果是肉湯以及腌制的食品，還有生蠔，螃蟹等食物，其實(shí)嘌呤的含量相對(duì)比較高，如果患有了高尿酸血癥的患者，便不能夠適量地食用了。

對(duì)于高尿酸血癥的患者來(lái)說(shuō)，一定要在患病之后積極的診療，而且診療是綜合性的，主要包括飲食，運(yùn)動(dòng)控制以及就診醫(yī)生指導(dǎo)之下的藥物處理。

生菜的功效與作用

潤(rùn)腸通便、清熱利尿、防癌抗癌

生菜中含有豐富的膳食纖維，該物質(zhì)不能被人體吸收，但能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，在腸道內(nèi)吸收水分，緩解便秘的癥狀。生菜性涼，具有清熱利尿的作用，能夠促進(jìn)體內(nèi)多余水分排出，適合上火以及小便不利的人群食用。生菜中還含有干擾素誘生劑和原兒茶酸，能夠抵抗病毒，抑制癌細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

生菜是熱性還是涼性的

生菜是屬于涼性的食物。生菜適用的食用可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但不可以多吃。

生菜是一種常見(jiàn)的蔬菜，性寒涼，味微苦，其中含有大量的微量元素、膳食纖維、鐵等物質(zhì)，適量的食用，有效去除體內(nèi)的火氣，能夠達(dá)到清肝利膽、養(yǎng)胃利尿的效果。其中含有的維生素E、胡蘿卜素等，可以幫助保護(hù)眼睛，有效幫助緩解眼睛干澀以及疲勞等。

由于生菜中的膳食纖維含量比較高，如果攝入過(guò)多，很可能會(huì)導(dǎo)致腸道蠕動(dòng)增快，從而導(dǎo)致患者出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等不適感。

生菜種植時(shí)間

生菜可以四季生長(zhǎng)，生長(zhǎng)周期很短，兩個(gè)月足夠收獲，通常是在春季2月至4月，5月至6月可以收獲，秋季8月種植，9月至10月可以收獲。抗熱松葉萵苣可以在春季和夏季種植，耐熱性點(diǎn)頭萵苣可以在秋冬季種植。

生菜種植方法

1.品種選擇

一般來(lái)說(shuō)，如果采用溫室種植模式，就應(yīng)該選擇耐寒性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病性強(qiáng)的生菜品種，以保證生菜產(chǎn)量。

2.土地選擇和土地整理

萵苣種子對(duì)苗床要求很高，因?yàn)槿n苣種子很小，所以不僅要準(zhǔn)備好，土床而且要平整。 完成配置一定量的農(nóng)家肥拌入土，為后續(xù)的生長(zhǎng)打好基礎(chǔ)。

3.育苗

根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件選擇合適的生菜品種，然后準(zhǔn)備專用苗床育苗，必須營(yíng)養(yǎng)豐富，透水性較好_土。 先將生菜種子撒在苗床上，再蓋上一層細(xì)_。 為了更好地保持土壤水分，播種后可以在種子床上方覆蓋一層薄膜。 等到苗苗出來(lái)_一定要記得揭開(kāi)這層薄膜，否則就不會(huì)呼吸了。

4.種植

當(dāng)幼苗長(zhǎng)到五片左右時(shí)，可以移植和種植。在播種前必須注意澆灌苗床，這樣才能提高栽植成功率。最好在溝中種植，以增加土壤厚度，使幼苗根系更好地延伸，有利于生菜的生長(zhǎng)。

5.管理要點(diǎn)

種植后的管理也很重要，生菜生長(zhǎng)對(duì)水分的要求相對(duì)較高，所以一定要保持_土壤濕潤(rùn)。 種植時(shí)注意澆水，一般種植一周后需要澆水，這樣生菜才能更好的成活慢苗。 澆水后的次數(shù)根據(jù)土壤的干濕情況而定，但在收獲前不要澆太多的水，否則會(huì)影響后期的儲(chǔ)存和運(yùn)輸。

我們也要跟上肥料的使用。生菜長(zhǎng)得很快，所以對(duì)肥料的需求會(huì)更高。特別是在生長(zhǎng)期，氮和鉀必須充足。在生長(zhǎng)后期，氮肥不應(yīng)該太多，盡量增加鉀肥的用量，可以使生菜球很好。