2022寒衣節(jié)放假嗎_寒衣節(jié)是法定節(jié)日嗎
寒衣節(jié)是我國的農歷節(jié)日之一,是每年的農歷十月初一,也是一個祭祀的節(jié)日,人們在寒衣節(jié)的時候,會祭祀先祖,那么你知道2022寒衣節(jié)放假嗎?小編就給大家解答一下,希望對大家有所幫助,歡迎閱讀!
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寒衣節(jié)放假嗎
寒衣節(jié)雖然是我國傳統(tǒng)節(jié)日,但是不屬于法定節(jié)假日的范疇,因此寒衣節(jié)是不放假的。現行法定年節(jié)假日標準為11天。
全體公民放假的節(jié)日是新年放假1天;春節(jié)放假3天;清明節(jié)放假1天;勞動節(jié)放假1天;端午節(jié)放假1天;中秋節(jié)放假1天;國慶節(jié)放假3天。
寒衣節(jié)是什么節(jié)
寒衣節(jié)自古有之。據考證,早在周朝時,農歷十月初一是臘祭日,這天要舉行隆重的祭祀活動。《詩經·豳風·七月》曾提到“七月流火,九月授衣”,意思是說從九月開始天逐漸要冷了,人們該添置御寒的衣裳了(因此十月初一又俗稱授衣節(jié))。不過,前代授衣多在夏歷九月,日期不確定。
唐玄宗天寶二年八月下詔(《唐大詔令集》卷77),這一詔令直接影響到民間拜墓送衣的習俗。由于十月剛入冬,九月稍嫌早,所以,這一習俗在宋代便推移到了十月朔日。
宋代十月朔的習俗主要表現在三個方面:授衣、祭祀和開爐。宋人祀先用“綿球楮衣”,后世稱之為“寒衣”,不過,宋人尚無此稱。
農村人現在仍然保留著這個習俗,到這一天,農民們要燒五色紙,這就是給死去先人們的衣服,在陰間他們能用的上。送寒衣的儀式也是很講究的,我們這里會在十月初一這天的傍晚,把準備好的五色紙,備幾份,每一份要送給一位失去的親人,然后要親手用金箔做成元寶,和寒衣一起燒給先人。
寒衣節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物
面條
民間在十月一日,不僅要為亡人送寒衣過冬,就是生者也要進行一些象征過冬的傳統(tǒng)活動。民間改善生活,山區(qū)興吃蕎面、莜面。寒衣節(jié)吃面的習俗習俗由來已久。冬季中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯的選擇。平時應酬較多的人,喝酒后最宜吃碗陽春面,不僅解酒,還能起到養(yǎng)胃補身的功效。
冬天是吃蘭州拉面最好的季節(jié)。炸醬面是幾種風味面中營養(yǎng)搭配最合理的。刀削面由于制作工藝的差別,面較硬且不易消化,所以青年人可以多嘗試,而老年人就不該多吃了。吃面條應該多搭配一些蔬菜、蛋類食品。
紅豆飯
后人把十月初一當悼亡節(jié)來過時,以紅豆飯為奠。迄今江蘇大豐一帶還有個傳說,大意為:從前有個放牛娃,因與地主抗爭,被地主砍死,鮮血把撒在地上的米飯染得通紅。這一天正是十月初一。此后,窮人在十月初一都要吃紅豆飯紀念他,尚有童謠為證:“十月朝,看牛娃兒往家跑;如若不肯走,地主摑你三犁擔子一薄刀。”
