關(guān)于寒食節(jié)的來歷和風(fēng)俗介紹
關(guān)于寒食節(jié)的來歷和風(fēng)俗介紹
不知道大家有什么聽過寒食節(jié)呢?寒食節(jié)的來歷和風(fēng)俗非常特別，并且和清明節(jié)還有一定的關(guān)系。下面是小編給大家?guī)砹岁P(guān)于寒食節(jié)的來歷和風(fēng)俗介紹，我們一起來看看吧，希望大家能喜歡!
據(jù)史籍記載：春秋時期，晉國公子重耳為躲避禍亂而流亡他國長達(dá)十九年，大臣介子推始終追隨左右、不離不棄;甚至“割股啖君”。重耳勵精圖治，成為一代名君”晉文公“。但介子推不求利祿，與母親歸隱綿山，晉文公為了迫其出山相見而下令放火燒山，介子推堅決不出山、最終被火焚而死。晉文公感念忠臣之志，將其葬于綿山，修祠立廟，并下令在介子推死難之日禁火寒食，以寄哀思，這就是“寒食節(jié)”的由來。
寒食節(jié)習(xí)俗，有上墳、郊游、斗雞子、蕩秋千、打毯、牽鉤(拔河)等。其中上墳之俗，是很古老的中國過往的春祭都在寒食節(jié)，直到后來改為在清明節(jié)。
禁煙冷食：
寒食節(jié)古代也叫“禁煙節(jié)”，家家禁止生火，都吃冷食。
拜掃祭祖：
寒食節(jié)掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。為官方認(rèn)同并倡導(dǎo)的吉禮之一。后演變?yōu)榛始壹懒?官府祭孔廟、祭先賢;百姓上墳等。時一家或一族人同到先祖墳地，致祭、添土、掛紙錢，然后將子推燕、蛇盤兔撒于墳頂滾下，用柳枝或疙針穿起，置于房中高處，意沾先祖德澤。
寒食飲食
寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等;寒食供品有面燕、蛇盤兔、棗餅、細(xì)稞、神餤等;飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數(shù)十種之多。
寒食插柳
柳為寒食節(jié)象征之物，原為懷念介之推追求政治清明之意。早在南北朝《荊楚歲時記》就有“江淮間寒食日家家折柳插門”的記載，安徽、蘇州等地還盛行戴芥花，佩麥葉來代替柳枝。
寒食秋千
秋千原為古代寒食節(jié)宮廷女子游樂項目。五代王仁?！堕_元天寶遺事》載“天寶宮中至寒食節(jié)竟豎秋千，令宮嬪輩戲笑以為宴樂。帝呼為半仙之戲，都中士民因而呼之”，宋代宰相文彥博詩《寒食日過龍門》，詩中描寫為“橋邊楊柳垂青線，林立秋千掛彩繩。”
寒食蹴球
盛行于唐，宋《文獻(xiàn)通考》載：“蹴球，蓋始于唐。植兩修竹，高數(shù)丈，絡(luò)網(wǎng)于上，為門以度球，球工分左右朋，以角勝負(fù)?！笔份d：唐德宗、憲宗、穆宗、敬宗都喜蹴球，《州府元龜》載：“唐德宗貞元十二年二月寒食節(jié)帝御麒殿之東亭，觀武臣及勛戚子弟會球，兼賜宰臣宴饌?！彼未灿小短骢砭蠄D》。
寒食詠詩
寒食節(jié)時，文人們或思鄉(xiāng)念親，或借景生情，感慨尤多，靈感頓生，詩興大發(fā)，詠者甚多。
春天凈腸
寒食節(jié)去野外采集野菜，不僅鍛煉身體，而且也滿足了人體所必須，一舉兩得。最后，還要說說春季養(yǎng)生中的精神調(diào)節(jié)問題。
寒食節(jié)的時候可以適當(dāng)?shù)娜敉獠杉恍┮安?，不僅能夠幫助身體得到一些鍛煉，還能夠使得呼吸一些新鮮的氣息。春季的時候是非常適合出行的，這個季節(jié)不會太冷也不會太熱，非常適合戶外運(yùn)動。
區(qū)別
一、功能不同：
