我的拿手好戲炒菜優(yōu)秀作文精選10篇
大家都有一些絕招，有的同學(xué)會(huì)游泳，有的同學(xué)會(huì)唱歌，有的會(huì)跳舞，可所謂八仙過海，各顯神通。今天小編在這給大家?guī)砦业哪檬趾脩?a href='http://www.zbfsgm.com/hobby/chaocai/' target='_blank'>炒菜優(yōu)秀作文精選10篇，我們一起來看看吧!
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我的拿手好戲炒菜優(yōu)秀作文1
屋子里，一陣陣墨香撲鼻而來，夾雜著幾分紙的“古味”。一張張，一列列，一個(gè)個(gè)……不厭其煩地書寫著。這就是書法，也是我的拿手好戲。
往往寫著寫著，就會(huì)記起小時(shí)候練就本領(lǐng)的那幾年，不禁讓我感慨萬(wàn)分。
萬(wàn)事開頭難，沒錯(cuò)，就練習(xí)那個(gè)“楊”字，已經(jīng)讓我傷透了腦筋，怎么寫都不像。本來好強(qiáng)的我再加上媽媽的催促，急的我像貓抓了似的，心急如焚，根本就沒了譜。但轉(zhuǎn)念一想，不行，我必須要寫出來。于是，我慢慢平靜下來，專心致志的書寫起來。一張張，一堆堆……記不清寫了多少遍，多少?gòu)埣?，才寫了一個(gè)像樣的字來!正所謂“書山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟”，成功是沒有捷徑的!
終于，“功夫不負(fù)有心人”，如今，我已經(jīng)不用像以前那樣反復(fù)琢磨，細(xì)細(xì)讀貼就能很快臨摹好一個(gè)字來。一副作品也很快都能完成，還參加各種書法比賽，都獲得了很好的成績(jī)，身邊的親戚朋友都夸我，給我點(diǎn)贊，這也成為我在眾人面前的拿手好戲!尤其在書法課上，我的拿手好戲更是同學(xué)們眼中的活寶。
“寫得真好看，我什么時(shí)候才能寫得跟你一樣好呢?”一位同學(xué)感嘆道。
“你真厲害，幫我寫一個(gè)唄”一位同學(xué)舉著宣紙，擠到我面前，虔誠(chéng)地說道。
“看，這就是我?guī)煾笇懙米?，服不服”，哪位同學(xué)在那夸大其詞?不過，此話一出，我忍不住笑了出來，打趣道:“那還不跟著師父好好學(xué)習(xí)”。同學(xué)聽了哈哈大笑，那位同學(xué)撓撓后腦勺，低著頭，尷尬地笑了。
“再寫一個(gè)”，“對(duì)，再寫一個(gè)”，同學(xué)們你一言，我一語(yǔ)，爭(zhēng)先恐后地嚷嚷著讓我給他們演示一下!這下，我不得不給他們?cè)賹懸粋€(gè)。說來也怪，平時(shí)寫得好好地，可一興奮，居然把那個(gè)字寫走了樣。弄得同學(xué)么都悻悻離去。唉!我的拿手好戲也有演砸的時(shí)候，真是“金無(wú)足赤，人無(wú)完人啊”!
我的拿手好戲不僅讓我的字練的好，還磨煉了我的意志，開闊了我的眼界。凡事不驕不躁，用一顆平常心去認(rèn)真對(duì)待，這才是書法的最高境界啊!
