家鄉(xiāng)的山楂樹(shù)
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王興舟1由 分享
一場(chǎng)細(xì)綿的秋雨過(guò)后,山里像濯洗過(guò)一般輪廓分明,格外清新。我的家鄉(xiāng)在林慮山。深秋季節(jié),我喜歡在山里走走,因?yàn)槟菚r(shí)的林慮山山霧繚繞,紅葉飄逸,很壯美,我早已醉心于那里的一草一木一花一石了。突然,眼前零零散散幾棵碩大的山楂樹(shù)吸引了我,經(jīng)過(guò)秋雨的洗滌,滄桑的樹(shù)軀之上葉子微黃,紅紅的山楂綴滿枝頭,像晶晶閃亮的“滿天星”。我摘一個(gè)山楂送進(jìn)嘴里,一股淡淡的酸意伴著濃濃的甜蜜直鉆肺腑,讓人為之銷魂。
在林慮山種植山楂始于何時(shí)不得而知,但悠久的歷史如群山綿延?!吨匦蘖挚h志》記載,山楂樹(shù)遍布山間,景色美幻如夢(mèng),曾有詩(shī)云:“野橋回首處,紅樹(shù)滿秋山。”林慮山的山楂樹(shù)有20多種,其中林紅、紫紅和豫北紅汁多肉厚味甜,品質(zhì)最佳。山楂屬薔薇科,山里人多以其充食。
林慮山有得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境,特別是由石灰?guī)r、片麻石、石英巖等風(fēng)化混合發(fā)育而成的棕壤土,酸度小,植被覆蓋性大,自然肥力高,最適合山楂樹(shù)生長(zhǎng)。在這類土壤上結(jié)出的山楂果格外紅艷,淡褐色斑點(diǎn)格外清晰,味稍酸而甜。秋染山楂,滿山紅果,燦若星辰,隨風(fēng)輕搖,樹(shù)被鍍上一層耀眼的色彩,彌漫著濃濃的果香,那是林慮山里最亮麗最醉人的一道風(fēng)景。
記得小時(shí)候,每逢山楂紅了的時(shí)候,乘著滿山紅霧,圖個(gè)吉利,山里人家辦喜事的就會(huì)多起來(lái)。表姑那年出嫁,就是在山楂染紅樹(shù)冠的時(shí)候,三眼土火銃一響,震得樹(shù)上的山楂紛紛墜地。表姑已走過(guò)幾個(gè)山頭了,山楂還在不停墜落。我一反常態(tài)懶得去撿,一直納悶不知娶表姑的那個(gè)漢子的胡子有多長(zhǎng),模樣兇不兇,會(huì)不會(huì)吹橫笛。我有點(diǎn)懊悔,真不該讓表姑那么匆忙走,我的淚水像樹(shù)上的山楂一樣墜落,心情凄涼如冰,壞到極點(diǎn)。但表姑回頭笑著向我揮手的情景,就像紅紅的甜甜的山楂一直縈繞在心頭。若干年后,大學(xué)通知書來(lái)了,我要到外面闖世界。在山楂樹(shù)下,我和心儀的姑娘道別,雖然滿樹(shù)的山楂還是那樣紅,但滋味卻格外酸澀。后來(lái),那個(gè)姑娘在父母的脅迫下早早嫁到了山外,但每年我在學(xué)校都會(huì)收到她寄來(lái)的山楂片。大學(xué)畢業(yè)后,我在家等待分配,她帶著兩個(gè)孩子回娘家住,每次碰到她,只要沒(méi)旁人,她都會(huì)跟我說(shuō)上幾句話。如果有旁人,我們就裝作不認(rèn)識(shí),現(xiàn)在想起這些還有些凄楚和酸澀。眼下,山里的山楂雖紅滿枝頭,但走上富裕路的家鄉(xiāng)人,對(duì)它卻有點(diǎn)冷漠了。樹(shù)下荒草叢生,已沒(méi)有昔日的熱鬧。
后來(lái),我聽(tīng)說(shuō)家鄉(xiāng)的幾個(gè)后生,把致富的眼光盯在山楂的藥用價(jià)值上,把山楂做成了果醋(酒),治療高血壓、高血脂效果很好,我為他們的遠(yuǎn)見(jiàn)而欣喜!林慮山的山楂樹(shù),不僅讓過(guò)去苦寒的山里人有了佐食來(lái)源,而且在新時(shí)代又激蕩著山里人的夢(mèng)想!
