職業(yè)規(guī)劃:旅游管理就業(yè)方向
職業(yè)規(guī)劃:旅游管理就業(yè)方向
職業(yè)規(guī)劃就是對職業(yè)生涯乃至人生進(jìn)行持續(xù)的系統(tǒng)的計劃的過程。一個完整的職業(yè)規(guī)劃由職業(yè)定位、目標(biāo)設(shè)定和通道設(shè)計三個要素構(gòu)成。職業(yè)規(guī)劃(career planning)也叫“職業(yè)生涯規(guī)劃”。在學(xué)術(shù)界人們也喜歡叫“生涯規(guī)劃”,在有些地區(qū),也有一 些人喜歡用“人生規(guī)劃”來稱呼,其實表達(dá)的都是同樣的內(nèi)容。
旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學(xué)科。在我國,這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時間,但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個重要的學(xué)科部門,培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。
旅游管理專業(yè)就業(yè)方向
旅游管理專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機(jī)構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟(jì)管理和企業(yè)管理工作;或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。相應(yīng)崗位有:銷售代表、銷售經(jīng)理、電話銷售、儲備干部、銷售主管、客戶經(jīng)理、銷售助理、業(yè)務(wù)員、區(qū)域經(jīng)理、客服專員、銷售精英、銷售總監(jiān)等。
旅游管理專業(yè)就業(yè)前景
根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計,目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界最大的產(chǎn)業(yè),每年還以兩位數(shù)的速度在增長。在中國,2003年我國旅游業(yè)的固定資產(chǎn)達(dá)到8439億人民幣,年營業(yè)收入約2308億人民幣,創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會約6487400個,據(jù)世界旅游理事會(WTTC)在WTO召開的世界大會上宣布,中國旅游就業(yè)是世界第一位的,根據(jù)世界旅游組織的研究結(jié)果,到2020年,中國將成為世界第一大旅游目的地,年接待1.37億人次的入境旅游者,同時2020年出境人數(shù)1億,位列世界第四。因此我國對旅游管理人才需求有很大的缺口。
當(dāng)代旅游業(yè)和旅游管理專業(yè)
相對于普通的旅游專業(yè)類學(xué)科,旅游管理專業(yè)涵蓋面更廣,涉及的知識更專業(yè),更能適合當(dāng)今和未來旅游業(yè)對復(fù)合型人才的需求。旅游管理專業(yè)不再是過去理解的單單學(xué)習(xí)旅游某一層面的專業(yè)學(xué)科,現(xiàn)在旅游管理專業(yè)已經(jīng)是管理學(xué)的一個重要分支,它是集旅游,餐飲,住宿,地理,歷史,咨詢等知識于一身的綜合性專業(yè)。學(xué)科的實用性決定了其必備知識的復(fù)雜性和多樣性。主要研究的是中外現(xiàn)代旅游管理,文化,旅游景點,酒店住宿,外語等相關(guān)知識,同時了解龐大的旅游的市場,業(yè)內(nèi)的競爭,整個行業(yè)的發(fā)展趨勢等等。旅游管理的專業(yè)更注重理論和實踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)研究,為了更好的適應(yīng)當(dāng)今的旅游業(yè)。
在過去,每次提到旅游專業(yè),人們第一個想到的無非就是導(dǎo)游,酒店服務(wù)人員。其實不然,現(xiàn)在的旅游管理專業(yè)畢業(yè)生可以從事旅游行政管理部門,旅游景區(qū),旅行社,旅游電子商務(wù)企業(yè),旅游營銷策劃企業(yè),旅游咨詢公司甚至自主創(chuàng)業(yè)等等??梢?,旅游管理專業(yè)型人才的就業(yè)前景非常的樂觀,旅游業(yè)的大環(huán)境也是一片看好。
國內(nèi)旅游業(yè)的現(xiàn)狀和就業(yè)環(huán)境
