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寫吃年夜飯的作文400字_春節(jié)吃年夜飯作文例文10篇

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2022虎年春節(jié)快樂(lè)!非常盼望家里的年夜飯,熱熱鬧鬧!寫吃年夜飯的作文400字該怎么寫呢?以下是小編整理的寫吃年夜飯的作文400字_春節(jié)吃年夜飯作文例文10篇,歡迎閱讀分享。

吃年夜飯作文

春節(jié)吃年夜飯作文400字1

今天是大年三十,家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的,全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。

上午,我和爺爺去早市買年貨。我問(wèn):“爺爺,咱們?nèi)ベI點(diǎn)什么呀?”爺爺說(shuō):“準(zhǔn)備買點(diǎn)魚?!弊叩紧~市,魚販向我們介紹:“黃花魚、鯉魚、太湖白魚,過(guò)大年優(yōu)惠賣了。”爺爺挑了一條太湖白魚,過(guò)秤付錢,魚販利索的把魚清理干凈。我和爺爺又到菜市場(chǎng)采購(gòu)了很多蔬菜,人們都在忙著年末最后的采購(gòu),準(zhǔn)備迎接除夕和新年的到來(lái)

大街上、小巷里不時(shí)傳來(lái)陣陣炮竹聲,為節(jié)日增添了喜氣。我在外面與小朋友玩了一下午,肚子提出抗議要吃年夜飯,這時(shí)我才想起馬上回家。在家門口,我和爸爸貼好對(duì)聯(lián),放了一掛鞭炮,豐盛的年夜飯就要開(kāi)始嘍!媽媽擺好一桌豐盛的晚宴,性急的我拿起筷子剛要夾,奶奶說(shuō):“等等,我們來(lái)猜一猜,看誰(shuí)能用四個(gè)字說(shuō)出菜名?!蔽覔屜却鸬?“這個(gè)叫年年有余(魚),那個(gè)是勤勤(芹)快快、紅紅火火、一帆風(fēng)順……”一下說(shuō)出了好幾個(gè)成語(yǔ),奶奶滿意的直夸我。碰杯祝福之后,我們開(kāi)始品嘗一道道美味。

春節(jié)的菜肴都有一句吉祥的成語(yǔ),象征著一年的收獲、祝福與期盼,真是太有趣了。我禁不住感嘆我們國(guó)家傳統(tǒng)文化的豐富多樣。

春節(jié)吃年夜飯作文400字2

一提到過(guò)年,大家首先想到的肯定是放鞭炮,穿新衣,貼對(duì)聯(lián),看春晚……殊不知,大家忽略了一項(xiàng)最重要的活動(dòng),那就是——吃年夜飯。

從古至今,在大年三十的晚上最重要的就是吃年夜飯。在春節(jié)期間,許多人不遠(yuǎn)萬(wàn)里地回來(lái),甚至徒步、騎馬,不就是為了和家人一起團(tuán)圓,吃頓年夜飯嗎?也許,這年夜飯就是與家人團(tuán)聚的一個(gè)媒介吧!

好了,我現(xiàn)在就“曬曬”我家的年夜飯。三十那天,媽媽親自下廚,為我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗(yàn)。那天,舅舅、舅媽和表哥也來(lái)到了我們家,大家一起品嘗著美味佳肴,一邊不時(shí)談?wù)撝裁?。每個(gè)人的臉上都寫著笑容,尤其是姥姥,她臉上的笑容比任何人都要燦爛,也許,她是看到了一家人其樂(lè)融融,盡享長(zhǎng)輩的天倫之樂(lè)吧。

年夜飯的菜肴更是色香味俱全,讓人看了饞涎欲滴,舌根下早已有了大團(tuán)的口水。紅燒豬蹄色澤通紅,里面的軟筋晶瑩剔透;豬爪又取“撓財(cái)”之意;紅燒魚是三條花黃魚,撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁,燉出來(lái)更是既好看又好吃,又取“年年有余(魚)”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉,粉絲一條條精心地盤好,再加上蒜蓉、椒蓉細(xì)絲在旁點(diǎn)綴,最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜,便已經(jīng)讓人欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲,輕輕一咬,粉絲的滑潤(rùn)與扇貝的鮮美,還有蒜蓉的清香交織在口中,實(shí)在是一道美味佳肴。邊吃著好吃的菜肴,我突然想到了馬年春晚中開(kāi)場(chǎng)白的一位廚師的話“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中國(guó)!”不錯(cuò),每年的春晚,我們都是這樣與美味的碰撞!都是與中國(guó)飲食的親密接觸!

