植物激素閱讀題答案

　　植物的激素只對(duì)植物才有刺激作用。下面是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的《植物激素》閱讀題目及其參考答案以供大家學(xué)習(xí)!

　　《植物激素》閱讀原文：

　?、僭诠糯?，人們把青的梨子采摘下來(lái)，放在屋子里熏香，梨子就會(huì)很快變甜變軟;采了生的獼猴桃，老人們也會(huì)說(shuō)，把它們跟蘋果放在一起，會(huì)軟得更快。幾千年前，古埃及人在無(wú)花果結(jié)果之后，會(huì)在樹上劃出一些口子，認(rèn)為這樣可以讓果實(shí)更大、成熟更快。而在中國(guó)的農(nóng)村，許多核桃樹上布滿了傷痕，都是人們故意砍的，人們甚至不知道為什么要這么做。

　?、诘搅私?，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，古人或許是“歪打正著”了。這些做法是合理的，而其中的原因竟然都是乙烯，也就是后來(lái)人們所說(shuō)的“植物激素”中的一種。隨著乙烯的面紗被揭開，那些“傳統(tǒng)智慧”也就得到了合理的解釋。熏香時(shí)能產(chǎn)生一定量的乙烯，從而促進(jìn)青梨的成熟;成熟的蘋果會(huì)不斷釋放乙烯，也就能促進(jìn)獼猴桃的軟化;砍傷無(wú)花果樹和核桃樹促進(jìn)結(jié)果的原因，竟然是傷害會(huì)讓無(wú)花果樹或者核桃樹釋放出大量乙烯。

　?、蹌潅麡涫菫榱俗屗约寒a(chǎn)生乙烯，用外加的乙烯處理也能促進(jìn)植物的生長(zhǎng)——這就是“植物激素”促進(jìn)生長(zhǎng)的原理。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，使用的是一種叫做乙烯利的東西，它被植物吸收之后轉(zhuǎn)化成乙烯，從而產(chǎn)生“激素”效應(yīng)。這種方式得到了廣泛的應(yīng)用。所以，當(dāng)你聽說(shuō)“激素催熟果實(shí)”的時(shí)候，不要以為那是“黑心農(nóng)民”的非法操作。實(shí)際上，世界上許多國(guó)家都用它來(lái)提高作物產(chǎn)量、縮短周期。

　　④經(jīng)?？吹接浾呓衣?ldquo;黑心商販”用“化學(xué)藥品”把生的葡萄或者香蕉變熟的“黑幕”。其實(shí)，葡萄和香蕉這樣的水果如果完全成熟之后才采摘，就根本無(wú)法進(jìn)行長(zhǎng)途運(yùn)輸和長(zhǎng)期保存。為了突破時(shí)空的限制，在產(chǎn)地把這些果實(shí)提前采摘，運(yùn)送到遠(yuǎn)方或者保存到另一個(gè)季節(jié)，拿出來(lái)施以乙烯利，讓它們從沉睡中醒來(lái)，就可以進(jìn)一步“成熟”。且不管這樣得到的水果是否跟在樹上成熟的一樣美味，這至少讓遠(yuǎn)方的人們或者在不同的季節(jié)吃上這些水果。

　?、萑藗兛偸菗?dān)心這種能夠催熟水果的“激素”會(huì)促進(jìn)人的發(fā)育。想想，它本來(lái)就是植物生長(zhǎng)中會(huì)自然產(chǎn)生的氣體，如果人工施用的能夠讓人“早熟”，那么天然的也一樣——人體并不能分辨出乙烯是否天然產(chǎn)生。

　?、迣?shí)際上，任何激素都需要與特定的受體結(jié)合才能產(chǎn)生作用，植物的激素只對(duì)植物才有刺激作用。合理使用植物激素，不僅對(duì)生產(chǎn)者有利，對(duì)于消費(fèi)者也是有利的——歸根結(jié)底，生產(chǎn)成本的降低會(huì)導(dǎo)致商品價(jià)格的降低。(選文有刪改)

　　《植物激素》閱讀題目：

　　小題1:第①段畫線句運(yùn)用了什么的說(shuō)明方法，其作用是什么? (2分)

　　小題2:第②段“歪打正著”在文中的意思是什么?(2分)

　　小題3:合理使用植物激素對(duì)消費(fèi)者有哪些好處?請(qǐng)結(jié)合全文分析。(2分)

　　《植物激素》閱讀答案：

　　小題1:舉例子(1分)以“古埃及人劃傷無(wú)花果樹”為例，說(shuō)明砍傷果樹能促進(jìn)結(jié)果，引出說(shuō)明對(duì)象“植物激素”(1分)。

