大拇指甲凹陷什么原因

時(shí)間：2017-05-24 14:40:47 曾揚(yáng)892由分享

　　大拇指指甲凹陷,這種情況往往是缺鐵性貧血的臨床表現(xiàn)。那么大拇指甲凹陷怎么辦呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的大拇指甲凹陷的原因，希望對(duì)您有用。

　　大拇指甲凹陷的原因

　　患者以學(xué)齡前兒童、孕婦、育齡婦女為最多，是世界上重要的營(yíng)養(yǎng)缺乏病之一。根據(jù)1986年中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所的調(diào)查，在4747名學(xué)齡前兒童中，缺鐵性貧血的患者占59.1%，并以6個(gè)月至1歲的兒童患病率最高。1990年上海市對(duì)若干托兒所的調(diào)查，也表明幼兒患缺鐵性貧血較為普遍，約占被調(diào)查人數(shù)的30—40%。1984年秋，浙江省營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果，在1035人的血紅蛋白中，有33.1%的人，處于鐵不足狀態(tài)。其中城市居民為51.9%，農(nóng)民為40.1%，大學(xué)生為48.3%，城市小學(xué)生高達(dá)68.3%。又根據(jù)鐵攝入量的調(diào)查，浙江省各類人群的鐵攝入量，在18.0～88.3毫克之間，占供給量標(biāo)準(zhǔn)的180—736%。

　　由此表明，從食物中的含鐵量來(lái)看，鐵源是相當(dāng)充裕的。再?gòu)氖澄镱悇e來(lái)看，鐵源主要來(lái)自植物性食物。但是，植物性食物的鐵，吸收率極低。如大米僅為1%，小麥為5%，菠菜和大豆為7%。相反，肉類和肝臟的吸收率較高，約為22%。如按食物中鐵的平均吸收率為10%計(jì)算，則平均每人每日吸收利用的鐵，僅為1.8～8.88毫克。當(dāng)然，這種情況近年來(lái)有所改善，但被利用的鐵仍是不足的。因此，除了注意膳食中鐵的補(bǔ)充外，另外一個(gè)重要因素是，必須進(jìn)一步努力提高鐵的吸放和利用率。

　　大拇指甲凹陷怎么辦

　　(1)缺鐵性貧血.需補(bǔ)充含鐵豐富的食物。這類食物有：豬肝、牛肝、雞鴨肝、豬腰、豬肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黃粉、銀魚(yú)干、黃魚(yú)干、魷魚(yú)、海蟄、蝦米與蝦仁等葷菜;菠菜、油菜、薺菜、金針菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干，以及桃、橘、棗等。以上食物以豬肝、牛肝、雞鴨肝最佳。

　　(2)葉酸和維生素B12缺乏性貧血，應(yīng)補(bǔ)充動(dòng)物肝及腎、瘦肉、綠葉蔬菜等。

　　(3)蛋白質(zhì)供應(yīng)不足引起的貧血，應(yīng)補(bǔ)充瘦肉、雞、鴨、牛羊肉，以及豆類制品。

　　大拇指甲凹陷的食療方法

　　方1：綠豆、紅棗各50 克，紅糖10 克。將前二者加水適量，煮到綠豆“開(kāi)花”，紅棗脹圓后加紅糖，吃棗時(shí)去核連皮吃下。每日1 次，2 周為1療程。此方對(duì)過(guò)敏性紫癬及血小板減少性紫癜也有效。

　　蛋白質(zhì)11.4克，脂肪0.6克，碳水化合物52.1克，熱能258 千卡，膳食纖維4.2克，胡蘿卜素195微克，維生素B10.13毫克，維生素B20.1毫克，維生素C121.5毫克，維生素E5.87毫克，尼克酸1.5毫克，鉀581毫克，鈉2.2毫克，鈣52毫克，鐵3.9毫克，磷180毫克。

　　方2：黑木耳15克，紅棗50克，冰糖10克。先將木耳、紅棗溫水泡發(fā)洗凈，放入小碗，加水和冰糖隔水蒸1小時(shí)。吃木耳、紅棗，喝湯。每日2次，可常服食。

