納木錯(cuò)湖為什么越變?cè)酱螅?說(shuō)明文閱讀答案
納木錯(cuò)湖為什么越變?cè)酱螅?說(shuō)明文閱讀答案
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納木錯(cuò)湖為什么越變?cè)酱?王元紅閱讀附答案
納木錯(cuò)湖為什么越變?cè)酱?/p>
王元紅
①自本世紀(jì)以來(lái),居住在納木錯(cuò)湖畔的牧民們發(fā)現(xiàn),納木錯(cuò)的湖水在一點(diǎn)一點(diǎn)向他們的居住地靠近,甚至有的牧民一覺醒來(lái),發(fā)現(xiàn)自己的家已經(jīng)和湖水挨在了一起。對(duì)此,各種說(shuō)法在牧 民中流傳,有人說(shuō),這是“天湖”之神被惹怒了。因?yàn)槟撩癫蛔⒁庑l(wèi)生,使得一直都愛干凈的納木錯(cuò)仙女發(fā)怒,才將湖水漲起來(lái),把湖邊的人家給淹沒(méi)。還有人說(shuō),天上的神仙發(fā)怒了,下了大雨,下得太多,湖水自然就上漲了。
?、诩{木錯(cuò)的湖水上漲這一現(xiàn)象不僅引起當(dāng)?shù)卣湍撩竦年P(guān)注,也吸引了科學(xué)家的目光。 中國(guó)科學(xué)院青藏高原研究所納木錯(cuò)綜合觀測(cè)站的工作人員觀測(cè)后發(fā)現(xiàn),在1970~2009年的近40年時(shí)間里,納木錯(cuò)的水位上漲了7米,湖面海拔從4718米變成現(xiàn)在的4725米,整個(gè)湖水增加近140億立方米容量。
?、奂{木錯(cuò)湖水為何會(huì)突然上漲?那些增加的水是從哪里來(lái)的?帶著這些疑問(wèn),讓我們一起查找資料,走訪村民,拜訪專家,揭開問(wèn)題背后的真相。
?、茉谖鞑氐貐^(qū),全球變暖導(dǎo)致的最為顯著的變化就是冰川融化。我們知道,冰川是雪域高原的固體水庫(kù),在高原的水循環(huán)中發(fā)揮著極其重要的作用。 在納木錯(cuò)周圍 ,有很多白皚皚的雪山,這些雪山實(shí)際上就是冰川。這些冰川每年都在融化,向下游補(bǔ)給水源,又在每年冬天的時(shí)候通過(guò)降雪補(bǔ)充冰川的消融量,最終形成一種動(dòng)態(tài)平衡。然而,隨著全球氣候變暖的加劇,這種動(dòng)態(tài)平衡被打破,冰川融化速度加快,而冰川通過(guò)降雪所獲得的補(bǔ)給量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于融化量。這樣一來(lái),冰川不斷退縮,冰川融化的水大部分注入納木錯(cuò)湖中,最終造成湖水水位上漲。
⑤除此之外,納木錯(cuò)湖水水位上漲還受其他一些因素的影響。
?、藜{木錯(cuò)周邊地區(qū)的海拔高度基本都在4000米以上,屬于高寒地區(qū),地表在常年低溫的作用下形成一層厚厚的凍土。 中國(guó)科學(xué)院的研究人員挖掘后發(fā)現(xiàn),這些凍土層中甚至有一層很厚的冰層,這也在一定程度上成為高原水循環(huán)的一部分。
?、哌@些凍土在低溫狀態(tài)下,長(zhǎng)期以冰的形態(tài)存在。氣溫升高后,特別是冬季氣溫加快上升,凍土開始融化。這些融化的水也會(huì)注入地勢(shì)較低的納木錯(cuò)湖中,造成湖水水位上漲。
?、嗤ǔG闆r下,全球氣候變暖會(huì)導(dǎo)致水體蒸發(fā)量加大。然而,研究表明,蒸發(fā)是一個(gè)受多種因素影響的氣象要素,伴隨氣溫的升高,水體的蒸發(fā)量不一定隨之增加,它還與云量、日照、輻射等因素密切相關(guān)。
⑨筆者曾與中國(guó)科學(xué)院研究員、博士生導(dǎo)師康世昌談起過(guò)納木錯(cuò)湖水蒸發(fā)的問(wèn)題。根據(jù)他們的分析和研究,在水位上漲的那幾年,納木錯(cuò)地區(qū)的云量,特別是低云量增加了,但納木錯(cuò)地區(qū)的蒸發(fā)量相比之前反而減少了。
⑩這意味著,蒸發(fā)量的減少也是造成納木錯(cuò)水位上升的一個(gè)原因,但與冰川和凍土對(duì)湖水水位的影響相比,這一因素要弱得多。
