關(guān)于槐花的散文_描寫(xiě)槐花的散文
槐花落,醉清風(fēng),幾番輪回,不若當(dāng)年空似夢(mèng),一年的光陰在槐花時(shí)節(jié)飄零。小編精心收集了關(guān)于槐花的散文,供大家欣賞學(xué)習(xí)!
槐花的散文:槐花開(kāi)了
五月的清晨,憑窗眺望綿延的遠(yuǎn)山,賞析著濃郁的晚春涂滿(mǎn)了整個(gè)山梁,暖暖的微風(fēng)習(xí)習(xí)吹來(lái),似乎讓我嗅到了一股似曾相識(shí)的芬芳。轉(zhuǎn)而,我突然發(fā)現(xiàn)山坡上滿(mǎn)目的綠色中夾雜著朵朵白色的云團(tuán),一簇簇點(diǎn)綴在綠色的叢林中,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去讓人有一種灑脫、飄逸的感覺(jué)。我意識(shí)到:一年一度的槐花開(kāi)了!
槐花開(kāi)啦!漫山遍野的槐花,似乎是在一夜之間同時(shí)綻放了。
槐樹(shù)上,剛剛披露出淡綠的嫩芽,白色的花瓣上泛出淡淡的翠綠,稍顯晶瑩,如翠如玉。一朵朵玲瓏剔透的花瓣,簇?fù)碓诰o湊的嫩枝上,編織出一串串豐滿(mǎn)的花穗,擁滿(mǎn)了整個(gè)樹(shù)干。陣風(fēng)吹來(lái),遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望去,一棵樹(shù)就是一朵飄浮的云朵;一片槐樹(shù)林自然也就滾動(dòng)成了漫山的云海,漂浮在已經(jīng)被其它植物染綠了的半山坡上,那情景,煞是雍容壯觀,令人嘆之!
洋槐樹(shù),也叫“刺槐”,開(kāi)花為蝶形花冠,盛開(kāi)時(shí)成簇狀,攀附成穗,重疊懸垂。小花多皺縮而卷曲,花瓣多散落,完整者花萼鐘狀,五片花瓣,嬌嫩細(xì)潤(rùn),氣味芬芳,細(xì)酌之煞是好看。
如今,在黃土高坡上,到處可以看到這樣大片的洋槐樹(shù)林:陽(yáng)坡背洼,溝旁路邊,村莊宅院隨處都有。
槐樹(shù),無(wú)論是“洋槐”還是“土槐”,大概是陜北地區(qū)返青較晚的樹(shù)種之一吧!它在春夏交替的時(shí)候才懶懶地露出了羞澀的綠芽,入夏時(shí)節(jié)才是槐花盛開(kāi)的季節(jié)。
曾記得豆蔻年華時(shí),攜伴坐在皓月懸空的夜幕里,聆聽(tīng)著小溪潺潺的流水和此起彼伏的蛙鳴,吸吮著空氣中飄游著槐花的濃濃芳香,伙伴們一個(gè)個(gè)醉意朦朧,飄飄欲仙……其實(shí),那是真正的心醉了!
槐花盛開(kāi)的日子,那是春夏交替的季節(jié),也就是老百姓說(shuō)的“青黃不接”的時(shí)刻。在過(guò)去那個(gè)清貧的日子里,每到這個(gè)季節(jié),幾乎家家戶(hù)戶(hù)的糧囤基本上都快見(jiàn)底兒了,真正到了“青黃不接”的艱難時(shí)光。這時(shí)候,滿(mǎn)山遍野的槐花,就成了一道充饑解饞的美味佳肴。于是,人們紛紛走向戶(hù)外,甚至成群結(jié)隊(duì)地到野外去采摘槐花,俗稱(chēng):“捋槐花”。
“捋槐花”,對(duì)于我們這些精力過(guò)剩的少年來(lái)說(shuō),乃是一件樂(lè)此不疲的事情,因?yàn)樵谖覀兙幼〉牡V區(qū),都是一些在高大粗壯的大槐樹(shù),樹(shù)干有成人的一抱多粗,高達(dá)十幾二十米,站在下面是很難夠到槐花的。所以,爬上大樹(shù)“捋槐花”便是我們這些半大小子們十分樂(lè)意干的一件事兒了。
上樹(shù)的時(shí)候,我們都是脫掉鞋子,光著腳丫子,手腳并用,敏捷利落地爬到樹(shù)的最高處,一手抓著枝干,一手去摘槐花。
槐花大都盛開(kāi)在高處的枝頭,摘起來(lái)既麻煩又危險(xiǎn),于是,我們就挑選那些花繁枝嫩的樹(shù)枝,干脆把它折了下來(lái),扔到地面,這樣,弟妹們捋槐花就方便了。
然而,有一次媽媽來(lái)找我們,她看到地上被我折斷的一大堆樹(shù)枝,心疼地對(duì)我說(shuō):
“以后不要折樹(shù)枝啦!就在樹(shù)上捋吧!能捋多少就捋多少!”