我的拿手好戲炒菜優(yōu)秀作文2
炒土豆，是我的拿手好戲，也是我最驕傲的特長(zhǎng)。
制作土豆絲，要選又大又圓的豆，選好土豆，拿出剝削刀，將土豆去皮，再放入水里洗凈，然后再將土豆切成土豆絲，準(zhǔn)備好需要用的食材，鍋里倒上油，等油熟了，倒入豆進(jìn)行翻炒，炒一會(huì)兒，就灑上鹽和味精等等佐料，最后灑上蔥，喜歡吃酸的還可以加點(diǎn)酸蘿卜，一盤香噴噴的土豆絲就這樣大功告成了。黃燦燦的，十分美味。
我第一次做土豆絲還是在10歲，那天是周末我突然想學(xué)做菜，媽正在廚房做菜，我溜進(jìn)廚房，望著媽媽，“我想學(xué)做菜了”“呦，太陽(yáng)打西邊出來了”“快教教我嘛，就做我最喜歡吃的土豆絲吧”說完，我們就開始行動(dòng)起來，媽媽一會(huì)兒叫我洗土豆，一會(huì)兒叫我給土豆去皮，過了好久，終于輪到我炒菜來了，等油熟了，把土豆倒入鍋里翻炒，“快快快，放鹽”媽媽催著，我按照媽媽的指示做了，油鍋里散發(fā)出香味。土豆絲一會(huì)兒就出鍋了。黃燦燦的看起來十分好吃。我嘗了一口。和媽媽做的味道一模一樣，我驕傲的對(duì)媽媽說:“你看我做的多好吃?！薄斑€不是我在旁邊指揮你，你又本事自己做一個(gè)?！眿寢尣恍嫉恼f。“自己做就自己做。”我又回想起媽媽教我的做法。慢慢的做。先放入油，等油熟了再放土豆絲。進(jìn)行翻炒，然后再加佐料。不大一會(huì)兒一碗熱氣騰騰的。土豆絲又做好了。可以一嘗這味道不對(duì)勁啊。我把鹽放成了白糖，媽媽不禁笑話我。這次可出丑了。
從那以后我就學(xué)會(huì)了炒土豆絲，炒土豆絲成了我的拿手好戲!
我的拿手好戲炒菜優(yōu)秀作文3
我的拿手好戲很多，游泳、騎車、做面包……最拿手的還是做菜。
那是在一年級(jí)的時(shí)候，弟弟還小，我看媽媽每天都要在廚房里忙碌，我就經(jīng)常去幫忙。油鍋里的劈啪聲、鍋鏟的碰擊聲如同一首獨(dú)特的交響樂吸引了我，就是在那個(gè)時(shí)候，我想學(xué)做菜。
在我的再三要求下，媽媽終于同意讓我學(xué)做菜。媽媽先教我煎蛋。我先把爐火點(diǎn)開，往鍋里下油，當(dāng)油鍋熱起來了，我就把雞蛋敲開，晶瑩的蛋白挾著蛋黃緩緩地流入油鍋中，蛋液碰到油鍋的一瞬間，“啪啪”聲、“滋滋”聲響成一片。我一點(diǎn)也不害怕，心里更多的是興奮。突然，“啪”的一聲，一滴油濺到我的手背，我大喊一聲：“啊!”媽媽急忙跑過來，看到我狼狽不堪的樣子，笑著說：“你要學(xué)做菜，就要先忍痛，被油濺到手是常事，你還是去看看你的蛋吧?！蔽疫@才發(fā)現(xiàn)蛋的一面已經(jīng)被焦了。我趕緊關(guān)掉火。
這時(shí)，媽媽說：“失敗乃成功之母。再煎一個(gè)，火不要太大，就不會(huì)被油濺到。”我的信心又一次點(diǎn)燃了。一回生、二回熟，這一次，我熟練多了，看著油鍋里漸漸變得金黃的煎蛋，我心里得意極了。我終于學(xué)會(huì)了煎蛋。
后來我又煎了幾次蛋，我的煎蛋技術(shù)越來越熟練了。點(diǎn)火、下油、，入鍋、翻蛋、完成，一系列動(dòng)作行云流水。媽媽也開始放手讓我學(xué)做別的菜了：蒸魚、炒菜、燉湯……到了三年級(jí)的時(shí)候，我已經(jīng)可以做一些難度不高的菜了。當(dāng)爸爸媽媽沒空時(shí)，我就拿起鍋鏟為弟弟做出一頓簡(jiǎn)單的午餐來;有時(shí)媽媽還會(huì)叫我把晚餐也準(zhǔn)備好。
我的拿手好戲就是做菜。我相信在我的不懈努力之下，我的拿手好戲一定會(huì)越來越拿手的!
我的拿手好戲炒菜優(yōu)秀作文4
我的拿手好戲 是炒一碗蛋炒飯，這個(gè)拿手好戲是我媽媽教給我的，今天就讓我來和大家露兩手吧!