春晚過(guò)完了,年夜飯吃完了,可是一項(xiàng)中國(guó)人的傳統(tǒng)美德卻不能完。與父母的團(tuán)聚,家庭的濃郁氛圍不能完!感謝我的家人,感謝他們?yōu)槲覀冏龀龅拿牢赌暌癸?,完成了家中的勞?dòng)。也許,二十年后,春晚年夜飯的掌勺人就是我,當(dāng)我笑盈盈地碰觸一道道菜肴端到飯桌前的那一刻,體會(huì)到的也是春節(jié)甜蜜的滋味……

春節(jié)吃年夜飯作文400字3

大年三十,我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛,有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。

吃完飯后,我問(wèn)爺爺:“為什么要吃年夜飯?年夜飯是怎么來(lái)的?”爺爺回答說(shuō):“大年三十除夕之夜,無(wú)論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’,與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí),家人們也總是為他留一個(gè)位子,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’,是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)(過(guò)年)十二月二十五日開(kāi)始不出遠(yuǎn)門,忙著準(zhǔn)備過(guò)年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過(guò)年吃甜粄、煎丸子、馓子,還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜?!?/p>

我又問(wèn)爺爺:“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰(shuí)發(fā)明的呀?”

爺爺笑著說(shuō):“這不是誰(shuí)發(fā)明的,是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來(lái)的,傳說(shuō)是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí),把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無(wú)意發(fā)明的。紅燒肉呢,傳說(shuō)蘇東坡家住在河堤旁邊,他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊,做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’,后來(lái)人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉?!?/p>

“爺爺,那您最愛(ài)吃的釀豆腐又是怎么來(lái)的?”我又問(wèn)爺爺。爺爺喝了一口茶,笑著說(shuō):“相傳很久以前,一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟,后來(lái)因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾,一個(gè)要吃豬肉,一個(gè)要吃豆腐,聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法,制作出了釀豆腐?!?/p>

(釀豆腐)

這時(shí),我的表弟接著問(wèn):“外公,那我最愛(ài)吃臘肉、臘腸又是怎么來(lái)的呢?”爺爺說(shuō):“臘味至今已有很長(zhǎng)的歷史了,當(dāng)時(shí)太平盛世,人生活富庶,六畜興旺,當(dāng)時(shí)的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會(huì),當(dāng)?shù)赜幸粋€(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上,次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來(lái),時(shí)值冬至,連日大雪,無(wú)法出門,那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食,卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般,咸香可口,從此,用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開(kāi)來(lái)。而臘腸呢,是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸。覺(jué)得這玩意兒不錯(cuò),在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。

春節(jié)吃年夜飯作文400字4

過(guò)節(jié),對(duì)我來(lái)說(shuō)是件很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯。今天是大年三十,我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯,大人們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。

我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來(lái)了。只見(jiàn)他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字:百花爭(zhēng)艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

沒(méi)過(guò)不久,隨著媽媽的一聲:“來(lái)來(lái)來(lái),吃年夜飯了?!蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮,我們就開(kāi)吃了。我一開(kāi)始就“占領(lǐng)了”一個(gè)大雞腿,接著我又吃了許多的羊肉串。這時(shí),大家都站起來(lái),開(kāi)始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因?yàn)檫@些菜太好吃了。

過(guò)了一會(huì)兒,我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。我們都沉浸在歡樂(lè)的氣氛中,大家有吃有樂(lè),高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂(lè)。

這頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備,我對(duì)過(guò)年的期盼,是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說(shuō)著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中,融化在每個(gè)人的心里。

春節(jié)吃年夜飯作文400字5

放寒假了,新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過(guò)年,我很高興,因?yàn)榭梢阅玫綁簹q錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。

進(jìn)了爺爺家,就聽(tīng)見(jiàn)奶奶在忙活著,像是做餃子,那是我最喜歡吃的食物。洗完手,就進(jìn)了廚房,看見(jiàn)了許多東西,有剛剛和好的面,沒(méi)切的韭菜,桌上還有肉丁……當(dāng)然還有許多鞭炮、花。

開(kāi)始分工。

“爸爸,媽媽你們倆切菜,包餃子,爺爺切肉丁,奶奶煮餃子和炒菜,我來(lái)往廚房送?!?/p>

只聽(tīng)到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會(huì)兒年夜飯就吃上了??蓜偝粤藘煽诰桶它c(diǎn)了。

“春晚開(kāi)始了?!?/p>

全家人又都放下筷子轉(zhuǎn)移到了電視機(jī)前,節(jié)目很精彩,非常好玩。

一轉(zhuǎn)眼,就十點(diǎn)多了,該去放炮了,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和爺爺也都隨后而至。

一回來(lái),就十一點(diǎn)多了,一陣菜香飄來(lái),很好聞,那時(shí)我已經(jīng)饑腸轆轆,像一只餓狼飛奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起來(lái),真是太好吃了。有雞腿,餃子,菜,骨頭湯,當(dāng)然也油炸糕