⑪說(shuō)到這里,大家基本上就明白納木錯(cuò)的湖水水位為什么升高了。歸根結(jié)底,這種情況是由于氣候變化所導(dǎo)致的。因此,關(guān)注氣候、關(guān)注我們居住的地球,意義非常重大。
(選自2017年1月《百科知識(shí)》,有刪改)
16.本文第②段主要運(yùn)用了列數(shù)字和 的說(shuō)明方法,具體準(zhǔn)確地說(shuō)明了 。(2分)
17.概括納木錯(cuò)湖越變?cè)酱蟮娜c(diǎn)具體原因。(每點(diǎn)用四個(gè)字概括)(3分)
18.下列對(duì)文章內(nèi)容的理解分析,不正確的一項(xiàng)是( )(2分)
A.這是一篇事理說(shuō)明文,納木錯(cuò)湖越變?cè)酱?,歸根結(jié)底是氣候變化導(dǎo)致的。
B.本文是按由主到次要的邏輯順序來(lái)說(shuō)明納木錯(cuò)湖水位上漲原因的。
C.第①段提及的湖水上漲的兩種猜想,就是為了告訴讀者牧民十分愚昧。
D.第⑥段加點(diǎn)詞語(yǔ)在文中起限定作用,體現(xiàn)了說(shuō)明文語(yǔ)言的嚴(yán)密性和準(zhǔn)確性。
19.作者在文尾說(shuō)“關(guān)注氣候、關(guān)注我們居住的地球,意義非常重大”,請(qǐng)結(jié)合實(shí)際,談?wù)勀隳転楸Wo(hù)我們的家園做哪些事情?(試舉四例)(4分)
(二)16.作比較 納木錯(cuò)湖水上漲了很多
17. ①全球變暖?、趦鐾寥诨、壅舭l(fā)減少
18. C
19. 關(guān)注氣候,關(guān)注我們居住的地球可以從小事做起,我們每天上班上學(xué)可以騎自行車,盡量做到綠色出行;拒絕使用塑料袋;節(jié)約用水用電;將垃圾分類。
綠豆那些事兒閱讀附答案
綠豆那些事兒
?、贀?jù)考證,早在商周時(shí)期,我們的祖先就開始種植綠豆了。屈原的《離騷》中,就有對(duì)綠豆的記載。綠豆跟大豆一樣,都是土生土長(zhǎng)的中華作物。只是與大豆相比,綠豆總是顯得地位卑微。大豆位列五谷,與稻、黍、稷、麥被供奉于廟堂之上,而綠豆呢,只能與山芋為伍,居于雜糧之中。其實(shí),有這樣的差別,也不難理解。因?yàn)?,就營(yíng)養(yǎng)成分而言,綠豆的確太過(guò)中庸,只含有淀粉(61%)和蛋白質(zhì)(22%)。而大豆就不一樣了,營(yíng)養(yǎng)豐富,且蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%,于是有了“田里長(zhǎng)出的肉”的美譽(yù)。
?、诔说鞍踪|(zhì)含量不如大豆外,綠豆的淀粉含量不如水稻,產(chǎn)量更是敵不過(guò)小麥,于是,它被分在雜糧之中 也就合情合理了。
?、垭m然身為雜糧,綠豆卻是不甘寂寞的配角。在每家每戶的廚房里面,總會(huì)多多少少存點(diǎn)綠豆,且不說(shuō)那些綠豆粥、綠豆糕、小朋友吃的綠豆冰棍以及我們餐桌上的涼拌綠豆芽,單是夏日里每家每戶的綠豆湯,就足以證明其對(duì)餐桌的貢獻(xiàn)之大。
?、芨鼮樘貏e的是,綠豆的淀粉有著優(yōu)良的烹飪性能。中國(guó)美食中有一種特殊的食材——粉條,(一種純淀粉“面條”),而在粉條之中,又以綠豆淀粉為佳。綠豆淀粉顆粒出奇的細(xì)膩,降低了制作粉條所需的剪切力。說(shuō)通俗點(diǎn),就是可以在制作粉條時(shí)進(jìn)行充分的攪拌。這樣,生產(chǎn)出來(lái)的粉條就會(huì)既透亮,又筋道。到目前為止,還沒(méi)有哪種作物能夠提供如此高質(zhì)量的淀粉,這也就是假冒綠豆粉條橫行的一個(gè)原因吧。
?、萘硗?,富含淀粉的綠豆還有一個(gè)特殊用途,那就是制作凍冰棍。綠豆細(xì)膩的淀粉賦予了冰棒特有的疏松感。當(dāng)然了,這種純綠豆湯凍出來(lái)的冰棍,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有后來(lái)的綠豆雪糕那樣松軟。不過(guò)在早些年那些被糖精水冰棒統(tǒng)治的夏天里,綠豆冰棒已經(jīng)算得上是極品了。
?、拗皇?,綠色的綠豆真如其顏色一樣能為我們遮擋烈日,提供涼爽嗎?