紅豆的表皮致密而堅實,需要提前浸泡處理一下,否則蒸出來會很硬。傳統(tǒng)的紅豆飯做法是將紅豆事先泡水數小時,讓其喝飽水后,有時候還需要提前煮一下紅豆,然后再與大米一起蒸煮。現在可以稍微提前泡一下紅豆(也可不泡),然后用高壓鍋直接蒸煮,半個小時,軟糯香甜的紅豆飯就可以出鍋了。
逆糍
在惠州傳統(tǒng)的風俗中,“十月朝”是一個傳統(tǒng)的節(jié)日,是牛的生日,也是惠州傳統(tǒng)的祭牛節(jié)。在這一天,惠州人要吃一種叫“逆糍”的傳統(tǒng)食品?;葜萑苏J為,牛為人類辛勤勞動了一年,要慰勞慰勞牛。
除了做些逆糍供奉牛神外,還有一些農戶將菜葉包裹著逆糍來喂牛,祈求它身強體健。剩下的逆糍除了自己吃外,還會送給親朋好友。久而久之,這逆糍就成了惠州最有代表性的民間傳統(tǒng)食品之一。
糍粑
“十月朝,糍粑碌碌燒?!边@是一句客家俗語,說的是每年農歷十月初一,家家戶戶都會制作糍粑。十月初一恰逢秋收完畢,勤勞的客家人會把新收的糯米打成粉,搓糊蒸熟后,以糯米為皮,加入花生、芝麻、糖等餡料,做成應節(jié)食物糍粑,以慰勞一家老少,慶賀豐收。
吃糍粑最過癮的吃法就是吃烤糍粑,冬日的山區(qū)陰寒潮濕,為了取暖,一般人家都會燃起火爐,大伙圍坐一團。將糍粑放在火盆木炭上烤炙,糍粑在炭火中漸漸鼓脹,嘰嘰作響,表皮微微隆起后像個大包子。此時將表皮弄破,會有一股白氣騰出,用口撕咬外酥內軟外黃里白,似一個“金包銀”的糍粑拿在手里軟乎乎的,但千萬要注意避免燙了口舌。
餃子
洛陽有話云:“十月一,油唧唧?!币馑际钦f,十月初一這天,人們要烹炸食品,剁肉、包餃子,準備供奉祖先的食品?;概_居民多是用“煎餡食”祭祖。
民間有“冬至吃餃子不凍耳朵”的說法,來源于醫(yī)圣張仲景,他看到嚴寒中百姓耳朵被凍壞,故用面包了驅寒藥材,煮熟做成“嬌耳湯”治好了百姓的耳朵。通常餃子餡料有葷有素,這種合理營養(yǎng)搭配,能起到進補養(yǎng)生的作用。除了必須的肉類和蔬菜,大蒜等調味料也能起到提高肌體抵抗力的作用。
寒衣節(jié)燒紙的講究禁忌
寒衣節(jié)焚燒衣物的時候一定要注意,最好在寒衣節(jié)當天來焚燒,如果當天去不了也可以提前幾天,但是不可以延后。
最好在上午9點至下午15點之間進行。去墳地的時間不要太早,也不要太晚。十月初一的時候,天亮的比較晚,太陽落山卻比較早,上午9點-下午15點這段時間內,是一天中陽氣比較旺盛的時段,會加強自身陽氣。
三年不燒寒衣紙。按照中國民族傳統(tǒng)習慣,去世人去世后第一次、去燒寒衣紙必須是單年,且先復土立碑。
凡屬送給死者的衣物、冥鈔諸物,都必須燒焚。只有燒得干干凈凈,這些陽世的紙張,才能轉化為陰曹地府的綢緞布匹、房舍衣衾及金銀銅錢。只要有一點沒有燒盡,就前功盡棄、亡人不能使用。所以十月一日燒寒衣,要特別認真細致。
寒衣節(jié)的習俗有哪些
烹炸食品
到了冬天,北方人們習慣吃餃子,有的還要油炸食品,剁肉做餡等等,山區(qū)流行吃面條,據說不僅可以解酒,也能補充營養(yǎng)。
準備供品
除了常見的蠟燭、香油之外的供品,還有一個很重要的就是準備寒衣,也就是五色紙做成的冥衣,有的地方人們還會親自動手疊好,表示對祖先的思念之情。
祭祖
到了節(jié)日當天,有的會在路口擺上桌子和供品,然后焚燒紙錢,口中念念有詞,希望能夠保佑全家平安健康。有的會去山上掃墓,在墳前燒包袱,里面夾著棉之類的物品,象征給地府的先人送去衣物,不會受寒。