狗不理馮驥才閱讀理解題及答案
狗不理馮驥才閱讀理解題及答案
曾經(jīng)大街小巷都有著天津的狗不理包子。馮驥才的《狗不理》寫(xiě)的就是天津的狗不理包子。下面由學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)關(guān)于狗不理馮驥才閱讀答案，希望對(duì)你有幫助!
狗不理馮驥才閱讀材料
(1)天津人講吃講玩不講穿，把講穿的事兒留給上海人。上海人重外表，天津人重實(shí)惠。人活世上，吃飽第一。天津人說(shuō)，衣服穿給人看，肉吃在自己肚里;上海人說(shuō)，穿綾羅綢緞是自己美，吃山珍海味一樣是向人顯擺。
(2)天津人反問(wèn)：那么狗不理包子呢，吃給誰(shuí)看?誰(shuí)吃誰(shuí)美。
(3)天津人吃的玩的全不貴，吃得解饞玩得過(guò)癮就行。天津人吃的三大樣——十八街麻花耳朵眼炸糕狗不理包子，不就是一點(diǎn)面一點(diǎn)糖一點(diǎn)肉嗎?玩的三大樣——泥人張風(fēng)箏魏楊柳青年畫(huà)，不就是一塊泥一張紙一點(diǎn)顏色嗎?非金非銀非玉非翡翠非象牙，可在這兒講究的不是材料，是手藝，不論泥的面的紙的草的布的，到了身懷絕技的手藝人手里一擺弄，就像從天上掉下來(lái)的寶貝了。
(4)運(yùn)河邊上賣(mài)包子的狗子，是當(dāng)年跟隨他爹打武清來(lái)到天津的。他的大名高貴友，只有他爹知道;別人知道的是他爹天天呼他叫他的小名：狗子。那時(shí)候窮人家的孩子不好活，都得起個(gè)賤名，狗子、狗剩、梆子、二傻、疙瘩等等，為了叫閻王爺聽(tīng)見(jiàn)不當(dāng)個(gè)東西，看不上，想不到，領(lǐng)不走。在市面上誰(shuí)拿這種狗子當(dāng)人?有活兒叫他干就是了。他爹的大名也沒(méi)人知道，只知道姓高，人稱(chēng)他老高;狗子人蔫不說(shuō)話，可嘴上不說(shuō)話的人，心里不見(jiàn)得沒(méi)想法。
(5)老高沒(méi)能耐，他賣(mài)的包子不過(guò)一塊面皮包一團(tuán)餡，皮厚餡少，肉少菜多，這種包子專(zhuān)賣(mài)給在碼頭扛活兒的腳夫吃。干重活的人，有點(diǎn)肉就有吃頭，皮厚了反倒能搪時(shí)候。反正有人吃就有錢(qián)賺，不管多少，能養(yǎng)活一家人就給老天爺磕頭了。
(6)他家包子這點(diǎn)事，老高活著時(shí)老高說(shuō)了算，老高死了后狗子說(shuō)了算。狗子打小就從侯家后街邊的一家賣(mài)雜碎的鋪?zhàn)永锖瘸龆菧r，他就嘗試著拿肚湯排骨湯拌餡。他還從大胡同一家小鋪的燒賣(mài)中吃到肉餡下邊油汁的妙處，由此想到要是包子有油，更滑更香更入口更解饞，他便在包餡時(shí)放上一小塊豬油。之外，還刻意在包子的模樣上來(lái)點(diǎn)花活，皮捏得緊，褶捏得多，一圈十八褶，看上去像朵花。一咬一兜油，一口一嘴鮮，這改良的包子一上市，像炮臺(tái)的炮一炮打得震天響。天天來(lái)吃包子的比看戲的人還多。
(7)狗子再忙，也是全家忙，不找外人幫，怕人摸了他的底。頂忙的時(shí)候，就在門(mén)前放一摞一摞大海碗，一筐筷子，買(mǎi)包子的把錢(qián)撂在碗里。狗子見(jiàn)錢(qián)就往身邊錢(qián)箱里一倒，碗里盛上十個(gè)八個(gè)包子就完事，一句話沒(méi)有。你問(wèn)他話，他也不答，哪有空兒答?這便招來(lái)閑話：“狗子行呀，不理人啦!”