我們一家人團(tuán)聚在桌子前,干了杯,還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后,

我有出去放花,同時(shí)消消食。

這個(gè)年過(guò)得真高興,真高興呀。下次過(guò)春節(jié)我還來(lái)爺爺家過(guò)。

春節(jié)吃年夜飯作文400字6

爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。

一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái),迎接著那個(gè)迷人的夜晚。

那個(gè)晚上的到來(lái),給我?guī)?lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開(kāi)始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話,招來(lái)母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以,在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來(lái)偷吃做好的菜。

晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開(kāi)始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽地把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。我端起酒杯,祝愿爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開(kāi),工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭而感到自豪。

春節(jié)吃年夜飯作文400字7

今天是20_年的最后一天,中國(guó)人叫做除夕,按照中國(guó)人的習(xí)慣風(fēng)俗,每家每戶都要吃上一頓豐盛的年夜飯,來(lái)慶祝一年來(lái)的豐收果實(shí)。

我家也不例外,今天一大早,爸爸就去菜市場(chǎng)買了許多新鮮的蔬菜和水果。回來(lái)時(shí),我高興地跑到廚房間去看有沒(méi)有我喜歡吃的小菜,我看見(jiàn)都是我平時(shí)喜歡的,可我最喜歡吃的海鮮卻一樣都沒(méi)有買,我就問(wèn)爸爸了,他說(shuō):“蔬菜一定要早上去買,可以買最新鮮的,可以挑最新鮮的,海鮮要下午去買,時(shí)間放長(zhǎng)了會(huì)不新鮮的就不好吃了。”

平時(shí),我就喜歡吃爸爸做的菜。沒(méi)想到,原來(lái)他在選菜時(shí),都要這么“精明”。果然,下午他又去買了好多海鮮回來(lái),每樣都是活蹦亂跳的,看看都嘴饞。

下午,爸爸就忙碌開(kāi)了,洗的洗,切的切,每樣切好的生菜都裝了盤;每盤還都放了些胡蘿卜片和青瓜焦,爸爸說(shuō):“這樣先把準(zhǔn)備工作做好,等一下炒菜時(shí)就方便了,燒出來(lái)的菜就不會(huì)冷掉,得放點(diǎn)胡蘿卜和青瓜,五顏六色的才有喜慶的氣息,做一碗好菜要講究顏色、香味?!?/p>

終于,等到吃飯的時(shí)間了,媽媽把爺爺,奶奶接來(lái)我家吃團(tuán)圓飯了,爸爸也精工細(xì)作地把他的“杰作”都完成了,桌子上放滿了五花八門的美味佳肴,我們有說(shuō)有笑的,美美的享受著,真是大飽口福。我覺(jué)得,今年的“年夜飯”比往年的都要好吃,因?yàn)?,我不但享受了可口的美食,也品味了爸爸做菜的藝術(shù)。

窗外的炮聲越來(lái)越響了,我們的年夜飯也接近了尾聲了。

春節(jié)吃年夜飯作文400字8

今天我們?nèi)コ阅暌癸?,說(shuō)好了五點(diǎn)到,在三點(diǎn)我就等不及了,直到四點(diǎn)四十五左右,爸爸來(lái)接我們了,慢慢地,我們到了,進(jìn)了屋子,人已經(jīng)到齊了。

人來(lái)了有十七個(gè),有奶奶、爺爺、小侄子、我、爸爸、媽媽、小侄子?jì)寢?、大哥哥、石哥、舅媽、舅舅、姥姥、大姑姑、大姑父、姐姐、叔叔與嬸嬸。

我坐在椅子上,不知道要干什么,這時(shí)老媽對(duì)我悄悄地說(shuō):“你去偷拍,把所有人都拍下來(lái)?!彼屛页銎嬷苿?,偷拍所有人??伤趺匆矝](méi)想到我的第一個(gè)目標(biāo)就是她。拍完她我又拍別人,就連最難拍的姐姐我都拍下來(lái)了,不過(guò)后來(lái)一看,模糊,拍得不好,只好先放棄拍照,開(kāi)始吃飯。

我往桌上一看,菜差不多齊了,有好多的品種,不過(guò)其中的一種菜,讓我始終忘不了。那菜就是生龍蝦肉。把龍蝦的頭與身子切開(kāi),把生肉取出,放在盤子兩旁,再把龍蝦放在中間。奇怪的是那龍蝦的觸角竟還一直在動(dòng),看到這情景,我就去問(wèn)媽媽:“為什么龍蝦的觸角還在動(dòng)?”媽媽說(shuō):“是因?yàn)辇埼r的神經(jīng)還在動(dòng),所以觸角才在動(dòng)的?!蔽覀冄芯苛税胩?,終于開(kāi)始吃了。我雖然吃得不多,但也夠飽了,并且在吃完后,我又開(kāi)始拍了,這一拍,就不知多久,等大家也吃完了,我們高高興興地回家了。