?、咂鋵?shí),綠豆湯作為消暑飲品,并不是因?yàn)樗袔ё呖釤岬哪Я?。而是因?yàn)槠渲懈缓洝⑩c、鈣等各種礦物質(zhì)。夏天,我們很容易出汗,這時(shí)我們丟失的不僅僅是水分,還有各種寶貴的礦物質(zhì)。此時(shí)喝綠豆湯,可以迅速補(bǔ)充體液和流失的礦物質(zhì),達(dá)到消暑的目的。所以,在搶救中暑病人的時(shí)候,不能給他們喝純凈水,這只會(huì)讓情況變得更糟糕。
⑧于是,富含各種礦物質(zhì)的綠豆,成了消暑的佳品。其實(shí),在夏天喝綠豆湯,跟我們激烈運(yùn)動(dòng)后,最好補(bǔ)充帶鹽分的飲料是一樣的道理。同時(shí),綠豆中還有一些特殊的有芳香氣味的物質(zhì)(如香豆素類等),在我們飲用時(shí)會(huì)帶給我們清爽的心情。
⑨雖然名為“綠豆湯”,但通常情況下,我們煮的綠豆湯是紅色的,這是因?yàn)榫G豆中含有的多酚類物質(zhì)被氧化形成了紅色物質(zhì),而氧化跟水中的金屬離子濃度,以及與氧氣的接觸情況有關(guān)。所以,如果我們用純水和不銹鋼高壓鍋來(lái)煮,會(huì)更容易得到理想的“綠”豆湯。當(dāng)然了,要及時(shí)喝掉,否則在空氣中放久了,湯色遲早是要變紅的。
?、饩G豆之所以能流行,在很大程度上跟它身上的“解毒”光環(huán)有關(guān)。有一個(gè)傳說(shuō),神龍氏之所以能在嘗百草時(shí)逢兇化吉,很重要的原因就是他帶著綠豆。這個(gè)“綠豆解百毒”的故事明顯是個(gè)傳說(shuō),但記載綠豆解毒的醫(yī)學(xué)典籍還真不少。比如,《開寶本草》中說(shuō),綠豆可以“消腫下氣,壓熱解毒”;《本草綱目》中說(shuō),綠豆可“解金石、砒霜、草木、一切諸毒”,仿佛綠豆就是萬(wàn)能解毒藥。但是,事實(shí)并非如此,如果迷信綠豆可以解毒的話,那很可能會(huì)延誤治療。
17.下列對(duì)文章內(nèi)容的理解和分析,不正確的一項(xiàng)是(4分)
A.綠豆是我國(guó)土生土長(zhǎng)的農(nóng)作物,雖然地位不高,但是其歷史十分悠久。
B.綠豆淀粉含量雖不如水稻,可綠豆淀粉顆粒細(xì)膩,質(zhì)量高于水稻淀粉。
C.早些年,用純綠豆湯所制作出的綠豆冰棍,雖沒(méi)有疏松感卻很受歡迎。
D.夏天中暑之后,可以及時(shí)喝富含礦物質(zhì)的飲品,但不能立即喝純凈水。
E.綠豆中含有多酚類物質(zhì)容易被氧化,所以我們喝的綠豆湯都是紅色的。
18.文章第①自然段的劃線句子使用了哪些說(shuō)明方法?有什么作用?(3分)
19.下面句中加點(diǎn)的詞語(yǔ),刪去也通順,但為什么不能刪?(3分)
綠豆之所以能流行,在很大程度上跟它身上的“解毒”光環(huán)有關(guān)。
20.本文從哪些方面對(duì)綠豆進(jìn)行了介紹?請(qǐng)概括回答。(4分)
答案:
17.(4分)CE (每項(xiàng)2分,選對(duì)兩項(xiàng)4分,多選不給分)
18.(3分)
作比較、列數(shù)字。將綠豆的營(yíng)養(yǎng)成分與大豆相比較,同時(shí)列出了綠豆與大豆?fàn)I養(yǎng)成分的具體數(shù)字,說(shuō)明綠豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比不上大豆,所以居于雜糧之中。(說(shuō)明方法1分,作用2分)
19、(3分)“在很大程度上”表明綠豆的流行與其“解毒”光環(huán)有關(guān)聯(lián),但并不是唯一的原因;刪去,原因就變得唯一了,這與原文意思不符,也與說(shuō)明文語(yǔ)言“準(zhǔn)確、嚴(yán)密”的要求不符。(劃線處各1分)
20、(4分)
?、倬G豆的歷史與地位;
?、诰G豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;
?、劬G豆受歡迎的原因;
④綠豆的食用方法(或食用類型);
⑤綠豆的解毒功效(或藥用價(jià)值)
(每點(diǎn)1分,答對(duì)4點(diǎn)給滿分)