膾炙人口的意思：

　　意指切細(xì)的烤肉人人都愛吃。比喻好的詩(shī)文或事物為眾人所稱贊。出自五代·王定?！短妻?middot;載應(yīng)不捷聲價(jià)日振》：“ 李濤 ， 長(zhǎng)沙人也，篇詠甚著，如‘水聲長(zhǎng)在耳，山色不離門’……皆膾炙人口。” 宋周煇《清波雜志》卷八：“ 賀方回 、 柳耆卿 為文甚多，皆不傳於世，獨(dú)以樂章膾炙人口。”

　　英文解釋

　　(of a piece of good writing, etc.) win universal praise;be oft-quoted and widely loved;enjoy great popularity;as appealing to most people;

　　【出自】：五代·王定寶《唐摭言》卷十：“如‘水聲常在耳，山色不離門’，又‘掃地樹留影，拂床琴有聲’……皆膾炙人口。”

　　【示例】：一部～的《國(guó)風(fēng)》與《小雅》，也是“三百篇”的最精采部分，便是詩(shī)歌合作中最美滿的成績(jī)。

　　◎聞一多《歌與詩(shī)》

　　【語(yǔ)法】：復(fù)雜式;作謂語(yǔ)、定語(yǔ);含褒義

　　【漢語(yǔ)拼音】：kuài zhì rén kǒu

　　【出處】：五代·王定?！短妻浴肪硎?ldquo;如‘水聲常在耳，山色不離門’，又‘掃地樹留影，拂床琴有聲’……皆膾炙人口。”

　　【詞語(yǔ)解釋】：膾：切細(xì)切薄的肉、魚;炙：烤?？臼斓娜?。切細(xì)的烤肉人人都愛吃。比喻好的詩(shī)文或事物為眾人所稱贊。

　　【字詞解釋】：膾：形聲字，從月，會(huì)聲，本義是指切細(xì)切薄的肉。炙是會(huì)意字，上面是肉，下面是火，就是用火烤的肉。膾和炙都是人們愛吃的食物。指美味人人喜歡吃。

　　【成語(yǔ)用法】：復(fù)雜式;作謂語(yǔ)、定語(yǔ)。

　　【成語(yǔ)性質(zhì)】：褒義詞

　　【近義詞】：喜聞樂見、愛不釋手、交口稱譽(yù)、婦孺皆知、人人皆知

　　【反義詞】：平淡無味、鮮為人知