2021大雪節(jié)氣的習(xí)俗由來
“大雪”是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣，更是冬季的第三個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)的正式開始;其時(shí)視太陽到達(dá)黃經(jīng)255度。下面是小編為大家?guī)淼?021大雪節(jié)氣的習(xí)俗由來，希望大家能夠喜歡！
1、大雪節(jié)氣是什么時(shí)候
“大雪”節(jié)氣在每年的12月7日或8日,其時(shí)視太陽到達(dá)黃經(jīng)255度?！对铝钇呤蚣狻氛f:“至此而雪盛也?！贝笱┑囊馑际翘鞖飧?降雪的可能性比小雪時(shí)更大了,并不指降雪量一定很大。相反,大雪后各地降水量均進(jìn)一步減少,東北、華北地區(qū)12月平均降水量一般只有幾毫米,西北地區(qū)則不到1毫米。
我國(guó)古代將大雪分為三候:“一候鵑鷗不嗚;二候虎始交;三候荔挺出。”這是說此時(shí)因天氣寒冷,寒號(hào)鳥也不再嗚叫了;由于此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期,正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動(dòng),所以老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種,也感到陽氣的萌動(dòng)而抽出新芽。
2、大雪節(jié)氣的氣候特點(diǎn)
2.1、降溫:有人做過統(tǒng)計(jì),我國(guó)強(qiáng)冷空氣最多的月份是在11月。北方大部分地區(qū)12月份的平均溫度約在–5℃～–20℃之間,南方的強(qiáng)冷空氣過后,有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)霜凍。
2.2、大雪(暴雪):我們知道,強(qiáng)冷空氣往往能夠形成較大范圍降雪或局地暴雪。降雪的益處很多,特別是有利于緩解冬旱,凍死農(nóng)田病蟲,有利于冬季旅游的開展。但降雪路滑,化雪成冰,容易導(dǎo)致民航航班延誤、公路交通事故和車道擁堵;個(gè)別地區(qū)的暴雪封山、封路還會(huì)對(duì)牧區(qū)草原(稱為白災(zāi))人畜安全造成威脅。
3、大雪節(jié)氣有什么習(xí)俗
1、雪賞雪捕烏魚
作為一個(gè)降水類節(jié)氣,大雪是相對(duì)于小雪而言的,意味著降雪的可能性比小雪更大,而非降雪量一定大。“大雪紛紛落,明年吃饃饃”,類似這樣的農(nóng)諺都是表述冬雪對(duì)收成的益處,相關(guān)風(fēng)俗都是因雪而起。
2、賞玩雪景,夜宵吃到明
大雪時(shí)節(jié),除華南和云南南部無冬區(qū)外,我國(guó)遼闊的大地已披上冬日盛裝。東北、西北地區(qū)平均氣溫已達(dá)零下10攝氏度以下,黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在零攝氏度以下。魯北民間有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”的說法,意思是天冷不再串門,只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。
3、蘿卜圓子,可口下午茶
大雪時(shí)節(jié),南京人多吃大蘿卜。用蘿卜加工成的蘿卜圓子,多年來一直風(fēng)靡老城南一帶。那時(shí)在菜場(chǎng)或街頭,都有賣蘿卜作原料制成的蘿卜圓子,這是一道很有特色的美味小吃,也是老年人愛吃的可口點(diǎn)心。
1、暖護(hù)陽氣
冬屬陰,以固護(hù)陰精為本,宜少泄津液。故冬“去寒就溫”,預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。
大雪節(jié)氣的特點(diǎn)是干燥,空氣濕度很低。此外,衣服要隨著溫度的降低而增加,宜保暖貼身,不使皮膚開泄汗出,保護(hù)陽氣免受侵奪。夜晚的溫度會(huì)更低,夜臥時(shí)要加多衣被,使四肢暖和,氣血流暢,這樣則可以避免許多疾病的發(fā)生,如感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、腦血栓形成等。
2、起居宜早眠早起
冬日陽氣肅殺,夜間尤甚,要“早臥遲起”。早睡以養(yǎng)陽氣,遲起以固陰精。
大雪時(shí)節(jié),萬物潛藏,養(yǎng)生也要順應(yīng)自然規(guī)律,在“藏”字上下功夫。起居調(diào)養(yǎng)宜早眠早起,并要收斂神氣,特別在南方要保持肺氣清肅。早晚溫差懸殊,老年人要謹(jǐn)慎起居,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)對(duì)氣候變化的適應(yīng)能力。
大雪節(jié)氣的飲食方法
大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié)，素有“冬天進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”的說法。冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。
冬令進(jìn)補(bǔ)還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā)，俗話說“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”。此時(shí)宜溫補(bǔ)助陽、補(bǔ)腎壯骨、養(yǎng)陰益精。冬季食補(bǔ)應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。
大雪節(jié)氣前后，柑桔類水果大量上市，像南豐蜜桔、官西釉子、臍橙雪橙都是現(xiàn)在的當(dāng)家水果。適當(dāng)吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。
大雪時(shí)北半球各地日短夜長(zhǎng)，因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法，用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度?？沙：群冉獥棞购?吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。大雪的時(shí)候吃火鍋是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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