世界旅游理事會(WTTC)在WTO召開的世界大會上宣布,中國旅游就業(yè)現(xiàn)在是世界第一位。在中國,預(yù)測到2011年,旅游業(yè)可以吸納近9000萬的就業(yè)人員,尤其是2010上海世博會的舉辦,帶來了諸多商機(jī)和就業(yè)機(jī)會,可見未來國家對旅游管理人才需求有很大的缺口。2008年,全年共接待入境游客1.30億人次,實現(xiàn)國際旅游外匯收入408.43億美元,國內(nèi)旅游人數(shù)17.12億人次,收入8749.30億元人民幣,分別比上年增長6.3%和12.6%;旅游業(yè)總收入1.16萬億元人民幣,比上年增長5.8%。2009年我國旅游業(yè)總體保持較快增長,旅游總收入實現(xiàn)較大幅度增長。全年旅游總收入約為1.26萬億元,比上年增長9%。
根據(jù)《中國旅游業(yè)就業(yè)目標(biāo)體系與戰(zhàn)略措施研究》,常見的中國旅游就業(yè)根據(jù)地域主要可以分成以下幾類。
一、以大型景區(qū)為龍頭,形成了豐富的就業(yè)體系和就業(yè)方式,包括住宿接待、餐飲、娛樂、旅游購物、勞務(wù)服務(wù)等。
二、在旅游城市、交通樞紐和集散基地,以住宿接待為中心,形成了綜合性的旅游服務(wù)體系,形成了酒店集中區(qū)等高密度就業(yè)區(qū)域。
三、以滿足城市居民休閑度假為主,環(huán)城度假帶已成為旅游就業(yè)的重要增長點,為城市居民休閑服務(wù)建立了相應(yīng)的就業(yè)體系,包括旅游度假區(qū)、主題公園、農(nóng)家樂、產(chǎn)業(yè)旅游等。
四、旅游小城鎮(zhèn)及鄉(xiāng)村旅游就業(yè)體系。近年來,我國出現(xiàn)了古鎮(zhèn)旅游、鄉(xiāng)村旅游,這種旅游模式所產(chǎn)生的就業(yè)體系,與一般的旅游景區(qū)點相比,具有更高的參與性。
從這些分類可以發(fā)現(xiàn),基本涵蓋了當(dāng)今旅游產(chǎn)業(yè)可能的所有就業(yè)機(jī)會。包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游風(fēng)景區(qū)管理方向、會展旅游管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅游行政管理方向等。比如酒店管理,全國現(xiàn)有近1萬家的星級酒店,對人才的需求大大增加,其中大部分管理者基本上都是以前中專、職業(yè)技校相關(guān)專業(yè)的學(xué)生在從事酒店業(yè)務(wù)、積累經(jīng)驗后從基層升上去的,普遍存在理論知識不夠的情況。因此,有一定實踐經(jīng)驗的本科畢業(yè)生是相當(dāng)受歡迎的。但是,本科畢業(yè)生需要克服眼高手低的毛病,要腳踏實地地從基層做起,等有了經(jīng)驗后再圖發(fā)展,否則高不成低不就,人為地造成就業(yè)難。
國際旅游業(yè)現(xiàn)狀和就業(yè)
國際旅游業(yè)在近半個世紀(jì)的發(fā)展日趨迅猛,旅游業(yè)具有可增加國家經(jīng)濟(jì)收入,可增加就業(yè)人數(shù)等優(yōu)勢,因此世界各個國家、地區(qū)紛紛加速發(fā)展國際旅游業(yè)。從1950年到2008年,全球的國際旅游人數(shù)從2500萬人次增長到2008年的10億人次。
目前看來,全世界旅游業(yè)最發(fā)達(dá),就業(yè)機(jī)會最多的主要集中在美國,歐洲,亞洲和大洋洲。作為旅游業(yè)最發(fā)達(dá)的國家之一,美國的旅游市場相當(dāng)龐大,每年入境人數(shù)遠(yuǎn)超歐洲國家,特別是酒店業(yè)發(fā)展迅速,這就是為什么美國許多大學(xué)的旅游管理專業(yè)非常有名,比如康奈爾大學(xué)。
在歐洲市場,諸如法國,瑞士,英國等經(jīng)濟(jì)水平較高的國家,旅游業(yè)也是非常的發(fā)達(dá),在入境人數(shù),國內(nèi)旅游等都占世界旅游業(yè)的第一位。瑞士洛桑的酒店管理專業(yè)是全世界聞名的,由此可見歐洲的旅游就業(yè)前景也是非常的不錯。
另外,亞洲和大洋洲的旅游業(yè)也在迅速擴(kuò)張中,雖然較為年輕,但是潛力無限,其中新加坡,韓國,澳大利亞和新西蘭較為突出,甚至入境人數(shù)超過了本國的人口。當(dāng)然,除了這些國家,中國的旅游業(yè)毫無疑問地慢慢開始占據(jù)世界旅游業(yè)的主導(dǎo)地位。
旅游管理的未來
旅游是近年來的熱門消費項目,也是發(fā)展速度快、帶動作用強(qiáng)的新興產(chǎn)業(yè),具有廣闊的發(fā)展前景?,F(xiàn)代經(jīng)濟(jì)與旅游業(yè)發(fā)展的程度是成正比的,旅游業(yè)已經(jīng)成為衡量經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的標(biāo)志,同時旅游業(yè)正在逐漸成為第三產(chǎn)業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè)。