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中秋節(jié)吃月餅的寓意

時(shí)間: 楊杰4590 分享

中秋節(jié)流傳最廣的習(xí)俗就是我們的月餅了,很多人吃月餅并不知道這個(gè)寓意著什么,也不知道中秋節(jié)有什么禁忌。以下是小編整理了關(guān)于中秋節(jié)吃月餅的寓意,希望你喜歡。

中秋節(jié)吃月餅的寓意

目錄

中秋節(jié)吃月餅的寓意

中秋節(jié)的禁忌

中秋節(jié)的習(xí)俗

中秋節(jié)又叫什么節(jié)日

中秋節(jié)的飲食文化

中秋節(jié)吃月餅的寓意

吃月餅以示“團(tuán)圓”和平安。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的一大象征,慢慢的,月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品。

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中秋節(jié)的禁忌

忌頭發(fā)遮額頭

如果有劉海的女生最好把自己額前的頭發(fā)捋向后邊或者兩側(cè),千萬不要讓額頭被頭發(fā)遮住,因?yàn)檫@是你的神燈所在。

忌身體弱、體質(zhì)差的人賞月

中秋節(jié)的時(shí)候,身體很弱的人不建議去野外賞月,拜月。特別是最近流產(chǎn)過或者剛生育過寶寶的婦女,也不宜賞月,就算在自家陽臺(tái)也最好不要看月亮。

忌失意、運(yùn)勢弱的人賞月

若是最近的運(yùn)勢比較低落,情緒比較差的,最近比較失意的。比如官場失利,情場不順,工作不順心,家庭不順心,考試考砸,生意虧本的人等,最好不要賞月。

忌新婚媳婦中秋不回婆家

俗話說:“吃亂了月餅死公公?!比绻切孪眿D婚后第一年在婆家過中秋的話,就要一連幾年都在婆家過中秋。如果婚后第一年是在娘家過的中秋,那么就要一連幾年在娘家過中秋節(jié)。這樣可以避免吃亂了月餅,避免公公發(fā)生不測。

男不拜月

舊時(shí)漢族中秋節(jié)的拜月風(fēng)俗流行于全國各地。清富察敦崇《燕京歲時(shí)記》:中秋節(jié)“惟供月時(shí)男子多不扣拜。故京師諺曰:‘男不拜月,女不祭灶?!彼字^月亮屬于太陽,而月神嫦娥是女性,所以拜月活動(dòng)只能又女性參加。

忌剛剛搬家,而又沒有“鬧房”的人賞月

最近剛剛搬家,而搬家后沒有“鬧房”的人最好不要賞月,或者感覺搬家后自己的身體,運(yùn)勢不好的人,最好謹(jǐn)慎賞月。

忌出門前或者回家后不燒香

中秋節(jié)出門前燒香可以保佑出行平安,回家后燒香則是表示答謝,為今后一年的出行平安而祈福。

忌果餅不圓

當(dāng)中秋節(jié)的月亮高高掛的時(shí)候,人們?cè)O(shè)壇燃香,陳列月餅瓜果等拜月亮。許多人家都會(huì)在月圓之夜祭拜月亮,焚燒月光紙,擺下供月食品,然后分給家人。全家聚在一起吃月餅。月餅又稱為團(tuán)圓餅,吃了讓全家同心協(xié)力,團(tuán)結(jié)不離散。所以果餅必須是圓的,就算把瓜果月餅切開來也必須是月牙瓣的蓮花狀。

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中秋節(jié)的習(xí)俗

祭月

在古代有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月,即祭拜月神。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。

在月下,將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。

燃燈

中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上,高懸于瓦檐或露臺(tái)上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛于家屋高處,俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。富貴之家所懸之燈,高可數(shù)丈,家人聚于燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個(gè),也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界??磥韽墓胖两裰星锶紵糁灼湟?guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。

觀潮

“定知玉兔十分圓,已作霜風(fēng)九月寒。寄語重門休上鑰,夜潮留向月中看?!边@是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述。漢代以后,中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀潮記載。這兩書所記述的觀潮盛況,說明在宋代中秋觀潮之事達(dá)到了巔峰。

玩兔兒爺

兔兒爺是中秋節(jié)期間,給孩子們玩耍娛樂的一種泥塑玩具。其形狀是人形而有兔嘴兔耳。頭上豎兩只長耳朵,嘴是三瓣的兔子嘴,其他地方跟人沒什么區(qū)別?,F(xiàn)在尋常市面上已見不到兔兒爺?shù)嫩櫽?,只是作為民俗文物在民俗博物館之類的地方展覽,或者在工藝品商店里出售。年輕人對(duì)它所知不多,而老人提起它來就津津樂道。

飲桂花酒

每逢中秋之夜,人們仰望著明月,聞著陣陣桂香,遙想?yún)莿偪彻穑纫槐鸹劬?,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價(jià)值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句??梢娢覈嫻鸹ㄡ劸频哪甏咽窍喈?dāng)久遠(yuǎn)了。但到了現(xiàn)在,人們多是拿紅酒代替了。

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中秋節(jié)又叫什么節(jié)日

月夕

古人以仲春二月十五日為“花朝”,與之相應(yīng),又稱仲秋八月十五日為“月夕”,八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿月更圓,更明亮,這也是叫“月夕”的原因之一。

玩月節(jié)

是日,古代有月下游玩、設(shè)宴賞月的習(xí)俗,所以被稱為“玩月節(jié)”。北宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》“中秋”條稱,“中秋夜,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭占酒樓玩月”。當(dāng)時(shí)的皇家還會(huì)舉辦“中秋晚會(huì)”。民間也不會(huì)早早休息,連小孩都不肯睡,“閭里兒童,連宵嬉戲。夜市駢闐,至于通曉?!?/p>

拜月節(jié)

我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月,即祭拜月神。相傳古代齊國丑女無鹽,幼年時(shí)曾虔誠拜月,長大后,以超群品德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,天子在月光下見到她,覺得她美麗出眾,后立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。

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中秋節(jié)的飲食文化

1、月餅

提起中秋節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,大家一定立刻想起月餅。其實(shí)中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗要遲至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品,仍以應(yīng)節(jié)的瓜果為主。至于月餅的起源,再民間有一項(xiàng)流傳甚傳說:在元朝末年,漢人想起來反抗蒙古人的統(tǒng)治,卻苦于無從傳遞消息。所以劉伯溫便想出一條計(jì)策。說是今年要有冬瘟,除非家家戶戶都在中秋節(jié)買月餅來吃,才能避免?;氐郊抑?,咬開月餅,發(fā)覺里面藏張條子,上面寫著:“中秋夜,殺韃子,迎義軍!”于是眾人紛紛起義反抗統(tǒng)治者,這個(gè)中秋吃月餅的習(xí)俗就這樣留下來。

2、菱角

中秋節(jié)吃菱角,據(jù)說能讓孩子長得聰明伶利。菱角的大多數(shù)吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然后剝殼當(dāng)零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜膩的月餅后,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當(dāng)場去除不少。

3、栗子

秋涼乍起,街頭就開始飄起了糖炒栗的香氣。板栗,原先與芋頭、菱角一樣,也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒,有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的作用。最適合秋天食用,而且栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可以適量品嘗,對(duì)老齡體弱者最為適宜。板栗除了可以做零食,也可以入饌,著名的菜肴就有板栗鴨,板栗燒雞,板栗燉雞湯等,美味的同時(shí),又可以完全的將板栗的美味發(fā)揮,中秋節(jié)要吃的健康,板栗菜式必不可少的。

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