　　小題2:某些看似不科學(xué)(或“不恰當(dāng)”)的習(xí)俗或方法(1分)，卻恰好能證明其科學(xué)性(或“合理性”)的 結(jié)果(1分)。

　　小題3:人們可以在不同的季節(jié)吃上相同的水果(1分)，商品的價(jià)格會(huì)因此降低(1分)

　　有關(guān)植物激素知識(shí)點(diǎn)拓展：

　　即生長(zhǎng)素(auxin)、赤霉素(GA)、細(xì)胞分裂素(CTK)、脫落酸(abscisicacid，ABA)、乙烯(ethyne，ETH)和油菜素甾醇(brassinosteroid，BR)。它們都是些簡(jiǎn)單的小分子有機(jī)化合物，但它們的生理效應(yīng)卻非常復(fù)雜、多樣。例如從影響細(xì)胞的分裂、伸長(zhǎng)、分化到影響植物發(fā)芽、生根、開花、結(jié)實(shí)、性別的決定、休眠和脫落等。所以，植物激素對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有重要的調(diào)節(jié)控制作用。

　　植物激素的化學(xué)結(jié)構(gòu)已為人所知，人工合成的相似物質(zhì)稱為生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，如吲哚乙酸;有的還不能人工合成，如赤霉素。目前市場(chǎng)上售出的赤霉素試劑是從赤霉菌的培養(yǎng)過(guò)濾物中制取的。這些外加于植物的吲哚乙酸和赤霉素，與植物體自身產(chǎn)生的吲哚乙酸和赤霉素在來(lái)源上有所不同，所以作為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，也有稱為外源植物激素。

　　最近新確認(rèn)的植物激素有，多胺，水楊酸類，茉莉酸(酯)等等。

　　植物體內(nèi)產(chǎn)生的植物激素有赤霉素、激動(dòng)素、脫落酸等?，F(xiàn)已能人工合成某些類似植物激素作用的物質(zhì)如2,4-D(2，4-二氯苯酚代乙酚)等。

　　植物自身產(chǎn)生的、運(yùn)往其他部位后能調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)發(fā)育的微量有機(jī)物質(zhì)稱為植物激素。人工合成的具有植物激素活性的物質(zhì)稱為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。已知的植物激素主要有以下5類：生長(zhǎng)素、赤霉素、細(xì)胞分裂素、脫落酸和乙烯。而油菜素甾醇也逐漸被公認(rèn)為第六大類植物激素。

　　生長(zhǎng)素

　　D.Darwin在1880年研究植物向性運(yùn)動(dòng)時(shí)，只有各種激素的協(xié)調(diào)配合，發(fā)現(xiàn)植物幼嫩的尖端受單側(cè)光照射后產(chǎn)生的一種影響，能傳到莖的伸長(zhǎng)區(qū)引起彎曲。1928年荷蘭F.W.溫特從燕麥胚芽鞘尖端分離出一種具生理活性的物質(zhì)，稱為生長(zhǎng)素，它正是引起胚芽鞘伸長(zhǎng)的物質(zhì)。1934年荷蘭F.克格爾等從人尿得到生長(zhǎng)素的結(jié)晶，經(jīng)鑒定為吲哚乙酸。促進(jìn)橡膠樹漆樹等排出乳汁。在植物中，則吲哚乙酸通過(guò)酶促反應(yīng)從色氨酸合成。十字花科植物中合成吲哚乙酸的前體為吲哚乙腈，西葫蘆中有相當(dāng)多的吲哚乙醇，也可轉(zhuǎn)變?yōu)檫胚嵋宜帷Ｒ押铣傻纳L(zhǎng)素又可被植物體內(nèi)的酶或外界的光所分解，因而處于不斷的合成與分解之中。

　　生長(zhǎng)素在低等和高等植物中普遍存在。生長(zhǎng)素主要集中在幼嫩、正生長(zhǎng)的部位，如禾谷類的胚芽鞘，它的產(chǎn)生具有“自促作用”，雙子葉植物的莖頂端、幼葉、花粉和子房以及正在生長(zhǎng)的果實(shí)、種子等;衰老器官中含量極少。

　　用胚芽鞘切段證明植物體內(nèi)的生長(zhǎng)素通常只能從植物的上端向下端運(yùn)輸，而不能相反。這種運(yùn)輸方式稱為極性運(yùn)輸，能以遠(yuǎn)快于擴(kuò)散的速度進(jìn)行。但從外部施用的生長(zhǎng)素類藥劑的運(yùn)輸方向則隨施用部位和濃度而定，如根部吸收的生長(zhǎng)素可隨蒸騰流上升到地上幼嫩部位。