我回到家,總結(jié)了一個(gè)詞:團(tuán)圓真好。

春節(jié)吃年夜飯作文400字9

就我個(gè)人而言,春節(jié)最開(kāi)心的事除了收壓歲錢就是吃年夜飯了。因?yàn)榇蠹覉F(tuán)聚在一起,一起享受美味的食物,實(shí)在是一件幸福的事。

除夕守歲也是從吃團(tuán)年飯開(kāi)始,這頓飯常常得準(zhǔn)備好幾天,是農(nóng)家一年中最豐盛的闔家團(tuán)聚之宴,一般從掌燈時(shí)分入席,有的一直吃到深夜??梢?jiàn)這頓“團(tuán)年飯”是何等重要。家人團(tuán)圓,歡聚一堂,共敘親情中辭舊迎新,寄托了人們對(duì)來(lái)年年景的美好期望。

今年的年夜飯也有我的加入,我是媽媽的小助手。很抱歉的.是我不會(huì)炒菜,但洗菜,切菜,煮飯這類事我還是會(huì)做的。首先我開(kāi)始淘米煮飯。這件是對(duì)我來(lái)說(shuō)很容易,于是我很輕松的就完成了。然后我?guī)蛬寢屜床?,切菜。但在切菜的過(guò)程中遇到了一點(diǎn)小困難,我不僅切得動(dòng)作慢,而且切得不均勻。媽媽說(shuō)是我還沒(méi)有掌握要領(lǐng),而且不熟練所以切起來(lái)有些困難。媽媽停下來(lái)耐心的教我要領(lǐng),雖不熟練,但還是快了許多,我感到很高興。我一會(huì)兒要幫媽媽端水,一會(huì)兒幫媽媽盛菜。還挺很忙。我?guī)偷拿﹄m小,但也不可忽視。能幫上忙,心里還是甜甜的。最重要的是今天有很大的收獲。

忙完了,到了開(kāi)飯的時(shí)間,這才想起肚子餓了。這一桌的菜還真是豐富呢!我們一家團(tuán)聚在一起,吃得很開(kāi)心??諝饫镅笠缰鴾嘏臍馕?。

我想這就是春節(jié)的魅力,人們喜愛(ài)她正是因?yàn)樵谶@天能夠享受到家的溫暖,在這天的溫暖最濃,最快樂(lè)。人間最可貴的是親情。

春節(jié)吃年夜飯作文400字10

已經(jīng)三年了,我和父母沒(méi)有回老家過(guò)年,每一年總是有些事情阻止我們回家過(guò)年,不是因?yàn)楦改讣影?,就是妹妹太小,受不了老家的寒冷,終于今年,我們家推掉了所有的事情,回到了老家過(guò)年。

過(guò)年的時(shí)候最期待的就是年夜飯了,我想親人們也都這么覺(jué)得,回到老家的時(shí)候,我就看到爺爺奶奶忙忙碌碌地準(zhǔn)備晚飯,雖然才剛過(guò)正午,就看到爺爺奶奶洗菜切菜燉肉,一片年的跡象。我和妹妹也都是迫不及待地等著吃飯,雖然老家里特別冷,但是有了美食的誘惑,一切都是很美好的樣子。

終于到了晚上,一桌子年夜飯端了上來(lái)。只是那些飯菜并不像想象中那么可口誘人,妹妹好像也有同樣的想法。因?yàn)檫@桌子年夜飯里,只有很少的肉菜,大部分是素菜,唯一的肉菜可能就是煮的肉皮,以及蔬菜里的小肉片。但是這桌菜的數(shù)量還是很多的,我偷偷地觀察爸爸媽媽爺爺奶奶,他們都吃的挺開(kāi)心的。剛開(kāi)始我覺(jué)得這桌子菜并不是多么符合我的胃口,但是我看到了老家簡(jiǎn)陋的房子,脫落的土坯,以及落寞的院子,還有爺爺奶奶忙忙碌碌的背影,我才知道這桌子菜是最好吃的一桌了,即使這桌菜都是普通的家常小菜,但是對(duì)于農(nóng)民的爺爺奶奶來(lái)說(shuō),這已經(jīng)是很好的宴席了。

最重要的其實(shí)不是年夜飯多么好吃,多么符合自己口味,而是家人們都圍在桌子前面,有說(shuō)有笑,一起度過(guò)一個(gè)充滿回憶的年。這是我吃過(guò)的最好的飯菜了。

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