“為什么?”我不解地問(wèn)媽媽。
“你把樹(shù)枝都折掉了,明年它就不會(huì)再長(zhǎng)出槐花啦!”
媽媽的話(huà)讓我若有所思:是啊!如果明年槐花不再開(kāi)了,那我們吃什么呀?從那以后,每次捋槐花的時(shí)候,我就把書(shū)包掛在脖子上,把捋好的槐花直接裝進(jìn)書(shū)包里。這種舉動(dòng),在那個(gè)實(shí)際上就很環(huán)保的時(shí)期,根本不是出于什么環(huán)保意識(shí),而是一種擔(dān)心來(lái)年該去哪里“捋槐花”的簡(jiǎn)單心理。
槐花采回來(lái)以后,媽媽把它漂洗干凈,放入食鹽和調(diào)料,拌上面粉,上籠蒸熟就可以吃了。吃的時(shí)候澆點(diǎn)醋,淋點(diǎn)蒜汁,拌些酸菜,味道就更加豐富了。吃到嘴里,一股淡淡的槐花清香撲鼻而來(lái),很是誘人,讓人垂涎,不忍停箸。如果是用蔥油熗炒一下的話(huà),那就更好吃了。然而,在那個(gè)年代這是十分奢侈的了,偶爾為之,一定讓你贊嘆很長(zhǎng)一陣子。
其實(shí)在那個(gè)年代,由于糧食短缺匱乏的緣故,我也曾吃過(guò)用粗糙的玉米面拌的槐花飯,也吃過(guò)麩糠拌槐花的蒸槐花。當(dāng)然,那是很難吃的啦!人們心里邊期盼和希冀的自然是那種白面拌的“槐花飯”了!
誰(shuí)是第一個(gè)吃槐花的人?人們是從什么時(shí)候開(kāi)始吃槐花的?已經(jīng)無(wú)從考究了。我以為:真正吃槐花的人群中是不會(huì)花心思去考證這些無(wú)聊問(wèn)題的,能吃到白面做的“槐花飯”,再用熗蔥油炒一下,才是他們關(guān)心和向往的事情了,僅此而已。
槐花的花期僅僅只有十天半個(gè)月,因此,吃槐花的季節(jié)很短,總是讓人有一種意猶未盡的感覺(jué)?;ㄆ谶^(guò)后,人們就只能把期待和欲望寄予來(lái)年那個(gè)槐花盛開(kāi)的日子了。
其實(shí),那時(shí)候的人們吃槐花,乃是出于一種真正意義上的無(wú)奈?,F(xiàn)如今,人們吃槐花卻是為了圖新鮮、改口味,甚至有人把它作為一種特有的地方小吃搬上了酒店的餐桌,登上了大雅之堂,供南來(lái)北往的游客品嘗新鮮。
洋槐花除了具有觀賞、食用價(jià)值之外,還具有非常好的藥物功能:蜜蜂采集槐花花粉釀制的槐花蜜,具有舒張血管,改善血液循環(huán),防止血管硬化,降低血壓等作用,是高血壓患者的理想調(diào)味品。如今,隨著生活水平的提高,人們的興趣也由“蒸食槐花”逐漸轉(zhuǎn)向了具有保健作用的“槐花蜜”了。
槐花盛開(kāi)的時(shí)候,也是蜂農(nóng)們特別忙碌的日子,他們不停地搬遷著大堆的蜂箱,追隨著由南到北逐漸轉(zhuǎn)暖的氣候,馬不停蹄地追逐著階梯開(kāi)放的槐樹(shù)林,給忙碌的小蜜蜂提供一個(gè)充足的采蜜環(huán)境,獲得更多的蜂蜜。于是,在槐花盛開(kāi)的地方,大路旁,槐林邊,隨處可以見(jiàn)到成堆的蜂箱和蜂農(nóng)們忙碌的身影。
我不知道,當(dāng)人們盡情享用醇香甜蜜的槐花蜜時(shí),還會(huì)有多少人能夠想得起那些千里輾轉(zhuǎn)、風(fēng)餐露宿的蜂農(nóng)和整天為采蜜而來(lái)來(lái)往往、忙忙碌碌的小小蜜蜂呢?