有的人可能會(huì)說炒一碗蛋炒飯有什么難的呢?但其實(shí)，蛋炒飯既是最簡(jiǎn)單的又是最難的。簡(jiǎn)單就簡(jiǎn)單，在他人人都會(huì)，難就難在很難，把它做到最好，現(xiàn)在，我也來炒一碗給大家看一看。首先我們先拿出兩三個(gè)雞蛋通通打進(jìn)碗里用一根筷子把蛋攪勻，然后開火到油等油燒熱了，再把雞蛋倒進(jìn)去鋪在鍋底，等蛋煎的比較熟了后就可以到米飯了。米飯最好是冷飯，因?yàn)橹挥欣滹埐趴梢猿粤Ａ７置鞯母杏X，吃起來才會(huì)覺得好吃，最后把鹽、醬油等調(diào)料給倒上，翻炒后就可以出鍋了。抄好了肯定作文Https://wWw.ZuoWen8.CoM/得要嘗一嘗，吃上一口米粒一粒一粒的，沒有粘在一起的感覺，蛋吃起來不“老”炒的剛剛好，非常的好吃，飯的顏色也十分光鮮亮麗，讓人充滿了食欲。但是這都是我一個(gè)人的感覺，光我一個(gè)人肯定不能決定好不好吃，得在來一個(gè)人嘗一嘗。一天晚上，媽媽突然喊餓了，但一打開冰箱什么吃的也沒了，只剩下一點(diǎn)咸菜。但在，媽媽不斷地要求下，只好讓我來給他做一碗蛋炒飯了。開火到油，放雞蛋米飯，最后放調(diào)料，突然我的手都抖了一下。倒進(jìn)了一大把鹽，看起來只能將就了一下了。
出鍋了，媽媽吃了一口感覺咸的要命，我吃了卻覺得特別美味?；蛟S，這就是自己動(dòng)手的味道吧。
我的拿手好戲炒菜優(yōu)秀作文5
在這個(gè)暑假里我收獲挺多的，最大的收獲就是學(xué)會(huì)了做菜，有西紅柿炒雞蛋、有炒筍子、有蛋炒飯……可我最喜歡吃也最會(huì)做的就是炒小南瓜了!
要想炒出好吃的小南瓜必須把準(zhǔn)備工作做好，先把小南瓜的兩頭切掉，再把剩下的部分切成象娃娃臉一樣圓的薄片，接著把這些薄片切成細(xì)絲。
接下來就是炒小南瓜了!先在鍋里倒上油，然后把切好的小南瓜放入鍋中翻炒，直到小南瓜差不多熟了，就放入合適的調(diào)料，在這些調(diào)料里可少不了我們湖南人最愛吃的剁辣椒，因?yàn)閶寢屨f不管是什么菜，放上剁辣椒都會(huì)變得特別好吃，這樣美味可口的小南瓜就可以出鍋了!那香噴噴的氣味到處飛舞，而它的舞姿又是那樣的迷人，惹得我口水直流!經(jīng)過跟小南瓜的大作戰(zhàn)，我已經(jīng)是滿頭大汗了!
經(jīng)過幾次炒菜 后，我知道了爸爸媽媽每次做飯的辛苦，我還懂得了做任何事只要有心就能夠做好!我以后一定會(huì)多幫爸爸媽媽做事的!
我的拿手好戲炒菜優(yōu)秀作文6
昨天下午，我和媽媽下樓去買菜。我對(duì)媽媽說：“今天我炒菜吧!”媽媽說：“還是我做吧，你不會(huì)?！蔽艺f：“我不會(huì)，可以學(xué)啊!我長(zhǎng)大了?！?/p>
買完菜回到家后，媽媽說：“今天我們做芹菜炒肉吧?！眿寢尳涛蚁劝亚鄄苏茫缓笥盟亚鄄讼锤蓛簦晕⒘酪粫?huì)，就把芹菜切成一小段一小段的放在盤子里。由于我是第一次做手都累酸了，只好放下刀休息一會(huì)兒再切肉。一會(huì)兒我拿起肉來切，只知道肉吃起來味道很香，卻不知道切起來這么難切，他不像芹菜那么脆脆的，而是油油滑滑的，切起來一點(diǎn)也不聽使喚。于是我就左手按住肉，右手用力的一片一片的往下切，終于把這一小塊肉切完了。
一切都準(zhǔn)備好了，我就把火打開，鍋里放了點(diǎn)油，等油開了我就把肉先放進(jìn)去，“唰唰”的一聲，鍋里直冒煙。我趕緊往后退，緊接著用鏟子來回翻炒，我放了點(diǎn)調(diào)料，過了一會(huì)兒，等肉差不多熟了，我又把芹菜倒進(jìn)鍋里，翻炒一會(huì)兒，繼續(xù)炒到芹菜都變了顏色就差不多炒熟了。這一道菜就出鍋了。
晚上爸爸下班回家，直夸我長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)了做菜。聽了爸爸的一番夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的。
