我的拿手好戲是炒菜小學(xué)作文600字10篇
每個(gè)人都有自己的絕活,有人能跳出輕盈的舞蹈,有人能唱出美妙的樂曲,還有人能畫出獨(dú)一無二的作品等等等等,而我的拿手好戲則是炒菜。下面小編整理我的拿手好戲是炒菜小學(xué)作文600字,歡迎閱讀。
我的拿手好戲是炒菜小學(xué)作文600字1
今天我要做土豆炒榨菜絲。
我拿出兩個(gè)土豆一個(gè)青椒和一包榨菜。首先左手拿起青椒右手抓著青掓根往里用勁一推“通”的一聲,再使勁往外一拔“噗”的一抽,青椒籽全部拔出來了。接著拿起土豆用刨子從后往前“咔嚓咔嚓”地刨皮,左手一邊轉(zhuǎn),右手一邊刨。拔好刨好之后把它們放在水池里沖洗,水“嘩啦啦”地唱著歌,土豆和青椒時(shí)不時(shí)“刺刺”地伴奏。
洗好了,把青椒和土豆放在砧板上,我拿起菜刀切了起來。只見媽媽在一旁抿著嘴,眼睛緊盯著我,生怕我受傷似的。我把青椒切成絲,土豆切成片,再幾片重疊起來切成絲。菜刀和砧板碰撞在一起發(fā)出“咚咚”的響聲,仿佛在敲鼓。切好后,我發(fā)現(xiàn)媽媽在“撲哧撲哧”地笑著,便奇怪地往菜刀背面一看,原來還有幾根粗細(xì)不一的土豆絲粘在菜刀上呢!我也不好意思地笑了。
一切就緒,我打開油煙機(jī),油煙機(jī)“呼呼”地笑著,打開火,火“嗖”地一聲竄出來跳起了舞。這時(shí)向鍋里倒入適量的油,頓時(shí)“嗞嗞”地冒出了小泡,還向外濺,我趕緊手忙腳亂倒入土豆絲和青椒絲,立刻“噼里啪啦”的刺耳聲在耳邊響起,但油不往外濺了。隨后拿起鍋鏟不停地翻炒起來,鍋下的火“嗡嗡”地?zé)?上的油煙機(jī)“呼呼"地吸著,伴著鍋里“嗞嗞”的油聲,夾雜著鍋鏟與鍋碰撞的“咣鐺”聲,宛如形成了一首激昂的交響曲。這時(shí)放入少許鹽再炒上一兩分鐘,就可以放入榨菜絲,擠榨菜時(shí),袋子也許被我撓癢了,“咯吱咯吱”地笑著?,F(xiàn)在只要翻拌幾下,一個(gè)色香味俱全的土豆炒榨菜絲就做好啦!
我忍不住嘗了一口,咸中還帶著幾絲甜呢!吃著自己炒的菜,心里更是甜滋滋的。
我的拿手好戲是炒菜小學(xué)作文600字2
最近,我迷上一種家喻戶曉的技能——燒菜,要說我為什么會(huì)迷上燒菜,那還得從我小時(shí)候說起……
記得小時(shí)候,我經(jīng)常認(rèn)為媽媽會(huì)變魔術(shù),要不然怎么會(huì)走進(jìn)一個(gè)屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年級,我才知道那不是我所謂的魔術(shù),而是一種大部分人都會(huì)的技能—燒菜。
有一次,我?guī)蛬寢尨蛳率郑磱寢尲蛹舆@個(gè),加加那個(gè),沒過一會(huì)就香氣撲鼻,從那時(shí)候起,外我開始對燒菜起了興趣,并央求媽媽教我燒菜,在我的“死纏爛打”下媽媽終究你“招架不住”,只好教我燒菜。