在清明節(jié)到來之際，寒食節(jié)也相隨而至。現(xiàn)在，有些人把寒食與清明混為一談，實際上是不對的。因為兩者一個是農(nóng)耕節(jié)氣，一個是民俗節(jié)日，本來就不是一碼事。清明是中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，一般在公歷四月四、五日前後。寒食是一個民俗節(jié)日，起源於春秋時期晉文公重耳的大臣介之推寧被燒死山西介休的綿山上、也不肯下山受封的故事。兩者一是農(nóng)耕節(jié)氣，一是典故民俗，本是兩碼事;但兩節(jié)時間相距一、二天，甚至重合於一日，故有清明、寒食并稱的說法。
二、文化內(nèi)涵不同
唐代之前，寒食與清明是兩個前后相繼但主題不同的節(jié)日，前者懷舊悼亡，后者求新護(hù)生;一陰一陽，一息一生，二者有著密切的配合關(guān)系。禁火是為了出火，祭亡是為了佑生，這就是寒食與清明的內(nèi)在文化關(guān)聯(lián)。唐玄宗時，朝廷曾以政令的形式將民間掃墓的風(fēng)俗固定在清明節(jié)前的寒食節(jié)，由于寒食與清明在時間上緊密相連，寒食節(jié)俗很早就與清明發(fā)生關(guān)聯(lián)，掃墓也由寒食順延到了清明。
關(guān)系演變
一是毫無關(guān)聯(lián)階段：隋唐之前，“清明節(jié)”僅僅是指區(qū)分季節(jié)交替和農(nóng)事運(yùn)作的二十四節(jié)令之一，寒食節(jié)的主要項目是家家禁煙吃冷食，而且時間是在寒冷的隆冬季節(jié)。
二是相互交融階段：隋唐五代時期，寒食節(jié)的時間確定在冬至后的“一百五”日之時，僅先于清明節(jié)一兩日，而且增加了“寒食上墓、漸已成俗、宜許上墓、同拜掃禮”的內(nèi)容。
三是清明節(jié)逐漸取代寒食節(jié)的階段：隨著時間的推移，由于寒食節(jié)中主要項目-禁煙冷食，逐漸被淡化，寒食節(jié)逐漸開始被清明節(jié)取代。到清代，寒食節(jié)流行的一些項目已不再普及，而民間掃墓與官家祭壇及皇家祭陵成為節(jié)日的活動主項目。這一時期，“寒食”名稱盡管在一些文獻(xiàn)、地方志和文人作品中還不時出現(xiàn)，但“清明”稱謂成為主流說法。清明節(jié)的產(chǎn)生，是借用了寒食節(jié)的節(jié)期，寒食僅先于清明一兩日，因而很自然地便被后者借用了。這種借用的文化基礎(chǔ)是人們世世代代傳承、積淀下來的對年節(jié)節(jié)期的習(xí)慣心理。
1[唐]韓翃——《寒食》
春城無處不飛花，寒食東風(fēng)御柳斜。
日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。
2[宋]趙鼎——《寒食書事》
寂寞柴門村落里 ，也教插柳紀(jì)年華。
禁煙不到粵人國，上冢亦攜龐老家。
漢寢唐陵無麥飯，山溪野徑有梨花。
一樽竟藉青苔臥，莫管城頭奏暮笳。
3[唐]韓偓——《寒食夜》
惻惻輕寒翦翦風(fēng)，小梅飄雪杏花紅。
夜深斜搭秋千索，樓閣朦朧煙雨中。
4[宋]張先——《木蘭花·乙卯吳興寒食》
龍頭舴艋吳兒競。筍柱秋千游女并。
芳洲拾翠暮忘歸，秀野踏青來不定。
行云去后遙山螟。已放笙歌池院靜。
中庭月色正清明，無數(shù)楊花過無影。
5[唐]白居易——《寒食野望吟》
烏啼鵲噪昏喬木，清明寒食誰家哭。
風(fēng)吹曠野紙錢飛，古墓壘壘春草綠。
棠梨花映白楊樹，盡是死生別離處。
冥冥重泉哭不聞，蕭蕭暮雨人歸去。
6[唐]宋之問——《寒食還陸渾別業(yè)》
洛陽城里花如雪，陸渾山中今始發(fā)。旦別河橋楊柳風(fēng)，
夕臥伊川桃李月。伊川桃李正芳新，寒食山中酒復(fù)春。
野老不知堯舜力，酣歌一曲太平人。