每年秋天,我總要回老家住幾天,不僅是圍在年邁的母親跟前拉拉家常,也想看看秋野里鋪展開(kāi)的山楂寫意圖,壯則壯,柔則柔,美則美。我對(duì)于山楂樹(shù)的那種情愫一經(jīng)觸發(fā)便在心中蕩漾開(kāi)來(lái),演繹出一個(gè)深情執(zhí)著的雁陣……
在林慮山種植山楂始于何時(shí)不得而知,但悠久的歷史如群山綿延?!吨匦蘖挚h志》記載,山楂樹(shù)遍布山間,景色美幻如夢(mèng),曾有詩(shī)云:“野橋回首處,紅樹(shù)滿秋山。”林慮山的山楂樹(shù)有20多種,其中林紅、紫紅和豫北紅汁多肉厚味甜,品質(zhì)最佳。山楂屬薔薇科,山里人多以其充食。
林慮山有得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境,特別是由石灰?guī)r、片麻石、石英巖等風(fēng)化混合發(fā)育而成的棕壤土,酸度小,植被覆蓋性大,自然肥力高,最適合山楂樹(shù)生長(zhǎng)。在這類土壤上結(jié)出的山楂果格外紅艷,淡褐色斑點(diǎn)格外清晰,味稍酸而甜。秋染山楂,滿山紅果,燦若星辰,隨風(fēng)輕搖,樹(shù)被鍍上一層耀眼的色彩,彌漫著濃濃的果香,那是林慮山里最亮麗最醉人的一道風(fēng)景。
記得小時(shí)候,每逢山楂紅了的時(shí)候,乘著滿山紅霧,圖個(gè)吉利,山里人家辦喜事的就會(huì)多起來(lái)。表姑那年出嫁,就是在山楂染紅樹(shù)冠的時(shí)候,三眼土火銃一響,震得樹(shù)上的山楂紛紛墜地。表姑已走過(guò)幾個(gè)山頭了,山楂還在不停墜落。我一反常態(tài)懶得去撿,一直納悶不知娶表姑的那個(gè)漢子的胡子有多長(zhǎng),模樣兇不兇,會(huì)不會(huì)吹橫笛。我有點(diǎn)懊悔,真不該讓表姑那么匆忙走,我的淚水像樹(shù)上的山楂一樣墜落,心情凄涼如冰,壞到極點(diǎn)。但表姑回頭笑著向我揮手的情景,就像紅紅的甜甜的山楂一直縈繞在心頭。若干年后,大學(xué)通知書來(lái)了,我要到外面闖世界。在山楂樹(shù)下,我和心儀的姑娘道別,雖然滿樹(shù)的山楂還是那樣紅,但滋味卻格外酸澀。后來(lái),那個(gè)姑娘在父母的脅迫下早早嫁到了山外,但每年我在學(xué)校都會(huì)收到她寄來(lái)的山楂片。大學(xué)畢業(yè)后,我在家等待分配,她帶著兩個(gè)孩子回娘家住,每次碰到她,只要沒(méi)旁人,她都會(huì)跟我說(shuō)上幾句話。如果有旁人,我們就裝作不認(rèn)識(shí),現(xiàn)在想起這些還有些凄楚和酸澀。眼下,山里的山楂雖紅滿枝頭,但走上富裕路的家鄉(xiāng)人,對(duì)它卻有點(diǎn)冷漠了。樹(shù)下荒草叢生,已沒(méi)有昔日的熱鬧。
后來(lái),我聽(tīng)說(shuō)家鄉(xiāng)的幾個(gè)后生,把致富的眼光盯在山楂的藥用價(jià)值上,把山楂做成了果醋(酒),治療高血壓、高血脂效果很好,我為他們的遠(yuǎn)見(jiàn)而欣喜!林慮山的山楂樹(shù),不僅讓過(guò)去苦寒的山里人有了佐食來(lái)源,而且在新時(shí)代又激蕩著山里人的夢(mèng)想!
每年秋天,我總要回老家住幾天,不僅是圍在年邁的母親跟前拉拉家常,也想看看秋野里鋪展開(kāi)的山楂寫意圖,壯則壯,柔則柔,美則美。我對(duì)于山楂樹(shù)的那種情愫一經(jīng)觸發(fā)便在心中蕩漾開(kāi)來(lái),演繹出一個(gè)深情執(zhí)著的雁陣……