我學(xué)的第一道菜是番茄炒蛋,為了學(xué)好這道菜,我不光聽媽媽的指導(dǎo),我還到圖書館借關(guān)于燒菜的書,終于功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了掌握調(diào)料、火候的把控,但是,我還有一個(gè)致命的“漏洞”,燒菜時(shí)總是三心二意,有一次媽媽在睡覺,我想炒一盤番茄炒蛋給媽媽一個(gè)驚喜,可炒菜時(shí),我的心思卻被精彩的電視節(jié)目吸引,等我回過頭來,哪兒還有番茄炒蛋,眼前是“一鍋黑”,媽媽醒來后,把我狠狠的批評了一頓,從那時(shí)起,我炒菜時(shí)再無“三心二意”這四個(gè)字,我得廚藝越來越好,都可以和爸爸媽媽相比了。
在去年的春節(jié),我還大顯身手了一番,擼了擼袖子,我信心慢慢的走進(jìn)了廚房,我燒的第一道菜是干煸牛肉,我先打開煤氣灶,慢慢地往里倒油,過了大越三分鐘后,油漸漸熱了,我小心翼翼的拿起一塊牛肉往油鍋里放,接著,我又把剩下的牛肉一塊一塊的放進(jìn)了油鍋,之后我又用鍋鏟不停的翻炒牛肉,放上醬油,鹽,味精后,我拿鍋蓋蓋上了鍋,燜了二十分鐘后干煸牛肉出鍋了,隨后,清炒時(shí)蔬,紅燒鱸魚,三鮮湯都緊連出鍋了,媽媽看了一桌菜后,向我投來了欣慰的目光,爺爺奶奶吃了后,都紛紛夸我廚藝好,我得內(nèi)心像吃了蜜一樣的甜。
這就是我得拿手好戲,它不光讓我改掉了做事三心二意的習(xí)慣,還讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生存的技能,讓我為我燒的菜而感到自豪,因成功而充滿成就感,并且我還從中明白了堅(jiān)持做好一件事情是一件如此幸福的事!
我的拿手好戲是炒菜小學(xué)作文600字3
炒土豆,是我的拿手好戲,也是我最驕傲的特長。
制作土豆絲,要選又大又圓的豆,選好土豆,拿出剝削刀,將土豆去皮,再放入水里洗凈,然后再將土豆切成土豆絲,準(zhǔn)備好需要用的食材,鍋里倒上油,等油熟了,倒入豆進(jìn)行翻炒,炒一會(huì)兒,就灑上鹽和味精等等佐料,最后灑上蔥,喜歡吃酸的還可以加點(diǎn)酸蘿卜,一盤香噴噴的土豆絲就這樣大功告成了。黃燦燦的,十分美味。
我第一次做土豆絲還是在10歲,那天是周末我突然想學(xué)做菜,媽正在廚房做菜,我溜進(jìn)廚房,望著媽媽,“我想學(xué)做菜了”“呦,太陽打西邊出來了”“快教教我嘛,就做我最喜歡吃的土豆絲吧”說完,我們就開始行動(dòng)起來,媽媽一會(huì)兒叫我洗土豆,一會(huì)兒叫我給土豆去皮,過了好久,終于輪到我炒菜來了,等油熟了,把土豆倒入鍋里翻炒,“快快快,放鹽”媽媽催著,我按照媽媽的指示做了,油鍋里散發(fā)出香味。土豆絲一會(huì)兒就出鍋了。黃燦燦的看起來十分好吃。我嘗了一口。和媽媽做的味道一模一樣,我驕傲的對媽媽說:“你看我做的多好吃?!薄斑€不是我在旁邊指揮你,你又本事自己做一個(gè)。”媽媽不屑的說?!白约鹤鼍妥约鹤??!蔽矣只叵肫饗寢尳涛业淖龇āB淖?。先放入油,等油熟了再放土豆絲。進(jìn)行翻炒,然后再加佐料。不大一會(huì)兒一碗熱氣騰騰的。土豆絲又做好了??梢砸粐L這味道不對勁啊。我把鹽放成了白糖,媽媽不禁笑話我。這次可出丑了。
從那以后我就學(xué)會(huì)了炒土豆絲,炒土豆絲成了我的拿手好戲!