“槐林五月漾瓊花,郁郁芬芳醉萬(wàn)家,春水碧波飄落處,浮香一路到天涯。”
古人盛贊槐花,也嘆傷槐花:
“黃昏獨(dú)立佛堂前,滿(mǎn)地槐花滿(mǎn)樹(shù)蟬。大抵四時(shí)心總苦,就中腸斷是秋天。”
“槐花雨潤(rùn)新秋地,桐葉風(fēng)翻欲夜天。盡日后廳無(wú)一事,白頭老監(jiān)枕書(shū)眠”。
槐花有哀傷的痕跡,也有甜蜜的記憶;槐花有青澀的過(guò)去,也有甜潤(rùn)的未來(lái)?;被ㄊ㈤_(kāi)的壯觀,必將昭示芬香恬謐的日子……
春天來(lái)了,槐花盛開(kāi)的日子很快也會(huì)到來(lái)了!
槐花的散文:又到槐花飄香時(shí)
“五一”節(jié)假日尚未度完,屋前行道上的兩排洋槐樹(shù)便掛上了滿(mǎn)滿(mǎn)的花朵,清風(fēng)吹過(guò),引來(lái)淡淡的素雅的清香,沁人心脾。我不由得走出屋子,融身在潔白的槐花世界里,盡情地去呼吸槐花之香味。囷居戈壁深處久了,對(duì)在陽(yáng)光燦爛、風(fēng)平沙靜的日子遇到這樣的花事,頓感一種無(wú)比的愜意來(lái),心境也變得與這飄香的槐花一樣美好。
行走花海之中,在贊嘆槐花的繁多,花香的清雅的時(shí)候,忽想起季羨林先生的一篇描寫(xiě)槐花的文章,文中除了盛贊槐花的繁、美、香之外,先生更多地表達(dá)了人們對(duì)身邊慣常美好容易忽視的一種頓悟與惋惜,感觸深刻,發(fā)人深省。而我對(duì)槐花盛開(kāi)的感觸,卻更多地勾起的是兒時(shí)那些與吃有關(guān)的事兒。
記得童年的時(shí)候,那時(shí)家里窮,經(jīng)常是吃了上頓沒(méi)有下頓,母親常常為一頓飯挖空心思,為的是能用很少的糧食做出更多地飯來(lái),好讓她的孩子們填飽肚子,苜蓿、野菜,甚至可食用的桑樹(shù)葉也就成了我們家的家常便飯。那時(shí)候最渴望的是能在槐花飄香的季節(jié),吃上可口的香味十足的槐花麥飯或飯團(tuán)。及至我的父母親病逝,持家的大嫂看著年幼的我和二哥飯量日漸增大,侄子侄女也加入了我們?nèi)匀回毨У募彝?,面?duì)一時(shí)無(wú)法好轉(zhuǎn)的生活,大嫂別無(wú)選擇地搬來(lái)了母親操持家務(wù)的根本方法,和大哥一起努力地也是費(fèi)力地養(yǎng)育著兩個(gè)年幼的弟弟和她的兒女們。因此,槐花麥飯的香味成了我兒時(shí)很長(zhǎng)時(shí)間的渴望和記憶。及至我離開(kāi)故鄉(xiāng)讀書(shū)工作以后,每年一到槐花飄香時(shí),總能回憶起那槐花麥飯的香甜來(lái)。
槐花之美,不僅在于她的繁盛、她的潔白、她的清香,更美的是在于她的食用價(jià)值,如果做一個(gè)大膽的臆測(cè),竊以為槐花在那物質(zhì)匱乏的年代,走入過(guò)無(wú)數(shù)個(gè)家庭的食譜,有意無(wú)意地維系了無(wú)數(shù)個(gè)饑餓生命的延續(xù),至少在北方的廣闊土地上,仍然會(huì)有千千萬(wàn)萬(wàn)的人會(huì)時(shí)時(shí)想起槐花麥飯的香甜來(lái),這無(wú)疑是槐花獨(dú)有的一種大美。小美美在境,大美關(guān)乎命,她花誰(shuí)可與之比擬?
也正是槐花獨(dú)有的大美,讓歷朝歷代的文人雅士把它當(dāng)成了文學(xué)作品抒意的對(duì)象,白居易就有“薄暮宅門(mén)前,槐花深一寸”的詠嘆,西南地區(qū)更有一首傳統(tǒng)山歌《槐花幾時(shí)開(kāi)》,在很廣的地區(qū)傳唱不衰。而今融在槐花清香中的我,無(wú)以用更多的言語(yǔ)表達(dá)我對(duì)槐花美好的贊嘆與感激,只好借用詩(shī)人源林煙的五律《槐花開(kāi)》作為我感情的釋放:“五月槐花開(kāi),如雪似蝶徘。微微風(fēng)簇浪,串串浮陽(yáng)臺(tái)。 陣陣清芳沁,翩翩天使來(lái)。 問(wèn)君為何事?還世一清白。”
又到槐花飄香時(shí),而我的情愫里,更待來(lái)年槐花再飄清香。
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