　　低濃度的生長(zhǎng)素有促進(jìn)器官伸長(zhǎng)的作用。從而可減少蒸騰失水。超過(guò)最適濃度時(shí)由于會(huì)導(dǎo)致乙烯產(chǎn)生，生長(zhǎng)的促進(jìn)作用下降，甚至反會(huì)轉(zhuǎn)為抑制。不同器官對(duì)生長(zhǎng)素的反應(yīng)不同，根最敏感，芽次之，莖的敏感性最差。生長(zhǎng)素能促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)的主要原因，在于它能使細(xì)胞壁環(huán)境酸化、水解酶的活性增加，從而使細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)松弛、可塑性增加，有利于細(xì)胞體積增大。生長(zhǎng)素還能促進(jìn)RNA和蛋白質(zhì)的合成，促進(jìn)細(xì)胞的分裂與分化。生長(zhǎng)素具有雙重性，不僅能促進(jìn)植物生長(zhǎng)，也能抑制植物生長(zhǎng)。低濃度的生長(zhǎng)素促進(jìn)植物生長(zhǎng)，過(guò)高濃度的生長(zhǎng)素抑制植物生長(zhǎng)。2,4-D曾被用做選擇性除草劑。

　　吲哚乙酸可以人工合成。生產(chǎn)上使用的是人工合成的類似生長(zhǎng)素的物質(zhì)如吲哚丙酸、吲哚丁酸、萘乙酸、2,4-D、4-碘苯氧乙酸等，可用于防止脫落、促進(jìn)單性結(jié)實(shí)、疏花疏果、插條生根、防止馬鈴薯發(fā)芽等方面。愈傷組織容易生根;反之容易生芽。

　　赤霉素

　　1926年日本黑澤在水稻惡苗病的研究中，發(fā)現(xiàn)感病稻苗的徒長(zhǎng)和黃化現(xiàn)象與赤霉菌(Gibberellafujikuroi)有關(guān)。1935年藪田和住木從赤霉菌的分泌物中分離出了有生理活性的物質(zhì)，定名為赤霉素(GA)。從50年代開始，英、美的科學(xué)工作者對(duì)赤霉素進(jìn)行了研究，現(xiàn)已從赤霉菌和高等植物中分離出60多種赤霉素，分別被命名為GA1，GA2等。以后從植物中發(fā)現(xiàn)有十多種細(xì)胞分裂素，赤霉素廣泛存在于菌類、藻類、蕨類、裸子植物及被子植物中。商品生產(chǎn)的赤霉素是GA3、GA4和GA7。GA3又稱赤霉酸，是最早分離、鑒定出來(lái)的赤霉素，分子式為C19H22O6。即6-呋喃氨基嘌呤。

　　高等植物中的赤霉素主要存在于幼根、幼葉、幼嫩種子和果實(shí)等部位，由甲羥戊酸經(jīng)貝殼杉烯等中間物合成。后證明其中含有一種能誘導(dǎo)細(xì)胞分裂的成分，赤霉素在植物體內(nèi)運(yùn)輸時(shí)無(wú)極性，通常由木質(zhì)部向上運(yùn)輸，由韌皮部向下或雙向運(yùn)輸。赤霉素最顯著的效應(yīng)是促進(jìn)植物莖伸長(zhǎng)。無(wú)合成赤霉素的遺傳基因的矮生品種，用赤霉素處理可以明顯地引起莖稈伸長(zhǎng)。赤霉素也促進(jìn)禾本科植物葉的伸長(zhǎng)。在蔬菜生產(chǎn)上，常用赤霉素來(lái)提高莖葉用蔬菜的產(chǎn)量。一些需低溫和長(zhǎng)日照才能開花的二年生植物，干種子吸水后，用赤霉素處理可以代替低溫作用，使之在第1年開花。赤霉素還可促進(jìn)果實(shí)發(fā)育和單性結(jié)實(shí)，打破塊莖和種子的休眠，促進(jìn)發(fā)芽。干種子吸水后，胚中產(chǎn)生的赤霉素能誘導(dǎo)糊粉層內(nèi)a-淀粉酶的合成和其他水解酶活性的增加，促使淀粉水解，加速種子發(fā)芽。目前在啤酒工業(yè)上多用赤霉素促進(jìn)a-淀粉酶的產(chǎn)生，避免大麥種子由于發(fā)芽而造成的大量有機(jī)物消耗，從而節(jié)約成本。