　　〔營(yíng)養(yǎng)成分〕

　　蛋白質(zhì)0.8 克，脂肪0.2 克，碳水化合物24.8 克，熱能167千卡，膳食纖維1.3克，胡蘿卜素180微克，維生素B10.03毫克，維生素B20.05毫克，維生素Cl22毫克，維生素E1.52毫克，尼克酸0.5毫克，鉀195毫克，鈉1.9毫克，鈣16毫克，鐵1.4毫克，磷13毫克。

　　方3：菠菜250克，粳米100克。將菠菜用沸水焯一下、切碎;粳米煮粥。粥成入菠菜，稍沸即可，每日服2次。

　　蛋白質(zhì)14.5克，脂肪1.4克，碳水化合物84.7克，熱能408千卡，膳食纖維4.3克，胡蘿卜素7300微克，維生素B10.32毫克，維生素B20.33毫克，維生素C80毫克，維生素E4.9毫克，尼克酸4.1毫克，鉀856毫克，鈉213.9毫克，鈣168毫克，鐵7.7毫克，磷217毫克。

　　方4：豬肝100克，菠菜200克，將新鮮豬肝切片。菠菜洗凈切段，先用沸水焯一下，濾出待用。鍋內(nèi)水燒開(kāi)后，放入少許姜片及鹽，再將肝和焯好的菠菜一起放入，水沸后肝熟，飲湯食肝及菜。

　　〔營(yíng)養(yǎng)成分〕

　　蛋白質(zhì)24.5克，脂肪4.1克，碳水化合物10.6克，熱能177千卡，膳食纖維3.4 克，胡蘿卜素5840 微克，維生素A4972 微克，維生素B10.29毫克，維生素B22.3毫克，維生素C84毫克，維生素E4.3毫克，尼克酸16.2毫克，鉀857毫克，鈉239毫克，鈣138毫克，鐵28.4毫克，磷404毫克。

　　方5：花生米(帶衣)20克，大棗30克，將大棗去核煮熟，與花生米共搗為泥。每日1劑，分3次，用大棗湯送下。

　　〔營(yíng)養(yǎng)成分〕

　　蛋白質(zhì)5.3克，脂肪9.0克，碳水化合物11.8克，熱能149千卡，膳食纖維1.7克，胡蘿卜素78微克，維生素B10.16毫克，維生素B20.05毫克，維生素C73.3毫克，維生素E3.9毫克，尼克酸3.9毫克，鉀230毫克，鈉1.1毫克，鈣1.4毫克，鐵0.8毫克，磷72毫克。

　　方6：鮮菠菜250克，雞蛋一只(約50克)，先將菠菜洗凈。用沸水焯一下，濾出待用，雞蛋打入碗內(nèi)。將水燒開(kāi)，加入少許油鹽，將悼好的菠菜放入鍋內(nèi)，并倒入攪好的雞蛋。飲湯食菠菜和蛋花，可常服用。

　　〔營(yíng)養(yǎng)成分〕

　　蛋白質(zhì)12.9克，脂肪6.3克，碳水化合物7.7克，熱能138干卡，膳食纖維4.3克，胡蘿卜素7300微克，維生素A93微克，維生素B10.77毫克，維生素B20.54毫克，維生素C80毫克，維生素E4.8毫克，尼克酸1.6毫克，鉀838毫克，鈉275.8毫克，鈣187毫克，鐵8.4毫克，磷209毫克。

　　方7：龍眼肉、大棗各30克。先將二者洗凈，大棗去核，共煮湯，20分鐘后取湯飲用。

　　〔營(yíng)養(yǎng)成分〕

　　蛋白質(zhì)1.8克，脂肪0.2克，碳水化合物27.4克，熱能119千卡，膳食纖維1.2克，胡蘿卜素72微克，維生素B10.02毫克，維生素B20.14毫克，維生素C73.3毫克，維生素E0.23毫克，尼克酸0.7毫克，鉀517毫克，鈉1.4毫克，鈣18毫克，鐵0.6毫克，磷69毫克。

猜你感興趣：