(8)別的包子鋪干脆罵他“狗不理”，想把他的包子罵“砸”了。
(9)狗子的包子原本沒(méi)有店名，這一來(lái)，反倒有了名。人一提他的包子就是“狗不理”。雖是罵名，也出了名。
(10)天津衛(wèi)是官商兩界的天下。能不能出大名，還得看是否合官場(chǎng)和市場(chǎng)的口味。
(11)先說(shuō)市場(chǎng)，在市場(chǎng)出名，要看你有無(wú)賣(mài)點(diǎn)。好事不出門(mén)，壞事傳千里;好名沒(méi)人稀罕，罵名人人好奇。“狗不理”是罵名，卻好玩好笑好說(shuō)好傳好記，里邊好像還有點(diǎn)故事，狗子再把包子做得好吃，“狗不理”這罵名反成了在市場(chǎng)揚(yáng)名立萬(wàn)的大名了!
(12)再說(shuō)官場(chǎng)。三岔河口那邊有兩三個(gè)兵營(yíng)，大兵們都喜歡吃狗不理的包子。這年直隸總督袁世凱來(lái)天津，營(yíng)中官員拜見(jiàn)袁大人，心想大人山珍海味天天吃，早吃厭了，不如送兩屜狗不理包子，就叫狗子添油加肉，精工細(xì)做，蒸了兩屜，趕在午飯時(shí)候，趁熱送來(lái)。狗子有心眼兒，花錢(qián)買(mǎi)好衙門(mén)里的人，在袁大人用餐時(shí)先送上狗不理。人吃東西時(shí)，第一口總是香。袁大人一口咬上去，滿(mǎn)嘴流油，滿(mǎn)口噴香，心中大喜說(shuō):“我這輩子頭次吃這么好吃的包子。”營(yíng)官自然得了重賞。
(13)轉(zhuǎn)過(guò)幾天，袁大人返京，尋思著給老佛爺慈禧帶點(diǎn)什么稀罕東西。誰(shuí)知官場(chǎng)都是同樣想法，袁大人想，老佛爺平時(shí)四海珍奇，嘛見(jiàn)不著?魚(yú)翅燕窩，嘛吃不到?花上好多錢(qián)，太后不新鮮，不如送上前幾天在天津吃的那個(gè)狗不理包子，就派人辦好辦精，弄到京城，花錢(qián)買(mǎi)好御膳房的人，趕在慈禧午間用餐時(shí)，蒸熱了最先送上，并囑咐說(shuō)：“這是袁大人從天津回來(lái)特意孝敬您的。”慈禧一咬，噴香流油，勾起如狼似虎的胃口。慈禧一連吃了六個(gè)，別的任嘛不吃，還說(shuō)了這么一句：
(14)“老天爺吃了也保管說(shuō)好!”
