2022大寒節(jié)氣知識精選大全
大寒是24節(jié)氣中最后1個節(jié)氣,每年1月20日前后太陽到達黃經(jīng)300°的時候是“大寒”。下面是小編整理的2022大寒節(jié)氣知識精選大全,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家有所幫助。
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大寒節(jié)氣飲食禁忌
1、跟小寒時節(jié)一樣,不宜食用性味過于寒涼的中藥材,如金銀花、菊花、槐花、薄荷、石斛、西洋參等。
2、不可過食生冷、寒涼之品,如鴨蛋、鴨血、田螺、螃蟹、香蕉、柿子、柚子、西瓜、梨、苦瓜、冬瓜、荸薺、綠豆、海帶、綠茶等。
3、生冷海鮮類。海鮮性寒,生食海鮮蛋白質(zhì)不易消化,食用過多易導致腸胃消化能力下降。食用海鮮時應(yīng)佐蘸姜汁等調(diào)料,中和海鮮的寒涼,并要注意給腸胃保暖。
4、甜膩多脂類。一些人天一涼就忙著攝入大量高糖、高脂肪、高蛋白的食物。但吃過多的肉類,會導致厭食、腹瀉,引起腸胃功能紊亂。過食甜食則會影響人體免疫力。如巧克力、冰激凌等甜食有較高熱量,會增加腸胃負擔,還會加大齲齒、肥胖的風險。
5、辛辣刺激類。秋季天氣相對干燥,人胃火旺盛,尤其不適合多吃辛辣刺激的食物,否則對脆弱的腸胃無異于“火上澆油”。
6、辣椒、花椒、胡椒、生姜等食物都屬于熱性,食用后容易上火,帶來便秘、咽喉腫痛等問題。
7、油炸燒烤類。油炸燒烤類食物一般高鹽高油,很難被腸胃消化吸收,加重腸胃負擔。研究表明,食物在油炸烘烤過程中會產(chǎn)生苯并芘、亞硝胺等致癌物,加上天氣干燥,身體較缺乏水分,這些致癌物易在胃腸道蓄積,影響腸道健康。
8、不要濫吃加工食品。冬季飲食不應(yīng)以口感而決定,也不應(yīng)想吃什么就吃什么。飲食的合理性很重要,特別是少吃加工過的食物。薯片是最易使人“增肥”的一種食物,緊隨其后的是馬鈴薯制品、含糖飲料、未加工的肉、加工過的肉。體重減輕或長年保持穩(wěn)定的研究對象較少食用加工食品。所以,不要吃太多加工食品。
9、不吃油炸類。對于經(jīng)過高溫熱油炸過的食物應(yīng)遠離,尤其是老年人更應(yīng)不吃油炸的食品這是冬季飲食應(yīng)注意哪些問題的重要內(nèi)容之一。因為攝入淀粉、糖、脂肪和膽固醇過多,消化時間長,并易使血液過久地沉積于消化系統(tǒng)。不但不利于減肥美容滋潤,更加不利于健康。
大寒的傳統(tǒng)活動
一、迎灶神
常用的灶神聯(lián)上也往往寫著“上天言好事,回宮降吉祥?!焙汀吧咸煅院檬?,下界保平安?!敝惖淖志?。另外,大年三十的晚上,灶王還要和諸神來人間過年,那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。
所以俗語有“二十三日去,初一五更來”之說。在歲末賣年畫的小攤上,也賣灶王爺?shù)膱D像,以便能夠在“接灶”儀式中張貼。圖像中的灶神是一位眉清目秀的美男子,因此我國北方有“男不拜月,女不祭灶”的說法,以此來表示男女授受不親。也有的地方對灶王爺與灶王奶奶合祭的,便不存在這一說法了。
二、食臘八粥
小寒之后過15天就是大寒的節(jié)氣,也是全24節(jié)氣中的最后1個節(jié)氣。這個時候天氣雖然寒冷,但因為已近春天,所以不會像大雪到冬至期間那樣酷寒。這時節(jié),人們開始忙著除舊飾新,腌制年肴,準備年貨,因為中國人最重要的節(jié)日——春節(jié)就要到了。
其間還有一個對于北方人非常重要的日子——臘八節(jié),即陰歷十二月初八。在這一天的時候,人們就會用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥,是人們過年中必不可少的一道主食。
大寒節(jié)氣天氣情況
大寒節(jié)氣的時候,大氣環(huán)流是比較穩(wěn)定的,環(huán)流調(diào)整周期大約為20天左右。此種環(huán)流調(diào)整的時候,就經(jīng)常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風降溫。當東經(jīng)80度以西為長波脊,東亞為沿海大槽,我國受西北風氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現(xiàn)持續(xù)低溫的情況。
同小寒一樣,大寒也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣。近代氣象觀測記錄雖然表明,在我國部分的地區(qū),大寒不如小寒冷,但是,在某些年份和沿海少數(shù)地方,全年最低氣溫依舊會出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內(nèi)。所以,應(yīng)繼續(xù)做好農(nóng)作物的防寒,尤其是應(yīng)該要注意保護牲畜安全過冬。
大寒時節(jié),中國南方大部分地區(qū)平均氣溫多為6℃至8℃,比小寒高出近1℃?!靶『蠛?,冷成一團”的諺語,說明大寒節(jié)氣也是一年中的寒冷的時間段。
大寒節(jié)氣養(yǎng)生注意事項
1、注意保暖
大寒節(jié)氣繼小寒之后,這兩個節(jié)氣的氣溫都比較偏低的,我們在身體保健方面一定要避免受寒,注意做好保暖的工作,出門最好是能帶上帽子、圍巾,注意做好頭部保暖,以免寒氣從頭部侵入
2、早睡晚起
我們習慣上都是早睡早起,但是在大寒節(jié)氣的時候,如果能做到早睡晚起,是有益于身體健康的,晚上盡量能在十點前就入睡,早上能睡到六點以后最好,因為早睡可以養(yǎng)好人體內(nèi)的陽氣,而晚起對于固陰非常有利的。
3、保持室內(nèi)空氣流通
大寒期間,由于天氣非常的寒冷,為了能讓室內(nèi)空氣升高,很多家庭都會選擇關(guān)閉門窗,開放了暖氣或空調(diào),這樣勢必就會造成室內(nèi)空氣干燥不流通,這樣的環(huán)境下很容易產(chǎn)生病菌,所以我們一定要定時開窗,只持室內(nèi)空氣對流,這樣才有益于身體的健康。
4、適當運動
大寒節(jié)氣的時候,天氣非常的寒冷,而人的心情受天氣的影響非常大的,要想保持一個良好的心情,我們可以適當做些適合的運動,就算是在室內(nèi)做做運動也是非常不錯的,比如走走步,做做俯臥撐也是一個很好的選擇。
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