我的拿手好戲炒菜優(yōu)秀作文7
那天，媽媽滿懷期待的說：“兒子，今年團(tuán)圓飯我想邀請(qǐng)你當(dāng)我的助手?！蔽页了计趟斓拇饝?yīng)了。因?yàn)閷?duì)于廚藝，我情有獨(dú)鐘，而且還是會(huì)那么一兩道小菜，借機(jī)露一手吧。
我麻利的穿圍裙、套袖籠，全副武裝的隨媽媽進(jìn)了廚房。
開始做全家最喜愛的第一道菜：爆炒花甲。媽媽首先撈出在冰水里浸泡好幾天的新鮮花甲，進(jìn)行充分的瀝干水后，倒入鍋里用生姜水煮開，去腥味，過濾沙石，然后備用一鍋沸水，放入適量的生姜、料酒。煮到花甲開殼時(shí)，就可以關(guān)火，為了不讓它煮老，我必須要靜靜地站在一旁觀察等待關(guān)火時(shí)機(jī)。
花甲關(guān)鍵在爆炒的工藝了。在媽媽鼓勵(lì)的眼神下，我出場(chǎng)了。開火!熱鍋!油壺高高一舉，“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”，油直入式地沖向鍋底，小火燒五秒鐘后，火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我蕩起鍋，就那么晃一晃，家人們立刻像是奔馳著“汗血寶馬”來聞濃香撲鼻的味道，紛紛觀看我的表演?；椎谷?此刻需要調(diào)成大火，油汁像是蹦跳的小精靈一樣在鍋上飛舞著?？煲炝?，我順手拿起鍋柄，上下抖動(dòng)翻炒著，右手的鍋鏟也在上下不停地?fù)]舞，像是在“華山論劍”其中的一把劍一樣，光影四處跳，又像是在和我捉迷藏似的。
出鍋了，最后還要加一點(diǎn)辣醬汁，每一滴滴在花甲上都是美味啊!我的第一道菜終于上來了。我拿起筷嘗一口，樂滋滋的味道比花甲還美。
通過這次的動(dòng)手做菜，我十分開心。也體會(huì)到了只要敢于、肯于認(rèn)真的去干某一件事情，成功就會(huì)向你靠近。
我的拿手好戲炒菜優(yōu)秀作文8
每個(gè)同學(xué)都會(huì)有一個(gè)引以為傲的特長(zhǎng)，我也有一個(gè)拿手好戲——炒菜。
每天放學(xué)回家，我都會(huì)看到廚藝高超的外公在廚房里做飯，炒出來的菜香噴噴的，味道恰到好處，我打心眼里佩服他，于是我嚷著叫外公教我炒菜，他還沒辦法教了我一道最簡(jiǎn)單的“西紅柿炒蛋”我開始嘗試。按照外公的指示，我倒了一些油在預(yù)熱好的鍋里，等油熱了，再放入打成液狀的雞蛋。“啊!”我被跳起來的油滋到了，連忙將手縮起來，終于，我在外公的鼓勵(lì)下還是完成了所有步驟，我看著眼前已經(jīng)糊掉了的菜，心里很不是滋味。春節(jié)到了，除夕這天下午，我們一家人忙得熱火朝天，只有我在默默地思考西紅柿炒蛋的步驟，因?yàn)橥砩衔覝?zhǔn)備在大家面前大展伸手一番。天色漸漸暗了下來，我對(duì)著全家人大喊一聲：“今天我要炒一道菜!”你還炒菜呢?不咋廚房就好了?！痹捯魟偮洌揖驮獾搅藡寢尩馁|(zhì)疑，“等著瞧!”
我氣沖沖地跑進(jìn)廚房大喊一聲：“看好了!”
我拿了三個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，先將三個(gè)雞蛋打成液狀放在一，再將西紅柿切成一塊一塊的，食材準(zhǔn)備好了。起鍋燒油!我先將鍋預(yù)熱，再倒入油，等油熱有點(diǎn)炸起來時(shí)，倒入雞蛋，雞蛋漸漸地形成了蛋餅，趁這個(gè)時(shí)候趕緊將蛋餅搗成小塊，來回翻炒，再倒入西紅柿和一勺鹽調(diào)味，小炒一會(huì)兒，一道簡(jiǎn)單而美味的西紅柿炒蛋就做好了。我鄭重地將鍋里的`美味盛入盤子里，邁著自信的步伐將它端放在了桌子上。
“什么味道啊!好香啊!”妹妹聞味而來，大家都被吸引過來，爸爸用筷子夾起一塊蛋放入口中，“嗯!不錯(cuò)!我們家琦睿還是很厲害的哦!”“對(duì)啊!姐姐炒的菜太香了，真是色香味俱全!”妹妹在一旁應(yīng)和道，“那當(dāng)然，這可是和我們家的大廚學(xué)來的!”
