我的拿手好戲話(huà)題作文3

除夕那天，媽媽滿(mǎn)懷期待的說(shuō)：“兒子，今年團(tuán)圓飯我想邀請(qǐng)你當(dāng)我的助手。”我沉思片刻爽快的答應(yīng)了。因?yàn)閷?duì)于廚藝，我情有獨(dú)鐘，而且還是會(huì)那么一兩道小菜，借機(jī)露一手吧。

我麻利的穿圍裙、套袖籠，全副武裝的隨媽媽進(jìn)了廚房。

開(kāi)始做全家最喜愛(ài)的第一道菜：爆炒花甲。媽媽首先撈出在冰水里浸泡好幾天的新鮮花甲，進(jìn)行充分的瀝干水后，倒入鍋里用生姜水煮開(kāi)，去腥味，過(guò)濾沙石，然后備用一鍋沸水，放入適量的生姜、料酒。煮到花甲開(kāi)殼時(shí)，就可以關(guān)火，為了不讓它煮老，我必須要靜靜地站在一旁觀(guān)察等待關(guān)火時(shí)機(jī)。

花甲關(guān)鍵在爆炒的工藝了。在媽媽鼓勵(lì)的眼神下，我出場(chǎng)了。開(kāi)火!熱鍋!油壺高高一舉，“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”，油直入式地沖向鍋底，小火燒五秒鐘后，火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我蕩起鍋，就那么晃一晃，家人們立刻像是奔馳著“汗血寶馬”來(lái)聞濃香撲鼻的味道，紛紛觀(guān)看我的表演。花甲倒入!此刻需要調(diào)成大火，油汁像是蹦跳的小精靈一樣在鍋上飛舞著。藍(lán)色火焰往上一串，火花紛飛，香味頓然升起，姐姐也在一旁嘖嘖稱(chēng)贊，直流口水?？煲炝耍翼樖帜闷疱伇?，上下抖動(dòng)翻炒著，右手的鍋鏟也在上下不停地?fù)]舞，像是在“華山論劍”其中的一把劍一樣，光影四處跳，又像是在和我捉迷藏似的。

出鍋了，最后還要加一點(diǎn)辣醬汁，每一滴滴在花甲上都是美味啊!我的第一道菜終于上來(lái)了。我拿起筷嘗一口，樂(lè)滋滋的味道比花甲還美。

接著，肥而不膩的東坡肉、肉質(zhì)柔軟的孜然羊肉、入口即化的山藥湯等等，陸陸續(xù)續(xù)地上來(lái)了，滿(mǎn)滿(mǎn)一桌子的美味佳肴，色香味俱全。終于又可以開(kāi)吃了，品嘗之下，還是我的爆炒花甲最好吃啦!連善長(zhǎng)烹調(diào)的奶奶都夸我的手藝好。這時(shí)我瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)，一邊夾著菜一邊慢悠悠說(shuō)道：“誰(shuí)說(shuō)現(xiàn)在的孩子只學(xué)知識(shí)，光有文化不夠用?！闭Z(yǔ)氣中那份得意讓姐姐直撇嘴。

通過(guò)這次的動(dòng)手做菜，我十分開(kāi)心。也體會(huì)到了只要敢于、肯于認(rèn)真的去干某一件事情，成功就會(huì)向你靠近。

　我的拿手好戲話(huà)題作文4

大家好!我是劉榮萱，我的特長(zhǎng)是唱歌和畫(huà)畫(huà)，大家要問(wèn)你不是還會(huì)彈鋼琴、跳芭蕾、朗誦、書(shū)法、打棒球嗎?為什么特長(zhǎng)只有唱歌和畫(huà)畫(huà)哪?我想要告訴大家唱歌是聲音的魅力，繪畫(huà)是視覺(jué)的藝術(shù)這兩項(xiàng)相結(jié)合那真是美妙極了。

記得我4歲開(kāi)始學(xué)習(xí)鋼琴，鋼琴老師讓我唱譜子的時(shí)候突然對(duì)我說(shuō)：“你的嗓音真好聽(tīng)，好像百靈鳥(niǎo)一樣清澈動(dòng)聽(tīng)，付有穿透力一下把老師的心都擊碎了，你一定要學(xué)習(xí)聲樂(lè)”就這樣我開(kāi)始學(xué)習(xí)唱歌了，進(jìn)入了一個(gè)優(yōu)美聲音的世界。

漸漸長(zhǎng)大的我沐浴在音樂(lè)的海洋中，那一首首動(dòng)聽(tīng)的旋律從我的指尖或從我的口中發(fā)出時(shí)，我是那么的激動(dòng)和歡喜，又是那么的享受和陶醉。我也在不同的舞臺(tái)上展示著我的這一特長(zhǎng)，記得有一次我在唱一首名為“爸爸的雪花”的歌曲時(shí)，有一個(gè)叔叔流下了眼淚，他說(shuō)我唱出了他女兒的心聲。后來(lái)又錄制了公益歌曲讓小朋友們遠(yuǎn)離燙傷小怪獸。下面這張照片就是我在錄音棚里的瞬間：

沒(méi)想到歌聲能給人們這樣大的力量和安慰。我還參加了學(xué)校的合唱團(tuán)，出演了很多公益節(jié)目，并代表學(xué)校去美國(guó)卡耐基音樂(lè)廳演出，用音樂(lè)展現(xiàn)了中國(guó)少年兒童的風(fēng)貌。

每首歌曲的聲音都有它自己的感染力，輕聲的或是激昂的都能給人們遐想的空間，讓大家飛翔在音符的世界里，我是多么熱愛(ài)我的特長(zhǎng)，唱歌給了我很大的收獲，我也要用我的特長(zhǎng)更好的為喜歡音樂(lè)的人們展示歌聲的美好與魅力。

繪畫(huà)那就不用說(shuō)了從記事起我就愛(ài)在紙上涂鴉，五顏六色的圖畫(huà)正正畫(huà)滿(mǎn)了十個(gè)大素描本，現(xiàn)在翻開(kāi)看看，啊!天馬行空、眼花繚亂真是好玩。長(zhǎng)大一點(diǎn)我開(kāi)始和姥爺學(xué)習(xí)畫(huà)畫(huà)，發(fā)現(xiàn)筆中流淌出的畫(huà)面是多么有節(jié)奏感和生命力。

從那時(shí)起我開(kāi)始參加各種繪畫(huà)比賽，有保護(hù)大自然的繪畫(huà)、有表現(xiàn)比賽場(chǎng)面的繪畫(huà)、還有宣傳世界和平的繪畫(huà)。讓我記憶最深的是我有一幅作品，獲得了全國(guó)金獎(jiǎng)，參加義賣(mài)后被宋慶齡基金會(huì)收藏，獎(jiǎng)金用于幫助貧困山區(qū)孩子們的教育。這件事讓我特別興奮，拿起小小畫(huà)筆畫(huà)出一幅幅美麗的作品它的價(jià)值是這樣有意義。

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