(15)這句話跟著從宮里傳到宮外，從京城傳到天津。金口一開(kāi)，天下大吉，狗不理名滿(mǎn)四海，直貫當(dāng)今。
(選自《收獲》2015年第04期)
狗不理馮驥才閱讀題目
(1)下列對(duì)文章相關(guān)內(nèi)容及藝術(shù)特色的分析和鑒賞，最恰當(dāng)?shù)膬身?xiàng)是( )( )(5分)
A.小說(shuō)擅長(zhǎng)在平淡敘述中營(yíng)造不平常的效果，真實(shí)地記錄了“狗不理”從出現(xiàn)到興盛的傳奇故事，具有不平常的文化內(nèi)涵。
B.小說(shuō)選材獨(dú)特新穎，以民間故事為創(chuàng)作素材，將筆觸伸向市井小民，以藝術(shù)的手法展開(kāi)敘寫(xiě)，開(kāi)掘生活底蘊(yùn)，咀嚼人生況味，雅俗共賞。
C.小說(shuō)中，狗子“花錢(qián)買(mǎi)好衙門(mén)里的人”，袁大人“花錢(qián)買(mǎi)好御膳房的人”等情節(jié)，展現(xiàn)了當(dāng)時(shí)行賄成風(fēng)的社會(huì)背景，揭示了小說(shuō)主旨。
D.小說(shuō)故事生動(dòng)有趣，塑造的傳奇人物，奇異非凡，躍然紙上，文筆簡(jiǎn)練傳神，形象地再現(xiàn)了清末時(shí)天津的社會(huì)風(fēng)貌。
E.小說(shuō)使用了一些天津方言，使作品具有濃郁的天津地方特色。尤其是運(yùn)用一些有意不斷句的句子，使作品更符合市井特點(diǎn)。
(2)在小說(shuō)中，寫(xiě)狗子的父親“老高”有什么作用?請(qǐng)簡(jiǎn)要分析。(6分)
(3)小說(shuō)在刻畫(huà)狗子這個(gè)形象時(shí)，突出了他的哪些特點(diǎn)?請(qǐng)簡(jiǎn)要分析。(6分)
(4)有人認(rèn)為，小說(shuō)前三段在構(gòu)思上獨(dú)具匠心。你是否同意這種看法?請(qǐng)結(jié)合全文闡述你的觀點(diǎn)及理由。(8分)
狗不理馮驥才閱讀答案
(1)(5分)答B(yǎng)給3分，答D給2分，答A給1分。(A項(xiàng)，“真實(shí)地記錄”不準(zhǔn)確，故事情節(jié)有虛構(gòu)成分。C項(xiàng)，“揭示了小說(shuō)主旨”錯(cuò)，小說(shuō)的主題不是揭露“行賄成風(fēng)”。E項(xiàng)，“符合市井特點(diǎn)”錯(cuò)，用有意不斷句的句子表現(xiàn)“天津人對(duì)那些東西非常熟悉，一口氣就能說(shuō)出”。)
(2)(6分)①以父親老高來(lái)襯托(對(duì)比)狗子。以老高的“沒(méi)能耐”來(lái)襯托狗子的能耐。②推動(dòng)故事情節(jié)的發(fā)展。作者以父親老高來(lái)引出主人公狗子。③揭示那個(gè)時(shí)代的下層民眾的艱難生活狀態(tài)。老高的生意“能養(yǎng)活一家人就給老天爺磕頭了”。(每點(diǎn)2分，意思相近即可)
(3)(6分)①低賤(出身貧寒，地位低下)。狗子是“窮人家的孩子”，只有賤名“狗子”。②聰慧，有生意頭腦。改變包子的餡料，改良包子的模樣，做出更美的味道。③精明圓滑，心思縝密。狗子再忙，也不找外人幫，怕人摸了他的底?；ㄥX(qián)買(mǎi)好衙門(mén)里的人，在袁大人用餐時(shí)先送上“狗不理”。(每點(diǎn)2分，意思相近即可)
(4)(8分)我認(rèn)為小說(shuō)開(kāi)頭三段，體現(xiàn)了作者在構(gòu)思上別具匠心。①展示了天津人重實(shí)惠、重吃的特點(diǎn)，交待了“狗不理”能名滿(mǎn)四海的原因。②展現(xiàn)了天津從清末沿襲至今獨(dú)有的市井風(fēng)俗，增強(qiáng)了小說(shuō)的趣味性。③起到了鋪墊作用，自然引出“狗不理”的故事。④暗示了小說(shuō)的主旨。身懷絕技的手藝人能將尋常的東西化為神奇的寶貝。(每點(diǎn)2分，意思相近或言之有理即可。從反面回答，言之成理也可)
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