我的拿手好戲炒菜優(yōu)秀作文9
女人要上的廳堂、下得廚房。上得廳堂就是女人要長(zhǎng)得很漂亮、高雅、有氣質(zhì)又很時(shí)尚;下得廚房就是女人要會(huì)做可口的飯菜。人的容貌是天生的或整容，而下的廚房，要后天學(xué)。我吃過媽媽做的許多菜，像：水果沙拉、燒茄子、翡翠龍眼。
我今天也想來露一手，看看菜譜，我翻了一遍又一遍，決定炒一道最為普通的菜：土豆絲。
我在冰箱里挑了幾個(gè)大土豆，剝皮、洗凈，再放在菜板上切起來。媽媽平時(shí)切土豆像小雞啄米，“嗒嗒嗒”一會(huì)就切好了?？晌仪衅饋?，這刀一點(diǎn)也不聽我的話，好像專門要切我的手，費(fèi)了九牛二虎之力終于切完了，可切得卻：有長(zhǎng)的、有短的、薄厚、粗細(xì)的全都有。
接著打開火門，放上鍋，倒油，我心里害怕、緊張，拿油壺的手出了冷汗，還直哆嗦。鍋越燒越紅了，我咬緊牙，閉著眼睛、壯著膽，把油倒了下去，鍋發(fā)出“茲——”的一聲，嚇得我退后幾步。過了一會(huì)，油熱了，我又把土豆倒了下去，鍋又發(fā)出“嘩——”的聲音。我緊張的拿盤子擋住了臉。漸漸，聲音變小了，我睜開眼睛，拿起鏟子翻炒。最后放了一些鹽，大功告成。
我嘗了嘗菜，心里有一種說不出來的高興，頓時(shí)覺得5星級(jí)大酒店的特級(jí)廚師也不會(huì)比我炒的菜好吃。從這次后，我的拿手好戲就是炒菜了。
我的拿手好戲炒菜優(yōu)秀作文10
我的本領(lǐng)很多，比如溜冰、騎自行車、寫字、畫畫、打籃球、吹口琴。
我最拿手的就是溜冰，這項(xiàng)本領(lǐng)學(xué)之不易啊!小的時(shí)候我看見姐姐在溜冰，很羨慕，于是想讓姐姐教教我，可是姐姐不一樣意。
之后媽媽給我買了一雙溜冰鞋，我高興極了。一天晚飯后，媽媽和阿姨們?cè)诳蛷d聊天。我和兩個(gè)妹妹在房間寫作業(yè)，一寫完作業(yè)我就迫不及待地拿出溜冰鞋穿上，我想：這回能夠去客廳威風(fēng)一下了，我剛想站起來，卻來了個(gè)四腳朝天的造型，逗得兩個(gè)妹妹哈哈大笑。我很不服氣，剛想站起來，卻來了個(gè)橫叉，“哎呦”疼死我了，接下來的造型更是千奇百怪，一會(huì)兒橫叉，一會(huì)兒豎叉。
經(jīng)過一番折騰，我最終能勉勉強(qiáng)強(qiáng)地站起來了，想不到這時(shí)我撞倒了一把椅子，發(fā)出了很大的聲響，媽媽在客廳說：“兒子，里面怎樣了?”“沒，沒什么!”還沒等我說完，舅舅就已經(jīng)走到門口了，“原先你在學(xué)溜冰啊!讓我來教你吧!”說完舅舅就扶著我溜，當(dāng)我要摔倒的時(shí)候，舅舅抓住了我。
舅舅扶著我溜了十幾分鐘，神奇的是我竟然能從房間溜到客廳了!我開心極了，卻在這時(shí)又摔倒了，差點(diǎn)忘了我還穿著溜冰鞋呢!舅舅跟我說：“周末你能夠去公園練練，會(huì)大有長(zhǎng)進(jìn)哦!”舅舅又提醒我去公園練習(xí)的時(shí)候必須要戴上護(hù)具才能溜。
我從這件事情中懂得了一個(gè)道理，就是做一件事情不能急于求成，僅有堅(jiān)持不懈，才能取得成功。
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